Overzicht

Kom jij werken in de gedeelde keuken van De Après Skihut en Get Back op het Stadhuisplein van Rotterdam? We zijn op zoek naar koks met passie voor het vak, waarbij ook ruimte is om mee te denken over gerechten, recepten en presentatie. Ben jij vanaf circa april beschikbaar en klaar om de gasten weer te voorzien van onze gerechten van de menukaart?

Wat je doet:

  • Het bereiden van gerechten volgens recept en eigen planning;
  • Het ontvangen en controleren van de bestelde producten;
  • Zorgdragen voor een goede kwaliteit en presentatie van de gerechten;
  • Het naleven van de HACCP regels, maar dat hoeven we jou niet uit te leggen!

Jij:

  • Hebt een diploma richting keuken of hebt minimaal 1 jaar aantoonbare ervaring in het koksvak;
  • Hebt een hands-on mentaliteit en bent stressbestendig en gestructureerd want je krijgt te maken met piekmomenten tijdens lunch en diner;
  • Vindt wisselende diensten werken geen probleem;
  • Hebt fysiek een goede conditie want je moet lang op je benen kunnen staan.

Hoeveel uur je kan werken:
We zoeken iemand voor 32 tot 38 uur per week. Belangrijk is dat je flexibel bent want je zal onregelmatige tijden werken waaronder ook avonden en weekenden. Om deze reden krijg je ook een flexibel contract waarbij je maandelijks de gewerkte uren uitbetaald krijgt, conform horeca cao.

Wie zijn wij:
De Après Skihut heeft een gedeelde keuken met Get Back. Overdag komen de gasten hier voor een kop koffie met appeltaart of een heerlijke lunch of diner op het terras. ‘s Avonds worden in Get Back bekende discoklassiekers gedraaid, muziek uit de tijd dat de iPod nog moest worden uitgevonden. Ski-ba-bop-be-dop-bop, weet je het nog? Terwijl in De Après Skihut het feest losbarst in Oostenrijkse après-ski sferen. De Après Skihut bevindt zich op Stadhuisplein 29. Locatie: Rotterdam. Naast De Après Skihut behoren ook Get Back, Bierkeller en Villa on the Beach tot Gezellig Horeca.

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: