Overzicht

Vacature voor souschef

Brasserie Park | Fulltime
Locatie: Leiderdorp

Voor Brasserie Park zijn wij op zoek naar een souschef die zich graag wil aansluiten bij de Brasserie-familie. Ben jij een echte food lover en kan je geen genoeg krijgen van koken? Kom dan ons enthousiaste keuken team versterken!

Bij Brasserie Park is het áltijd gezellig druk. Als souschef van deze te gekke brasserie zit je dus geen moment stil. Naast dat je de lekkerste gerechten uit je keuken tovert help je mee met het samenstellen van nieuwe, spannende menukaarten, check je de roosters, de werkbrieven van de vele partijen en zorg je dat de afwas op rolletjes loopt.

Je bent een echte teamspeler, maar durft de leiding te nemen als chef-kok Jeroen er niet is. Er is altijd tijd voor een dolletje, maar onder jouw gezag wordt er gewerkt als het moet.

Wie zoeken wij?

  • je hebt een afgeronde koks opleiding, minimaal niveau 3 (of je hebt door werkervaring een gelijkwaardig niveau behaald)
  • je bent de gehele week flexibel beschikbaar
  • je hebt kennis van de HACCP regels
  • je bent heel goed in hard werken en kan goed communiceren

Wat bieden wij jou?

  • een toffe werkplek met een echte familiesfeer
  • mogelijkheden om nóg beter te worden in het vak d.m.v. opleidingen en trainingen
  • doorgroeimogelijkheden binnen de Brasserie Groep
  • korting bij alle vier de Brasseries en altijd twee sluitdrankjes
  • omdat wij fitte en blije medewerkers heel belangrijk vinden bieden we gratis bokslessen aan

Ja! Dit is mijn baan! Leuk, je bent van harte welkom! Je kunt op deze vacature reageren door jouw motivatie + cv te mailen via de knop rechtsboven. Heb je nog vragen over deze vacature? Bel dan naar 071-5891288 (keuze optie 2).

Meer vacatures: www.brasseriegroep.nl/vacatures

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: