Overzicht

Bleyenberg is dé spot van Den Haag voor werk, inspiratie en FUN! Midden in het centrum van Den Haag, zal jij onze gasten voorzien van de lekkerste ontbijtjes, lunches en diners. Je hebt een flinke passie voor alles wat met eten en de keuken te maken heeft.

Hoe ziet je dag eruit?

Je start je dag met het checken van de mep lijst, zodat je weet wat die dag van jou wordt verwacht. Hierna kun je aan de slag met de mooiste en verse ingrediënten die er te vinden zijn, bij Bleyenberg maken we namelijk alles – op het brood na – zelf!

Terwijl je lekker druk bezig bent met MEP maken, kun je meekijken hoe onze chef zijn magic loslaat op de kippetjes voor onze speciale Thai style BBQ roasted chicken. Hierna is het tijd om de keuken even te voorzien van een poetsbeurt. De lunch is namelijk is aantocht!

Na een drukke lunch kun je even in gesprek met de chef, samen hebben jullie het over druk het was en hoeveel reserveringen er voor vanavond in staan. Daarna snel weer door naar diner! Op de nieuwste ovens en kookketels kun je helemaal los gaan; het ene na het andere rolt vandaag uit je vingers.

Na je shift zit je samen met een collega aan de bar na te genieten van een drukke dag waarin je vloeiend hebt mee kunnen knallen met het team. Morgen sta je ingeroosterd op Het Dak, en mag je daar de kleinere gerechten gaan maken van onze kaart. Big bonus: en kun je vanuit je keuken de zonsondergang zien…

Wat verwachten we van jou?

  • je hebt de opleiding tot Kok, Zelfstandig Werkend Kok of Middelbare Hotelschool afgerond
  • een gezonde dosis humor (bonuspunten als je om onze grapjes lacht)
  • interesse in de keuken, kooktechnieken, en alles wat met eten te maken heeft (foodies welcome)
  • is bereid op onregelmatige tijden en in het weekend te werken (maar dan ben je ook weer vrij als de rest zit te ploegen op kantoor)
  • sterke communicatieve vaardigheden (praten – en luisteren – is je lievelings)
  • teamplayer (samenwerken = leuk)

Wat kan jij van ons verwachten?

  • een gezonde dosis humor (we zullen ook om jouw grapjes lachen)
  • een top plek om te leren (we staan altijd voor je klaar en helpen je graag!)
  • een marktconform salaris (voor die welverdiende vakantie) (schaal 4 horeca cao)
  • een gezellig team om mee samen te werken (al zeggen we zelf)
  • de beste koffie van Den Haag (hadden we al gezegd hoe goed onze koffie is?)

Bleyenberg als jouw werkgever: bij Bleyenberg geloven we in ontwikkeling. We doen er alles aan om jou van een prettige omgeving te voorzien, waarin je niet alleen kan leren en je ambities waar kunt maken, maar ook een gezellige tijd hebt met je collega’s. Bij ons wordt initiatief gewaardeerd, we zijn volop in ontwikkeling en houden van mensen die ons daar verder bij kunnen helpen – in welke functie dan ook.

Sta je te stuiteren bij bovenstaande? Solliciteer op de knop rechtsboven.

Over Bleyenberg: C.A.J. Bleyenberg is de befaamde oud-bedrijfsleider van Kwantum Behang BV. In de jaren ’80 en ’90 stond hij stevig aan het roer, maakte van de Kwantum een begrip. De allemansheld. De man die, dag in dag uit, heel Den Haag voorzag van behang. Wij zijn een hommage aan John Bleyenberg, de geschiedenis van het gebouw en aan Den Haag. Met een restaurant, twee verdiepingen met meeting-spaces, de welbekende rooftop en onze club Het Magazijn, voorzien wij Den Haag, dag in nacht uit, van een plek om te werken en ontspannen.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Foto(s) van het bedrijf/team/sfeer: