Overzicht

Als Keuken Stagiaire voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor hem. Jij wordt opgeleid door onze Chef’s en leert over de verschillende parties en de nieuwste kooktechnieken. Bij Apollo & Leonardo Hotels krijg je de mogelijkheid om letterlijk een kijkje in de keuken te nemen bij verschillende F&B concepten.

WIE BEN JIJ?

  • Jij bent op zoek naar een leerplek die aansluit bij jouw BOL-opleiding.
  • Jij hebt een passie voor koken en wilt hier meer over leren.
  • Jij bent een echte team-player, samenwerken doe jij graag!
  • Jij bent leergierig en opzoek naar een uitdaging. 
  • Jij bent flexibel beschikbaar en onregelmatig werken vind jij geen probleem.
  • Jij beschikt goede kennis over de Nederlandse en Engelse taal.

THE HARBOUR CLUB VINKEVEEN
The Harbour Club staat voor ultiem en puur genieten. Een uniek concept met landelijke bekendheid en internationale allure. Een sprankelende sfeer, het ‘top notch gestylde’ interieur en buitengewoon fantastisch eten. Daar zijn we trots op! Bij The Harbour Club ben je aan het juiste adres als je houdt van hoogstaande kookkunsten met oog voor detail, maar wél origineel en een tikkeltje eigenwijs. Op het menu vind je het beste vlees van de Josper grill, vis & seafood, krakend verse oesters en verrukkelijke sushi en sashimi. Elke gast verdient een bijzondere ervaring en daar streven wij dagelijks naar. Dat doen we met de beste gerechten en overheerlijke drankjes, maar zeker ook een stukje entertainment. Voor minder dan een uitstekende service doen wij het niet!

UPGRADE YOUR GAME! WHAT’S IN IT FOR YOU?

  • Als MBO student ontvang jij een stagevergoeding van 400 euro per maand.
  • Ben jij opzoek naar een (bij)baan voor tijdens of na jouw studie? Dan ben je bij ons aan het goede adres! Wij bieden goede doorgroeimogelijkheden.
  • Gek op korting? Binnen onze hotelketen eet, drink en slaap jij voor leuke prijzen!
  • Sportief? Sport met korting via Bedrijfsfitness Online.
  • Wanna Feel Good? Geniet van een overnachting met een heerlijk diner en ontbijt in één van onze hotels tijdens jouw Weet Waar je Werkt experience!

Meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? Klik dan hier!

SOLLICITEER NU!
Wij zijn een jong bedrijf met een grote dosis aan ambitie, positiviteit en creativiteit! Interesse? Dan ontvangen wij graag je motivatie en CV. Je kunt reageren via het sollicitatieformulier. Vragen? Neem contact op met Agnes van de afdeling HR via jobs@apollohotels.nl of +31 20 207 03 20.
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Trefwoorden: Keuken stagiairw, Vacature, S-BB, MBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Keuken, Leerling, Vinkeveen, Amsterdam, The Harbour Club