Overzicht

Voel jij je als een vis in het water in de horeca? Voor een te openen restaurant op een unieke locatie in Hoofddorp zijn wij op zoek naar een Chef Bediening en ter ondersteuning van de feesten & partijen.

Over het fort:

Rond april 2020 zal in het fort te Hoofddorp een restaurant haar deuren openen. Het fort in Hoofddorp is onderdeel van de stelling van Amsterdam. Het concept wat gevoerd zal worden zal een toegankelijk visrestaurant zijn, met de toepasselijke naam van het restaurant/viskantine die spoedig bekend gemaakt zal worden.

Capaciteit locatie:
– A la carte restaurant met +/- 80 zitplaatsen
– Terras met +/- 80 zitplaatsen
– Feestzaal geschikt voor +/- 60 gasten
– Flexibele ruimte (vergaderzaal, buffetzaal, borrel etc.) variërend 40-80 gasten
– Openluchttheater met mogelijkheid tot zo’n 50 gasten

Over de functie:
De verwachte opening is april 2020, daarom zijn wij op zoek naar iemand die bij voorkeur vanaf februari (parttime/opbouwend) beschikbaar is, per april parttime/fulltime in overleg (32-38 uur).

Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van het restaurant en je zal werken op de bruiloften, feesten, partijen, vergaderingen e.d. en ondersteunt zoveel mogelijk de restaurant manager.

Je ondersteunt de manager met alle voorkomende werkzaamheden. Verder zul je zelfstandig diverse taken op je nemen zoals; reserveringen voorbereiden / het runnen van het restaurant / feesten managen / personeel aansturen / eventueel ondersteunend kantoorwerkzaamheden.

Wat wij bieden

  • Een uitdagende baan op een unieke locatie
  • Een passend salaris en doorgroeimogelijkheden.
  • Een baan met veel verantwoordelijkheden.
  • Contract op basis van 32-38 uur per week bij voorkeur

Wat wij vragen:

  • Je bent minimaal 4 dagen per week beschikbaar en flexibel inzetbaar; (ook in de weekenden en avonduren)
  • Je hebt doorzettingsvermogen en bent organisatorisch sterk;
  • Je bent communicatief vaardig en representatief;
  • Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca en/of sales.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €1.800,00 tot €2.000,00 /maand

—————————————————————————————————————————————————–

Klik hier voor alle vacatures van Vis aan de Linie.                                                             Klik hier voor alle horeca vacatures in Noord-Holland

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: