Overzicht

Welkom in dé horecafamilie van Nederland!
Banqueting, dé afdeling die zorgt dat alle vergaderingen, congressen, trainingen en feesten vlekkeloos verlopen. Het honk voor gastvrije organisatietalenten. Ben jij iemand die alles tot in de puntjes verzorgd met daarbij een glimlach op het gezicht? Dan zijn wij op zoek naar jou!
 
Als leidinggevende van de afdeling zalen/banqueting heb je een zeer afwisselde baan! De partijen zijn heel divers: van een Brunch buffet of feestavond met 300 gasten tot een intieme vergadering van 3 personen. Jij regelt dat alles goed verloopt!
Je bent samen met het operationele team bezig in de zaal. Je gasten zijn voorzien van koffie en ineens komt er óók een nieuwe partij binnenlopen. Dat vereist multitasking! Onze chique en multifunctionele vergaderzalen zijn jouw playground. Hier zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loopt. Geen dag is hetzelfde! Van het welkom heten van de gasten, het klaarzetten van de zalen en de gasten te woord staan wanneer nodig, een job die nooit verveelt.
 
Functieomschrijving
+ coördineren en organiseren van de werkzaamheden op de banqueting/zalen afdeling
+ motiveren en aansturen van medewerkers
+ afstemmen van de werkzaamheden met andere afdelingen
+ optreden als gastheer/gastvrouw en 1e aanspreekpunt voor de gast
+ bijsturen van problemen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten
+ zorgdragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen
+ kwaliteitsbewaking
+ actief meewerken in het operationele proces
 
Functievereisten
+ je bent gastgericht en representatief
+ je kan zelfstandig werken maar bent ook een echte teamplayer
+ leidinggeven en coachen kun jij goed
+ flexibel en stressbestendig zijn kenmerkend voor jou
+ je hebt werkervaring in de horeca
 
Arbeidsvoorwaarden
Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Ons team wordt gekenmerkt door collegialiteit, samenwerken, plezierige werksfeer en een professionele werkomgeving. Wij zorgen er voor dat er voldoende ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid.
 
Daarnaast bieden wij de volgende voorwaarden aan:
 
+ een verantwoorde functie met veel eigen inbreng
+ marktconform salaris (functieschaal 6)
+ een jaarcontract met een proeftijd van 1 maand
+ de functie is fulltime en parttime beschikbaar, uren in overleg
+ trainings- en opleidingsmogelijkheden
+ doorgroeimogelijkheden binnen het concern Van der Valk
+ personeelskortingen bij andere Van der Valk hotels in binnen- en buitenland
+ collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars

De werktijden worden afwisselend, ook tijdens feestdagen en weekenden, verdeeld in verschillende diensten (ochtend/middag/avond).

 
Come join the family…

Interesse in deze functie?
Vragen over deze vacature? Onze afdeling personeelszaken beantwoordt met plezier je vragen. Bel naar 038-8000 800, stuur een e-mail naar s.vermeer@zwolle.valk.nl of of WhatsApp ons op: 06-83651249

Ben jij die nieuwe collega die wij zoeken? Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. Website: Ga naar website
Acquisitie n.a.v. deze advertentie wordt niet op prijs gesteld.
Trefwoorden: Van der Valk, Restaurant, Hotel, Exclusief, Vacatures, werken in een hotel, Hospitality, Hotellerie, Banqueting Manager, Vacature, Vergaderingen , MBO HBO, Horeca / Toerisme / Recreatie, Horeca / Toerisme / Recreatie, Feesten, Overijssel, Zwolle, Banqueting, Zalen , Evenementen