Overzicht

Omschrijving

De Turfhoeve in Sevenum is zoekende naar een sterke aanvulling van de keukenbrigade. We zijn op zoek naar een Sous-Chef die zij aan zij staat met de Chef van de keuken.

Als ervaren professional in de keuken ben je in staat om gezamenlijk met de keukenbrigade iedere avond te rocken. Gasten keer op keer te verrassen, jezelf te verrassen & jouw stempel op de gerechten te drukken.

Wie zijn wij

Restaurant de Turfhoeve biedt al meer dan veertig jaar ambachtelijke gastvrijheid aan haar gasten.

Een horecabedrijf met ambachtelijke roots, biedt ambachtelijke klassiekers aan haar gasten. Het restaurant serveert het rosé gebakken varkenshaasje naast een in geklaarde boter gebakken zeetong.

Bij een zeer variërend publiek hoort een brede kaart. We zijn trots op de passende kaart die aanbieden. Voor ieder wat wils. Dit geeft ons als horecabedrijf onze krachtige smaak.

Onze boerderij naast de snelweg is groter dan alleen het restaurant. Als horecacentrum bieden we onze gasten op maat gemaakte feesten, trouwerijen, vergaderingen en iedere zondag een royale brunch. Dagelijks bruist het bij ons, dagelijks is er een uitdaging, dagelijks is er grote voldoening.

Ben jij…..

  • Tot op het bot gemotiveerd om iedere dag te knallen
  • Bereid om de leiding te pakken en de brigade te sturen
  • Bereid om creativiteit delen
  • Klaar om samen met de chef jullie keukenplan op te zetten en uit te voeren

Heb jij…

  • De juiste papieren (minimaal zelfstandig kok niv. 3)
  • Aantoonbare werkervaring
  • Er zin in?
  • Tijd om te babbelen met een kopje koffie??

Solliciteren
Ben jij de perfecte kandidaat voor deze vacature en voldoe je aan de eisen? Klik dan op de knop ‘Solliciteer of stel vraag!’ en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: