Overzicht
Samen met jouw team ben jij verantwoordelijk voor ons ontbijt- en lunchbuffet. Elke dag verzorgen wij een goede start van de dag voor onze gasten. Niet alleen bereid je de gerechten voor dit buffet, ook sta je klaar om onze gasten te voorzien van een versgebakken eitje of informatie over de producten op het buffet. Daarnaast zijn jij en jouw team bezig met het verzorgen van variatie en vernieuwing in de producten en wordt jouw inbreng zeer op prijs gesteld! Hierbij is het natuurlijk van groot belang dat HACCP-regels te kennen en deze in acht te nemen om de kwaliteit van het buffet dagelijks te kunnen garanderen.
Beschik jij over de volgende ingrediënten?:
- Ruime tijd ervaring in de keuken;
- Je bent een vroege vogel die met een glimlach de dag begint;
- Je hebt oog voor detail in onze grote moderne keuken;
- Met jouw creativiteit kun jij gerechten aanpassen aan de wensen van al onze gasten;
- Oplossingsgericht denken en de rust bewaren tijdens piekmomenten;
- Een positieve en professionele houding aannemen ten opzichte van collega’s en gasten;
- Je hebt een teamgevoel en ook in de weekenden en op feestdagen leg je samen met je collega’s graag de gasten in de watten.
Dit bieden wij jou graag aan:
- Leuke collega’s;
- Salaris conform horeca-cao;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Doorgroei- en opleidingsmogelijkheden;
- Het bijwonen van diverse trainingen;
- Geniet van een overnachting tegen personeelstarief bij alle Valk Exclusief hotels.
Tijd om kennis te maken? Come join the family!
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Trefwoorden: Ontbijtkok (Nieuwerkerk) , Vacature, Horeca, Toerisme, Recreatie, Ontbijt, Vroege vogel, Zuid-Holland, Schiedam, Service, Dagstart, Salaris, HACCP, Gerechten, Lunch, Buffet