Overzicht

Assistent Floormanager – Horeca vacature Utrecht

Wegens uitbreiding van ons team, zijn wij per direct op zoek naar een assistent floormanager met een grote passie voor horeca, evenementen en gastvrijheid, voor 38 uur.
Jij zorgt ervoor dat onze gasten een heerlijke en onbezorgde tijd zullen hebben bij ons.
Waarbij je tevens ondersteuning biedt aan onze restaurant manager.

Wie zijn wij:

Wij zijn een restaurant en evenementenlocatie in Leidsche Rijn, Utrecht. Naast ons restaurant beschikken we over verschillende zalen die we onder andere verhuren voor bruiloften, feesten, vergaderingen en groepsdiners.

Met passie voor het vak en persoonlijke aandacht streven wij naar de hoogst haalbare klanttevredenheid van onze gasten.

Met een jong en enthousiast team zorgen wij er elke dag voor dat onze gasten tevreden de deur uitgaan en terugkijken op een heerlijk diner, een inspirerende vergadering of misschien wel de mooiste dag van hun leven.

Waarbij je zelf uiteraard ook een leuke werkdag hebt gehad.

 

Wie ben jij:

Als jij jouw passie voor horeca en gastheerschap wilt combineren met je organisatorische kwaliteiten, dan is deze functie je op het lijf geschreven.
Als assistent floormanager, ondersteun je de restaurantmanager met leidinggeven en het aansturen van een jong en dynamisch team. Dit doe je terwijl je zelf lekker meeloopt in de bediening, de drankjes inschenkt achter de bar of de leiding tijdens een bruiloft op je neemt.

Jouw taken zullen onder andere bestaan uit:

  • Het waarborgen van de uitstekende kwaliteit en service van Dengh
    • Overzicht houden op de werkvloer, het terras en onze zalen
    • Herkennen en oplossen van problemen
    • Zorgdragen voor het opleiden/inwerken van nieuwe medewerkers
    • Meedenken en het verbeteren van bedrijfsprocessen
    • Zorgdragen voor structuur, netheid en hygiëne
    • Afstemmen van de werkzaamheden met andere afdelingen
    • Het op een correcte manier afsluiten van de kas
    • Je rapporteert aan de restaurant manager

Aan welke eigenschappen moet je voldoen?

 

We zijn op zoek naar een persoon met de volgende eigenschappen:

  • Je bent een echte horeca man of vrouw
    • Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie of je bent klaar voor een volgende stap in je carrière
    • Je hebt een “hands on” mentaliteit en bent stressbestendig
    • Je kunt goed het overzicht bewaren en hebt een vooruitziende blik
    • Je neemt graag het voortouw en bent een natuurlijke leider
    • Je bent klantvriendelijk, behulpzaam en een echte teamplayer
    • In de avonden en weekenden werken is geen probleem voor je
    • Woonachtig in de omgeving van Utrecht

Is de bovenstaande vacature jou op het lijf geschreven?

Wacht dan niet langer en mail je CV en motivatie via de knop rechtsboven of bel naar 030 -303 92 54 en vraag naar Lisette.

—————————————————————————————————————————————————–

Klik hier voor alle vacatures van Restaurant Dengh.                                                Klik hier voor alle horeca vacatures in Utrecht

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: