Chef-kok Blerick

Blerick   MBO   Fulltime


Blerick
MBO  
Fulltime
Deel deze vacature
Terug

Vacature:  Chef-kok Brasserie Gooijeraod - &  ’t Raodhoes BV

Wij zoeken een enthousiaste collega. Een teamplayer die samen met zijn sous-chef en zelfstandig werkende kok onze brasserie verder op de kaart zet.

Als het bij ons niet kan , dan kan het nergens.
’t Raodhoes BV is als multifunctioneel Cultureel Centrum de huiskamer voor Blerick. Veel verenigingen en inwoners weten ons vanwege onze maatschappelijke functie te vinden.  Daarnaast vinden er commerciële en zakelijke activiteiten plaats. De combinatie tussen maatschappelijke, zakelijke bijeenkomsten en onze brasserie maakt ’t Raodhoes tot een bruisende omgeving. De veelzijdigheid zorgt ervoor dat wij elke opdrachtgever en bezoeker maatwerk kunnen bieden die het geheel completeren tot een bruisende omgeving. Een juiste prijs-kwaliteit verhouding is hierbij leidend. 

’t Raodhoes is 7 dagen in de week geopend en kent veel afwisseling in activiteiten en werkzaamheden.

120.000 bezoekers.

In 2023 had ’t Raodhoes ruim 120.000 bezoekers. Dat gaan wij in 2024 zeker overtreffen!

Wie zoeken wij?
Ben jij een enthousiaste People manager die sturing geeft aan het keukenteam? Wil jij  eindverantwoordelijk zijn voor de werkuitvoering en kwaliteit van de keuken. Kun jij goed motiveren, stimuleren, coördineren en corrigeren wanneer nodig?

Als Chef-kok volg je de ontwikkelingen in de markt en stemt daar ons aanbod en onze dienstverlening op af. Dit doe je op de manier die past bij ’t Raodhoes en brasserie Gooijeraod . Je werkt hierbij kostenbewust, efficiënt en effectief zonder te tornen aan de beleving van onze gasten.

Zie jij jezelf als iemand die zakelijk, oplossingsgericht, kritisch, consistent en consequent in denken en handelen is? En komen jouw kwaliteiten ook bovendrijven in het managementteam waarvan jij deel uitmaakt? Dan ben jij de flexibele aanpakker die wij zoeken.

Wij bieden jou…
Een afwisselende werkomgeving met enthousiaste collega’s. Dankzij onze ruime openingstijden, 7 dagen in de week, zijn de werktijden afwisselend. Vrije weekenden en weekdagen zijn dan ook geen uitzondering en onderdeel van de planning. Een marktconform salaris en zicht op een vast contract.

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.

Meer weten?

Dhr. Hay Wilders, Directeur, vertelt je alles wat je wil weten. 06 31976233

Hier ga jij werken

't Raodhoes
Antoniusplein 2
5921GV Blerick