Overzicht
Zelfstandig Werkend Kok bij Pannenkoekengoed 24 – 32 uur
Wil jij werken bij het leukste pannenkoeken en grill restaurant van Den Bosch? Dan zijn we op zoek naar jou.
Wat verwachten we van jou als zelfstandig werkend kok?
Ø Als zelfstandig werkend kok heb je minimaal drie jaar ervaring als kok in catering/restaurant/a la carté.
Ø Als zelfstandig werkend kok ben je georganiseerd en kun je zelfstandig werken.
Ø Als zelfstandig werkend kok ben je woonachtig in of rondom Den Bosch.
Als zelfstandig werkend kok ben je flexibel, gemotiveerd en stressbestendig. Daarnaast denk jij in oplossingen, sta je open voor nieuwe initiatieven en denk je actief mee over verbeteringen. Je streeft ernaar om de kwaliteit van alles wat er uit de keuken komt te waarborgen.
Pré als zelfstandig werkend kok:
Ø Diploma’s: Sociale hygiëne en HACCP
Wat hebben we je te bieden als zelfstandig werkend kok?
Een up-to-date keuken met een uniek concept, marktconform salaris en een geweldig team om in te werken. Samen met jou streven we naar groei, creativiteit, samenwerking, voldoening en gezelligheid! Je komt te werken in een team waarin iedereen de ruimte heeft om te groeien, of je nu weet wat je wilt of het graag samen met ons ontdekt. We houden dit doorgaans intact d.m.v. functioneringsgesprekken, trainingen en het bieden van ruimte voor creativiteit.
Contractduur 12 maanden
Parttime uren: 24-32 per week
Soort dienstverband: Parttime, Bepaalde tijd
Salaris: €1.500,00 – €2.200,00 per maand
Aanvullende betalingen:
- Fooi
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Personeelskorting
- Vrijdagmiddagborrel
Werkschema:
- Avondwerk
- Flexibel werkrooster
- Onregelmatige Werktijden/Waakdienst
- Overwerk
- Weekend
- Werken op feestdagen
Licentie en/of certificaat:
- Sociale Hygiëne (Vereist)
- HACCP (Vereist)
Taken:
- Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
- Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
- Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
- Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
- Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
- Vul items bij tijdens je shift
- Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie
Aanvullende taken:
- Menu planning
- Inkopen doen
- Bijhouden van voedsel temperatuur
- Rapporten opstellen
Voorzorgsmaatregelen tegen het coronavirus:
- Persoonlijke beschermingsmiddelen worden uitgedeeld/zijn verplicht
- Er zijn ontsmettings-, desinfecteer- of schoonmaakprocedures van kracht
