Overzicht

1e Medewerkerbediening M/V – Horeca vacature Limburg

Voor ons Restaurant PUUR zijn wij op zoek naar een 1e medewerker bediening. In restaurant PUUR worden innovatieve en originele gerechten geserveerd onder het genot van een panoramisch uitzicht over de Limburgse heuvels. In Wellness Hotel Klein Zwitserland werkt een team van 30 medewerkers om elke dag de droom van onze gasten waar te maken. Restaurant PUUR bestaat uit 2 afwassers, 4 koks en 5 gastheren/vrouwen. In de functie van 1e medewerker bediening ben je verantwoordelijk voor het bieden van service in Restaurant PUUR. Je houdt je onder andere bezig met het ontvangst en begeleiden van gasten, reserveringen, serveren van gerechten, en het zorg dragen voor directe communicatie tussen keuken en bediening.

Functieomschrijving:

  • Operationele werkzaamheden in het restaurant
  • Het pro-actief verkopen van restaurantproducten
  • Werken in een multiculturele omgeving
  • Het onderhouden van uitstekend contact met gasten in verschillende talen
  • Het uitvoeren van Mise en Place activiteiten in het restaurant
  • Het controleren van reserveringen
  • Zorg dragen voor een perfect en verzorgt uitziend restaurant
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP

Profiel -Wie ben jij?

Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en –uren maar vooral enthousiast, leergierig en komt iedere dag met een smile naar je werk.
Je bent een team player, gastgericht, representatief en je hebt oog voor detail.
Eigen vervoer is zeer belangrijk.

Wij bieden wij jou:

  • Een baan met mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen op een hoog niveau in een van de mooiste hotels in het Heuvelland.
  • Bovengemiddelde salariëring
  • Een sociaal leven
  • Uren in overleg vier of vijfdaagse werkweek
  • Een jong en ambitieus team om mee samen te werken
  • Soort dienstverband: Voltijd, deeltijd.

Talenkennis:

  • Nederlands (vereist)
  • Engels
  • Duits

Ervaring:

  • Productenkennis
  • Wijnkennis
  • Minimaal 2 jaar restaurant ervaring
  • Kennis van word en exel

 

Hebben wij je interesse gewekt of wil je wellicht nog meer informatie?Neem contact met ons op of stuur dan nu je CV en motivatiebrief naar ons op:


Klik hier voor alle horeca vacatures van Hotel Klein Zwitserland.                                               Klik hier voor alle horeca vacatures in Limburg.

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: