Horeca Vacatures Limburg

Ervaren medewerker receptie

bij ons draait receptiewerk om veel meer dan in- en uitchecken. jij bent het eerste aanspreekpunt, de vraagbaak van het hotel en degene die elke gast een warm welkom geeft. jij bent de wikipedia van ons hotel! van vragen over hotelkamers tot aan bezienswaardigheid in maastricht; jij hebt overal een passend antwoord op. wat ga je doen? in- en uitchecken van gasten; profesioneel afhandelen van telefoon- en e-mailverkeer; gasten informeren over de faciliteiten van het hotel en de omgeving, jij doet net dat stapje extra; verwerken van reserveringen voor het hotel en het restaurant; controle en afhandeling van financiële transacties en betalingen; klachten ervaar je als waardevolle feedback. deze handel je professioneel en creatief af; daarnaast verwerk, leid en evalueer je de shift en zorg je voor een efficiënte en gestructureerde werkomgeving voor het team en jezelf. wat mag je verwachten? werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je: een salaris tussen €2500,- en €2875,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week; reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer; leerzame werkomgeving met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor ontwikkeling; een baan met wisselende werktijden; 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad, welness én fitness in het hotel; uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit?stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family! wat verwachten wij van jou? je beschikt over een flinke dosis gastvrijheid en motivatie. “let’s do this!” is voor jou geen loze uitspraak maar een mentaliteit. daarnaast heb je: een afgeronde relevante mbo‑opleiding op niveau 4; minimaal drie jaar ervaring aan een hotelreceptie of in een receptiefunctie binnen de toerismebranche (stages worden meegerekend); flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken; een proactieve en oplossingsgerichte houding; het vermogen om prioriteiten te stellen en snel te schakelen; je bent een multitasker die efficiënt blijft werken, ook wanneer het druk is; een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk; een bhv‑certificaat is een pré.

Medewerker Technische Dienst Maastricht-Maas

jouw hart klopt sneller van de geur van versgebakken brood en een heerlijk kop koffie samen met de ontbijt manager zorg je ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je coordineert en organiseert de werkzaamheden tijdens het dagelijks ontbijt. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien. wat mag je verwachten: werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als supervisor ontbijt: salaris tussen de €2500,- en €2750,- bruto per maand op fulltime basis; reiskosten vergoeding buiten maastricht; overdag werken en avonden vrij; je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & welness in het hotel; gratis sporten in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit: stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. geniet van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen. ontspan, na een drukke dag, in ons verwarmde zwembad, werk aan je energie in de fitness of kom volledig tot rust in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. de ingrediënten die maken wie je bent als supervisor ontbijt ben je stressbestendig én heb je organisatorische skills. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler die van aanpakken houdt. ook heb je: mbo niveau 3/4 denk- en werkniveau; horeca ervaring; kennis van haccp en allergenen; je spreekt nederlands en bij voorkeur ook engels.

wat ga je doen? als medewerker technische dienst ben jij onmisbaar voor het hotel! wanneer er zich een technisch probleem voordoet, zorg jij voor een adequate en vakkundige oplossing. of het nu gaat om storingen in de verlichting, defecte apparatuur of onverwachte problemen met de klimaatbeheersing: jij handelt doortastend en weet precies welke stappen nodig zijn. je bent onderdeel van een klein, maar hecht technisch team. je onderhoudt veel contact met collega's en hotelgasten. samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor alle technische werkzaamheden en het (acute) onderhoud binnen het nieuwe hotel van der valk maastricht aan de maas. ook ben je verantwoordelijk voor: het inschakelen en aansturen van externe bedrijven voor het opheffen van storingen; beheren van de werkvoorraad en het schoonhouden van de werkplek; het uitvoeren van nodige technische inspecties en reparaties; het zelfstandig oplossen van storingen en het preventief uitvoeren van onderhoud aan onze gebouwen en installaties. wat kun je verwachten? je krijgt een functie met veel verantwoordelijkheid en eigen inbreng. bovendien krijg je als medewerker technische dienst: een salaris vanaf €2500,- bruto per maand op basis van 38 uur per week; reiskosten vergoeding vanaf 10 kilometer; consignatietoeslag ten behoeve van storingsdiensten; vrijwel vaste dagdiensten van maandag t/m vrijdag (buiten storingsdiensten); voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe gaan we jou inwerken? de eerste maand loop je mee met een collega technische dienst die jou kennis laat maken met alle ins en outs van hotel maastricht en maastricht aan de maas. wanneer je het hotel onder de knie hebt, ga je meedraaien in het storingsdienstrooster. een keer per vier weken (één week) ben jij beschikbaar voor collega's bij eventuele storingen of urgente zaken. waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht aan de maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht. hotel maastricht aan de maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in een stijlvol ingericht restaurant of op het terras met unieke ligging aan de maas. het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden. na een drukke dag kunnen gasten ontspannen en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht aan de maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. come join the family! wat verwachten wij van jou? voor jou is het gepland/acuut onderhoud aan werktuigbouwkundige installaties, verwarmingsketels, koeling, airconditioning of cv geen enkel probleem. je kunt goed communiceren met collega’s en hotelgasten. een keer per periode heb je storingsdienst en ben jij beschikbaar bij eventuele storingen of urgente zaken. daarnaast herken jij jezelf in de volgende punten: je hebt een afgeronde opleiding op mbo 3/4 niveau richting electrotechniek, werktuigbouwkunde of vergelijkbaar; je leeft voor techniek en hebt bij voorkeur ervaring als monteur in de technische dienst; je bent leergierig en bereid om bij te leren wanneer dat nodig is; je hebt een hands-on mentaliteit; je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit; je bent een communicatief vaardige teamplayer.

ben jij een gedreven chef-kok met een passie voor smaak, leiderschap en gastbeleving? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren. voor het restaurant zoeken wij een creatieve en organisatorisch sterke chef die onze keukenbrigade inspireert en onze gasten verrast met kwaliteit en originaliteit. wat ga je doen? je geeft leiding aan een keukenteam van ongeveer 30 medewerkers (fulltime & parttime); je stelt je eigen keukenbrigade samen; je coacht medewerkers, leerlingen en stagiaires in hun ontwikkeling; je ontwikkelt en vernieuwt het menu van het restaurant, het ontbijtbuffet en de banqueting; je draagt zorg voor inkoop, voorraadbeheer en kostenbeheersing; jeonderhoudt contacten met de leveranciers; je waarborgt kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid (haccp); je werkt mee op de vloer om het team te begeleiden om zo de kwaliteit van de gerechten en processen te bewaken. wat bieden wij? een sleutelrol in de nieuwste aanwinst van maastricht; een hotel met een unieke ligging aan de maas; een hotel waar comfort en luxe samenkomen met de bekende van der valk gastvrijheid; werken in een keuken waar alle apparatuur vers van de pers is; vrijheid om de nieuwe kaart vorm te geven met jouw gerechten; je wordt lid van het management team waardoor je ook op strategisch niveau betrokken bent; salaris vanaf € 4250,- per maand gebaseerd 40 uur per week; een goede werk-privé balans waarbij vaste vrije dagen mogelijk zijn; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? van der valk maastricht-maas opent medio 2026; een nieuwe standaard in luxe en gastvrijheid. aan de oever van de maas wordt gebouwd aan een uniek hotel waar comfort, stijl en beleving samenkomen. met 113 elegante kamers — van verfijnde comfortkamers tot luxe suites — en vijf moderne vergaderzalen, biedt dit hotel een ervaring die zowel zakelijk als privé indruk maakt. het restaurant, met 220 zitplaatsen, verwelkomt gasten van ontbijt tot diner voor casual dining en een panoramisch uitzicht dat elke maaltijd onvergetelijk maakt. op de bovenste verdieping wacht een exclusieve wellness & fitnessruimte: een plek om lichaam en geest in balans te brengen, met uitzicht over de maas. voor dit prestigieuze project zoeken wij een chef-kok met visie en lef. jij neemt de leiding over de à la carte keuken en ontbijtservice. in deze sleutelrol stuur je niet alleen de dagelijkse operatie aan, maar geef je ook vorm aan de culinaire identiteit van het hotel. jij creëert een menu dat perfect aansluit bij de identiteit van het hotel & restaurant waarbij de valk klassiekers uiteraard ook niet mogen ontbreken. een kans om jouw signatuur achter te laten op deze unieke locatie! wat verwachten wij van jou? een afgeronde koksopleiding (minimaal niveau 4), bij voorkeur svh leermeester; minimaal 3 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen een professionele keuken; organisatorisch sterk, stressbestendig en communicatief vaardig; creativiteit, gedreven en een hands-on mentaliteit; je beheerst de nederlandse taal in spraak en geschrift;

Sous-Chef

je krijgt energie van het ontwikkelen van een nieuwe menukaartin deze functie stap je een keuken binnen waar vakmanschap en creativiteit centraal staan. je gaat nauw samenwerken met tim, een chef met jarenlange ervaring op sterrenniveau. met zijn oog voor detail en hoge culinaire standaard tilt hij de gerechten naar een hoger niveau. hij zoekt iemand die het leuk vindt om mee te denken over de kaart, die dezelfde passie voor koken voelt en samen met hem kwalitatief sterke en verrassende gerechten wil creëren.naast de ruimte om jezelf culinair te ontwikkelen kom je terecht in een enthousiast team dat graag geïnspireerd wordt en met jou wil meegroeien. samen bouwen jullie aan een keuken waar smaak, kwaliteit en plezier hand in hand gaan. hoe ga je dit doen? door nieuwe gerechten te bedenken voor de menukaart samen met chef-kok tim; door het dagelijks aansturen en motiveren van het keukenpersoneel (10–15 personen); door te helpen met de inkoop en te zorgen dat de voorraad altijd op orde is; door te fungeren als leermeester: medewerkers opleiden, begeleiden en kennis overdragen; door overzicht te bewaren in de keuken en afdelingen wanneer de chef afwezig is; verantwoordelijkheid nemen voor kwaliteit, organisatie en samenwerking binnen het team. wat mag je verwachten? werken met 150 collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als sous-chef op basis van een 38-urige werkweek: een salaris tussen de €2900,- & €3600,- per maand gebaseerd op ervaring; reiskostenvergoeding (buiten maastricht); een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband; een (zo veel mogelijk) vast rooster; privé is immers ook heel belangrijk; doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & welness in het hotel gratis sporten in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit? ons à la carte restaurant telt 150 tot 200 zitplaatsen en werkt met een moderne, seizoensgebonden kaart. daarnaast hebben we een uitgebreid ontbijtbuffet, een banqueting afdeling en een levendige brasserie. als onze nieuwe sous-chef stap je binnen in een grote, innovatieve keuken waar je werkt met de nieuwste apparatuur. je kookt volledig op inductie en hebt de beschikking over vijf doorloopkoelingen en een ruime doorloopvriezer, waar alles strak georganiseerd staat. een ideale omgeving om je skills te verfijnen en nieuwe technieken te ontdekken.bij van der valk maastricht kom je terecht in een groot, warm en divers team. je werkt samen met ervaren chefs die hun kennis graag delen én met jonge talenten die net als jij vooruit willen. het is een team waarin hard werken, humor en respect hand in hand gaan. je krijgt de ruimte om initiatief te nemen, mee te denken en jezelf te ontwikkelen.wat verwachten wij van jou? als sous-chef ben je enthousiast én zelfstandig. jij hebt de leiding bij afwezigheid van de chef-kok. daarnaast heb je: relevante werkervaring als leidinggevende in een soortgelijk restaurant; een afgeronde koks opleiding; interesse in culinaire trends en veel creativiteit bij het brainstormen over de nieuwe menukaart.

Ontbijtmedewerker

wat ga je doen? nadat onze gasten heerlijk hebben geslapen in een van de 190 comfortabele kamers, ben jij het eerste vriendelijke gezicht dat hen begroet bij het ontbijtbuffet. met een warme glimlach sta je klaar als gastheer of gastvrouw. je zorgt ervoor dat tafels snel en efficiënt worden afgeruimd en weer keurig worden gedekt voor de volgende gasten. bovendien ben jij degene die het ontbijtbuffet klaarzet voor de volgende dag. ben jij klaar voor een ochtend vol gastvrijheid? wat mag je verwachten? een sfeervolle werkplek in de mooiste stad van limburg: valk exclusief hotel maastricht ligt op een steenworp afstand van de bruisende binnenstad van maastricht. een team van fijne collega's: ons team is een mix van studenten en ervaren professionals, en we staan bekend om onze goede teamgeest en samenwerking. een vast team: we hechten waarde aan stabiliteit en continuïteit, daarom bieden we je de kans om deel uit te maken van ons vaste team. een flexibel rooster dat rekening houdt met jouw thuissituatie: we begrijpen dat het leven druk kan zijn, daarom geven we jou de keuze om 3, 4 of 5 dagen per week te werken. werkuren tussen 05.30 en 16.00 uur: geniet van vrije middagen en avonden om je eigen ding te doen en te ontspannen. uitstekende verzorging met betrekking tot eten en drinken: bij ons wordt goed voor je gezorgd, zowel tijdens als buiten je werktijd. wat bieden wij jou? een marktconform salaris tussen de €2450,- en €2600,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week; je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend en in overleg gemaakt; zo kun je goed vooruit plannen; 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld; deelname aan het horeca & catering fonds; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & welness in het hotel; gratis sporten in het hotel. hoe ziet je werkplek eruit?stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. geniet van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.ontspan, na een drukke dag, in ons verwarmde zwembad, werk aan je energie in de fitness of kom volledig tot rust in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. wat verwachten wij van jou? je bent gastvrij en hebt ervaring in de horeca. je hebt een positieve en gastvrije uitstraling, bent flexibel en kunt zelfstandig werken. daarnaast beheers je de nederlandse en engelse taal en vind je het niet erg om in de weekenden en op feestdagen te werken. deze vacature is niet geschikt als bijbaan.

Zelfstandig werkend kok

32 tot 40 uur

in de keuken staan is jouw passie! het toepassen van verschillende bereidingen en het experimenten met smaken spreekt jou aan. het samen werken in een ambitieus & hecht team waarmee je elke avond zorgt dat de gerechten foutloos worden meegegeven, geeft jou energie. daarnaast is het jouw droom om te werken in een grote keuken met de nieuwste apparatuur en grote koelingen voor opslag. ook is er een mooie kantine waar met het hele team elke avond gezamenlijk gegeten wordt. als bovenstaande tekst je enthousiasme gewekt heeft dan is hotel van der valk zeker een werkplek voor jou! wat ga je doen? het verzorgen van de mep; het bewaken van de kwaliteit en opmaak van de gerechten; dit kan op verschillende afdelingen in onze keuken: afhankelijk van waar jouw kracht en passie ligt; meedenken over aanpassingen van de kaart. jouw ideeën en eigen inbreng zijn zeer welkom; helpen met het opleiden van nieuwe collega’s; meewerken in de a la carte keuken maar ook het meegeven van gerechten voor de brasserie en het voorbereiden van de live cooking buffetten. wat mag je verwachten? werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel! voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 38-urige werkweek: salaris tussen €2500,- bruto en €2960,- bruto per maand; reiskosten vergoeding (buiten maastricht); een werkplek in een dynamische organisatie; de mogelijkheid om veel te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien; je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & welness in het hotel; gratis sporten in het hotel; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe ziet je werkplek eruit?aan de rand van maastricht ligt het mooie van der valk hotel. een modern hotel met een groot à la carte restaurant, live cooking concept, banqueting zalen en een dynamische brasserie.het sfeervolle à la carte restaurant, dat plek biedt aan 150 tot 200 gasten, is een plek waar beleving, smaak & gastvrijheid samenkomen.de menukaart wisselt 4 keer per jaar, met behoud van de klassiekers uiteraard, hierdoor is er veel ruimte om creatieve input te leveren voor nieuwe gerechten.als zelfstandig werkend kok bij hotel van der valk maastricht kom je terecht in een groot keukenteam van 40 collega’s waarvan je op dagelijkse basis samenwerkt met 8 tot 10 collega’s. wat zorgt voor veel gezelligheid! wat verwachten wij van jou? als zelfstandig werkend kok ben jij een doorzetter, behulpzaam en creatief. je hebt oog voor detail en een neus voor het bedenken van nieuwe smaakvolle creaties. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler want je werkt tenslotte met 40 collega's. ook heb je: minimaal 1 jaar aantoonbare ervaring in een keuken bijvoorbeeld als zelfstandig werkend kok of keukenmedewerker; kennis van haccp; een goede beheersing van de nederlandse taal of een goede beheersing van de engelse taal waarbij je gemotiveerd bent om de nederlandse taal te leren.

Bijbaan Keuken

Assistent Front-Office Manager

als assistent front office manager bij van der valk maastricht ben jij hét gezicht van onze receptie en draag je zorg voor een efficiënte werking van het front office team. jij bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van jouw shift, waarbij je gasten een warm welkom geeft en je collega’s begeleidt in hun dagelijkse werkzaamheden. naast operationele taken heb je ook een coachende rol. deze functie is beschikbaar per maart of april. wat zijn jouw taken en verantwoordelijkheden bij deze uitdagende functie: je bent supervisor aan de receptie en verantwoordelijk voor de shift: waaronder in- en uitchecken, reserveringen, gastcommunicatie en klachtenafhandeling; je motiveert, traint, coacht en begeleid het front office team om een vier-sterrenplus service te bieden; je zorgt voor nauwkeurige administratie, inclusief financiële transacties en rapporten; je draagt proactief bij aan procesoptimalisatie, teamontwikkeling en het front office jaarplan; je organiseert nieuwe en terugkerende evenementen in het hotel zoals kerst, tefaf en andré rieu concerten. wat bieden wij: een marktconform salaris tussen €2640,- bruto en €3000,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week; reiskosten vergoeding vanaf 10 kilometer; een baan met wisselende diensten in de ochtend, middag en avond; een gezonde werk‑privébalans met een rooster dat in overleg wordt opgesteld en rekening houdt met jouw voorkeursdagen vrij; een team dat hecht én divers is: we waarderen ieders unieke achtergrond en talenten. we kijken actief naar persoonlijke interesses en bouwen daarop voort, zodat iedereen de ruimte krijgt om te groeien en zich verder te ontwikkelen; ruimte voor eigen inbreng: je denkt actief mee over het verbeteren van processen en kunt je creativiteit kwijt in o.a. het ontwikkelen van arrangementen en het versterken van de gastbeleving; voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. waar ga je werken: stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen. na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen onze gasten een topverblijf te bieden. wie ben jij: je bent sociaal sterk en een echt mensenmens; je blijft kalm onder druk en hebt oog voor detail; je bent een echte multitasker die ook stevig in zijn schoenen staat. je bent in staat om prioriteiten te stellen en snel te schakelen tussen verschillende werkzaamheden; je hebt een probleemoplossend vermogen in uitdagende situaties, je denkt in oplossingen en bent daarin zeer gastgericht; je hebt minimaal een mbo opleiding niveau 4 afgerond; je hebt minimaal 3 jaar werkervaring aan een hotelreceptie. bij voorkeur ook 1 jaar werkervaring in een leidinggevende rol; je bent beschikbaar voor 32-38 uur per week; een goede beheersing van de nederlandse- en engelse taal.

Restaurantmanager bij Gauchos Grill

Gauchos aan het Vrijthof

36 tot 40 uur

iedere gast tevreden de deur uit. no exceptions! kan jij dat aan? dan ben jij misschien de nieuwe restaurant manager voor gauchos.wie zijn wij?gauchos grill restaurants exploiteert in nederland 9 kwaliteitsrestaurants, ademt argentinië en staat voor steak, grill, vers, mals & argentijns. wij bestaan al bijna 50 jaar.casual of chique? vlees, vis of vegetarisch? op het menu vind je voor elk wat wils!of het gaat om een van onze fameuze steaks, spareribs, verse vis of een veggieburger, alles wordt met de grootste zorg en vooral met een glimlach geserveerd.jouw verantwoordelijkheden zijn o.a.:personeelsmanagement: je zorgt o.a. voor voldoende bezetting op de werkvloer (werving en ontslag). je motiveert collega's, helpt ze groeien en traint 'on the job';operations (f&b);sales en (lokale) marketing;financiële administratie en rapportages;operationeel management;beheer: onderhoud pand en apparatuur.op de werkvloer ben je aanspreekpunt voor gasten en teamleider voor je collega's. je neemt bestellingen op en je serveert uit. bij volle bezetting ben je als restaurant manager samen met de assistent restaurant manager verantwoordelijk voor het begeleiden van 5-10 collega's.voor jou:een leuke fulltime baan, 5 dagen p.w.;ruime ontwikkelingsmogelijkheden;goede arbeidsvoorwaarden (salaris boven cao);bonusregeling;opleiding en training;leuke extra's zoals heerlijke personeelsmaaltijden of korting als je met vrienden bij gauchos komt eten.soort dienstverband: voltijds;aanvullende vergoedingen: fooi;werkschema: flexibel met avondwerk.voor ons:positieve vibe en een gezonde dosis energie;gastgericht mét een brede glimlach;commerciële én dienstverlenende instelling;ondernemersmentaliteit, organisatievermogen;mbo- werk- en/of denkniveau of hoger;nederlands- en bij voorkeur ook engelssprekend;ervaring: horeca, leidinggevend 1 jaar (pré).mocht je niet volledig aan deze criteria kunnen voldoen, maar heb je wel de ambitie, solliciteer dan naar de doorgroei-functie van (trainee) assistent restaurant manager.

Medewerker Housekeeping

Gastheer / gastvrouw Restaurant Clermont

15 tot 30 uur

Bijbaan bediening, keuken of housekeeping

28 tot 38 uur

jouw hart klopt sneller van de geur van versgebakken brood en een heerlijk kop koffie je hebt een uitdagende baan en samen met je collega hoofd ontbijt, zorg je ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je coordineert en organiseert de werkzaamheden tijdens het dagelijks ontbijt. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien. jouw inzet levert beloningen op werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als supervisor ontbijt: een marktconform salaris op basis van leeftijd en ervaring; overdag werken en avonden vrij; de mogelijkheid om een leermeester diploma te behalen en deel te nemen aan diverse trainingen; je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt; 25 vakantiedagen en het opnemen van tijd voor tijd uren: voor de broodnodige ontspanning; 8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen; voordelige overnachtingen: voor € 85 per nacht in alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze restaurants; gratis sporten en zwemmen in het hotel; en nog meer mooi meegenomen extra's. gastvrij zijn is een talent overal in nederland vind je onze valk exclusief hotels. en alle 42 hebben ze een eigen uniek karakter. we willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. want gastvrijheid zit in ons dna. werken bij hotel bloemendal voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. de handjes laten wapperen is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 65 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. hotel bloemendal beschikt over 74 luxe hotelkamers en suites. ook beschikt het hotel over een à la carte restaurant, een grote en 3 kleinere vergaderzalen, een gloednieuwe bar en een prachtige wellness. de ingrediënten die maken wie je bent een snufje enthousiasme met een toefje behendigheid. that’s you. tegelijkertijd ben je als supervisor ontbijt stressbestendig én heb je organisatorische skills. jij coördineert de werkzaamheden bij het ontbijt, de lunch en de vergaderzalen. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. we werken tenslotte in de horeca. ook heb je: mbo niveau 3/4 denk- en werkniveau; minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie; kennis van haccp en allergenen; een bhv-opleiding gevolgd (heb je dit diploma niet, dan ga je dat via ons halen). je spreekt goed nederlands en engels en duits.

Medewerker Technische Dienst

wat ga je doen? als medewerker technische dienst ben jij onmisbaar voor het hotel! wanneer er zich een technisch probleem voordoet, zorg jij voor een adequate en vakkundige oplossing. of het nu gaat om storingen in de verlichting, defecte apparatuur of onverwachte problemen met de klimaatbeheersing: jij handelt doortastend en weet precies welke stappen nodig zijn. je bent onderdeel van een klein, maar hecht technisch team. je onderhoudt veel contact met collega's en hotelgasten. samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor alle technische werkzaamheden en het (acute) onderhoud binnen hotel van der valk maastricht. ook ben je verantwoordelijk voor: het toezien op de veiligheid binnen het hotel; het inschakelen en aansturen van externe bedrijven voor het opheffen van storingen; beheren van de werkvoorraad en het schoonhouden van de werkplek; het uitvoeren van nodige technische inspecties en reparaties; het zelfstandig oplossen van storingen en het preventief uitvoeren van onderhoud aan onze gebouwen en installaties. wat kun je verwachten? je krijgt een functie met veel verantwoordelijkheid en eigen inbreng. bovendien krijg je als medewerker technische dienst: een salaris tussen €2500,- en €3000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week; reiskosten vergoeding vanaf 10 kilometer; consignatietoeslag ten behoeve van storingsdiensten; vrijwel vaste dagdiensten van maandag t/m vrijdag (buiten storingsdiensten); voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe gaan we jou inwerken? de eerste maand loop je mee met een collega technische dienst die jou kennis laat maken met alle ins en outs van hotel maastricht. wanneer je het hotel onder de knie hebt, ga je meedraaien in het storingsdienstrooster. een keer per vier weken (één week) ben jij beschikbaar voor collega's bij eventuele storingen of urgente zaken. waar ga je werken? stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen. naa een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family! wat verwachten wij van jou? voor jou is het gepland/acuut onderhoud aan werktuigbouwkundige installaties, verwarmingsketels, koeling, airconditioning of cv geen enkel probleem. je kunt goed communiceren met collega’s en hotelgasten. een keer per periode heb je storingsdienst en ben jij beschikbaar bij eventuele storingen of urgente zaken. daarnaast herken jij jezelf in de volgende punten: je hebt een afgeronde opleiding op mbo 3/4 niveau richting electrotechniek, werktuigbouwkunde of vergelijkbaar; je leeft voor techniek en hebt bij voorkeur ervaring als monteur in de technische dienst; je beheerst de gangbare technieken op het gebied van relevante vakgebieden (bouw, elektra, av, water/licht); je hebt een hands-on mentaliteit; je werkt nauwkeurig en oog voor kwaliteit zit in je bloed; je bent een communicatief vaardige teamplayer.

Supervisor Housekeeping

Leonardo Boutique Hotel Maastricht City Center

jouw hart klopt sneller van alles piekfijn in orde maken in jouw functie ondersteun je ons hoofd housekeeping en onze supervisors. naast dat je altijd klaarstaat om je collega’s van de housekeeping te ondersteunen bij het poetsen of checken van de hotelkamers zorg je ook voor: het aansturen van de housekeeping medewerkers; het (mee) faciliteren van de werkroosters; kwaliteitscontrole; verzorgen van klein wasgoed. zo zorg jij er als nauwkeurige supervisor housekeeping mede voor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.om ons housekeeping team te versterken zijn we op zoek naar een representatieve & gedreven kandidaat voor 3 tot 5 dagen per week (24 tot 38 uur). onze housekeeping afdeling is uitbesteed.je komt als supervisor housekeeping in dienst van jacquet en de groot. jouw inzet levert beloningen op een passend salaris (conform cao schoonmaak- en glazenwassersbedrijf); flexibel rooster en werktijden zullen in overleg worden vastgesteld; de mogelijkheid om parttime (3/4 dagen) of fulltime te werken; een schitterend familie hotel, wat je jouw werkplek mag noemen; mooie personeelskorting in ons eigen restaurant; gratis parkeren. hoe ziet je werkplek eruit? stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. geniet van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.ontspan, na een drukke dag, in ons verwarmde zwembad, werk aan je energie in de fitness of kom volledig tot rust in de sauna en stoomcabine. wat verwachten wij van jou? wij zijn op zoek naar een energieke persoonlijkheid die houdt van schoonmaken. je houdt van fysiek werk en vindt het niet erg om je handen uit de mouwen te steken. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. we werken tenslotte in de horeca. ook heb je werkervaring op schoonmaakgebied; kennis van zowel de nederlandse als engelse taal; oog voor detail; een controlerend en oplossend vermogen; kun je zelfstandig werken en toon je initiatief. voor verdere informatie over de arbeidsvoorwaarden kun je altijd contact opnemen met senay@jaquetendegroot.nl

Front Office Medewerker

Ook vacature topper worden?

over de functieben jij iemand die altijd een stapje extra zet? haal je voldoening uit het gelukkig maken van mensen en weet je precies hoe je gasten zich thuis kunt laten voelen? en heb je een servicegerichte houding en mentaliteit? dan ben jij misschien wel de nieuwe host van leonardo boutique hotel maastricht city center.wat ga je doen?je bent het aanspreekpunt voor onze gasten en voorziet hen van alle informatie die ze nodig hebben. je helpt gasten bij het inchecken en vertelt hen welke hoogtepunten ze echt niet mogen missen. ondertussen krijg je een telefoontje van een gast die een kamer wil reserveren voor volgende week. geen probleem, dat regel je ook. je merkt dat de volgende gasten klaar zijn om uit te checken, dus help je hen meteen. je bent heel benieuwd hoe ze hun verblijf bij ons hebben ervaren. je neemt hun koffers mee, zodat ze nog even de stad in kunnen voordat ze vertrekken. ze vertellen je dat ze snel weer terugkomen. daarom doe je het!leonardo boutique hotel maastricht city centerhet wyck kwartier in maastricht heeft een eigen ritme - levendig, eclectisch en onmiskenbaar charmant. dit is precies de vibe die je zal vinden in het leonardo boutique hotel maastricht city center, gelegen in dit opkomende deel van de stad. achter zijn historische gevel nodigt ons 4-sterren boetiekhotel je uit in een wereld van stijl, creativiteit en comfort. elk van onze 105 kamers is een verhaal dat wacht om verteld te worden, individueel ontworpen om aan je unieke smaak te voldoen. denk aan pluche bedden, designmeubels en coole kunstwerken die elk verblijf uniek maken. stap naar buiten en laat je meeslepen door de levensstijl van maastricht. van elegante boetiekjes tot gezellige cafés en trendy restaurants, ze liggen allemaal om de hoek. dwaal door de geplaveide straten en je zult jezelf vinden nippend aan een wijntje op het iconische vrijthof, slechts een wandeling verwijderd.vanaf het moment dat je aankomt, zijn we er om je verblijf stressvrij te maken. op zoek naar de beste plaatselijke bakker of van plan om de stad op de fiets te verkennen? we geven je insidertips om je te helpen genieten van alles wat maastricht te bieden heeft. met warme, 24/7 service en extra's om het je naar de zin te maken, hebben we alles tot in de puntjes geregeld, zodat jij je kunt concentreren op optimaal genieten van maastricht.wie ben jij?je bent een energieke persoonlijkheid die iedereen met wie je werkt enthousiast maakt.je werkt graag in een team, maar zelfstandig werken is ook geen probleem voor jou.je spreekt vloeiend nederlands en engels. je stelt de gast echt op de eerste plaats; je hebt een servicegerichte houding en een echte hospitality-mentaliteit.je bent beschikbaar op parttime basis, in de ochtend- en avonddiensten.je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel.je bent enthousiast en hebt sterke communicatieve vaardigheden.je bent nauwkeurig en stressbestendig.je hebt ervaring in de horeca.wat krijg jij van ons (naast een fijn team natuurlijk)?we bieden reiskostenvergoeding aan inden je verder dan 10 kilometer van je werk woont.een keer overwerken? dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.leergierig? daarvoor bieden wij trainingen van het leonardo development lab!ambitieus? bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via fiscfree!nachtje weg? als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling!Én geniet van een overnachting met ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'weet waar je werkt' ervaring.

Er zijn op dit moment geen vacatures beschikbaar

Topvacatures

Ervaren medewerker receptie

Medewerker Technische Dienst Maastricht-Maas

Sous-Chef

Ontbijtmedewerker

Zelfstandig werkend kok

32 tot 40 uur

Bijbaan Keuken

Assistent Front-Office Manager

Restaurantmanager bij Gauchos Grill

Gauchos aan het Vrijthof

36 tot 40 uur

Medewerker Housekeeping

Gastheer / gastvrouw Restaurant Clermont

15 tot 30 uur

Bijbaan bediening, keuken of housekeeping

28 tot 38 uur

Medewerker Technische Dienst

wat ga je doen? als medewerker technische dienst ben jij onmisbaar voor het hotel! wanneer er zich een technisch probleem voordoet, zorg jij voor een adequate en vakkundige oplossing. of het nu gaat om storingen in de verlichting, defecte apparatuur of onverwachte problemen met de klimaatbeheersing: jij handelt doortastend en weet precies welke stappen nodig zijn. je bent onderdeel van een klein, maar hecht technisch team. je onderhoudt veel contact met collega's en hotelgasten. samen met je collega's ben je verantwoordelijk voor alle technische werkzaamheden en het (acute) onderhoud binnen hotel van der valk maastricht. ook ben je verantwoordelijk voor: het toezien op de veiligheid binnen het hotel; het inschakelen en aansturen van externe bedrijven voor het opheffen van storingen; beheren van de werkvoorraad en het schoonhouden van de werkplek; het uitvoeren van nodige technische inspecties en reparaties; het zelfstandig oplossen van storingen en het preventief uitvoeren van onderhoud aan onze gebouwen en installaties. wat kun je verwachten? je krijgt een functie met veel verantwoordelijkheid en eigen inbreng. bovendien krijg je als medewerker technische dienst: een salaris tussen €2500,- en €3000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week; reiskosten vergoeding vanaf 10 kilometer; consignatietoeslag ten behoeve van storingsdiensten; vrijwel vaste dagdiensten van maandag t/m vrijdag (buiten storingsdiensten); voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels; 20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants; en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering. hoe gaan we jou inwerken? de eerste maand loop je mee met een collega technische dienst die jou kennis laat maken met alle ins en outs van hotel maastricht. wanneer je het hotel onder de knie hebt, ga je meedraaien in het storingsdienstrooster. een keer per vier weken (één week) ben jij beschikbaar voor collega's bij eventuele storingen of urgente zaken. waar ga je werken? stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen. naa een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine. werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family! wat verwachten wij van jou? voor jou is het gepland/acuut onderhoud aan werktuigbouwkundige installaties, verwarmingsketels, koeling, airconditioning of cv geen enkel probleem. je kunt goed communiceren met collega’s en hotelgasten. een keer per periode heb je storingsdienst en ben jij beschikbaar bij eventuele storingen of urgente zaken. daarnaast herken jij jezelf in de volgende punten: je hebt een afgeronde opleiding op mbo 3/4 niveau richting electrotechniek, werktuigbouwkunde of vergelijkbaar; je leeft voor techniek en hebt bij voorkeur ervaring als monteur in de technische dienst; je beheerst de gangbare technieken op het gebied van relevante vakgebieden (bouw, elektra, av, water/licht); je hebt een hands-on mentaliteit; je werkt nauwkeurig en oog voor kwaliteit zit in je bloed; je bent een communicatief vaardige teamplayer.

Supervisor Housekeeping