wat ga je doen?
als medewerker sales en events vervul je een actieve rol in het verkoopproces van onze twee hotels in maastricht: valk exclusief maastricht en valk exclusief maastricht maas (opent binnenkort). valk exclusief maastricht beschikt over 10 multifunctionele zalen en 190 hotelkamers en suites. valk exclusief maastricht-maas beschikt over 3 multifunctionele zalen, 2 boardrooms en 113 hotelkamers en suites. je verkoopt onder andere vergaderingen, groepsreserveringen van kamers, koffietafels en diners voor speciale gelegenheden. dit alles zorgt voor een afwisselende en veelzijdige functie.
hoe ga je dit doen?
je bent het visite kaartje van de hotels en je zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt;
je voert klantgesprekken, inventariseert wensen en doet passende voorstellen;
je handelt inkomende aanvragen via telefoon en mail af. aan de hand hiervan stel je passende offertes op;
je denkt mee over commerciële kansen en signaleert verbetermogelijkheden voor jouw afdeling;
je ondersteunt de banqueting afdeling bij dagelijkse werkzaamheden indien nodig. ontvangt vergadergasten aan de sales-receptiebalie en bent aanspreekpunt voor contactpersonen op locatie. je weet precies wat er op de afdeling speelt;
je onderhoudt contact met de keuken en overige afdelingen betreffende specifieke wensen van jouw partijen;
je ontvangt terugkoppeling van de gast en van het operationele team. op basis hiervan zorg jij voor een goede aftersales en stel je de facturen nauwkeurig op;
hoe ziet je werkplek eruit?
valk exclusief hotel maastricht beschikt over 190 luxe hotelkamers en suites. we hebben een à la carte restaurant en een gezellige brasserie. de 10 prachtig gerenoveerde zalen zijn sfeervol ingericht voor vergaderingen, beurzen en congressen. het saleskantoor ligt op de eerste verdieping in de nabijheid van onze zalen, zo kun je snel schakelen als gasten vragen hebben. de ene dag heb je een vergadering voor 10 personen terwijl je de andere dag een evenement voor 300 gasten moet voorbereiden. kortom; geen enkele dag is hetzelfde!in 2026 opent valk exclusief hotel maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events. daarnaast heeft het hotel een fitness en wellness op de vijfde verdieping. aan dit nieuwe hotel mag je mee richting geven voor de afdeling sales & events.
werken bij valk exclusief in maastricht betekent dat je werkt in twee van de mooiste hotels in limburg. je kunt gratis parkeren en de cappuccino wordt vers voor je gezet. net zoals een heerlijke lunch of diner. ons motto: "jij zorgt goed voor onze gasten; wij zorgen goed voor jou".
wat verwachten wij van jou?
je hebt minimaal één jaar werkervaring binnen sales of evenementen en een sterke interesse in de hotelwereld.
daarnaast herken je je in de volgende punten:
je kunt zelfstandig werken maar werkt ook graag in teamverband;
je bent beschikbaar voor minimaal 32 uur in de week;
bij voorkeur heb je een hbo studie in de richting van hospitality of event management gedaan;
je streeft naar resultaten, bent proactief en denkt in oplossingen;
je bent gastvrij en weet goed in te spelen op de wensen van de gast;
je werkt secuur en hebt oog voor detail;
het is fijn als je kennis hebt van een pms en/ of ems systeem;
je beheerst de nederlandse en engelse taal vloeiend in woord en geschrift, als je daarnaast nog duits en/of frans spreekt zou dat super zijn;
je vindt het leuk om bij grote evenementen 's avonds en in het weekend aanwezig te zijn (dit is niet wekelijks hoor, don't worry);
alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou!
in ruil voor het delen van jouw talent als medewerker sales en events
bieden we jou op basis van een 38-urige werkweek het volgende:
een marktconform salaris tussen €2640,- bruto en €2860,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
in de meeste gevallen: werken van maandag t/m vrijdag;
25 vakantiedagen;
8% vakantietoeslag;
bedrijfskleding;
20% personeelskorting in onze restaurants;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
gratis sporten en zwemmen in het hotel;
geregeld een personeelsfeestje, borrel of een schaaltje bittergarnituur;
en nog meer mooi-meegenomen-extra's!
wat ga je doen?
als medewerker sales en events vervul je een actieve rol in het verkoopproces van onze twee hotels in maastricht: valk exclusief maastricht en valk exclusief maastricht maas (opent binnenkort). valk exclusief maastricht beschikt over 10 multifunctionele zalen en 190 hotelkamers en suites. valk exclusief maastricht-maas beschikt over 3 multifunctionele zalen, 2 boardrooms en 113 hotelkamers en suites. je verkoopt onder andere vergaderingen, groepsreserveringen van kamers, koffietafels en diners voor speciale gelegenheden. dit alles zorgt voor een afwisselende en veelzijdige functie.
hoe ga je dit doen?
je bent het visite kaartje van de hotels en je zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt;
je voert klantgesprekken, inventariseert wensen en doet passende voorstellen;
je handelt inkomende aanvragen via telefoon en mail af. aan de hand hiervan stel je passende offertes op;
je denkt mee over commerciële kansen en signaleert verbetermogelijkheden voor jouw afdeling;
je ondersteunt de banqueting afdeling bij dagelijkse werkzaamheden indien nodig. ontvangt vergadergasten aan de sales-receptiebalie en bent aanspreekpunt voor contactpersonen op locatie. je weet precies wat er op de afdeling speelt;
je onderhoudt contact met de keuken en overige afdelingen betreffende specifieke wensen van jouw partijen;
je ontvangt terugkoppeling van de gast en van het operationele team. op basis hiervan zorg jij voor een goede aftersales en stel je de facturen nauwkeurig op;
hoe ziet je werkplek eruit?
valk exclusief hotel maastricht beschikt over 190 luxe hotelkamers en suites. we hebben een à la carte restaurant en een gezellige brasserie. de 10 prachtig gerenoveerde zalen zijn sfeervol ingericht voor vergaderingen, beurzen en congressen. het saleskantoor ligt op de eerste verdieping in de nabijheid van onze zalen, zo kun je snel schakelen als gasten vragen hebben. de ene dag heb je een vergadering voor 10 personen terwijl je de andere dag een evenement voor 300 gasten moet voorbereiden. kortom; geen enkele dag is hetzelfde!in 2026 opent valk exclusief hotel maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events. daarnaast heeft het hotel een fitness en wellness op de vijfde verdieping. aan dit nieuwe hotel mag je mee richting geven voor de afdeling sales & events.
werken bij valk exclusief in maastricht betekent dat je werkt in twee van de mooiste hotels in limburg. je kunt gratis parkeren en de cappuccino wordt vers voor je gezet. net zoals een heerlijke lunch of diner. ons motto: "jij zorgt goed voor onze gasten; wij zorgen goed voor jou".
wat verwachten wij van jou?
je hebt minimaal één jaar werkervaring binnen sales of evenementen en een sterke interesse in de hotelwereld.
daarnaast herken je je in de volgende punten:
je kunt zelfstandig werken maar werkt ook graag in teamverband;
je bent beschikbaar voor minimaal 32 uur in de week;
bij voorkeur heb je een hbo studie in de richting van hospitality of event management gedaan;
je streeft naar resultaten, bent proactief en denkt in oplossingen;
je bent gastvrij en weet goed in te spelen op de wensen van de gast;
je werkt secuur en hebt oog voor detail;
het is fijn als je kennis hebt van een pms en/ of ems systeem;
je beheerst de nederlandse en engelse taal vloeiend in woord en geschrift, als je daarnaast nog duits en/of frans spreekt zou dat super zijn;
je vindt het leuk om bij grote evenementen 's avonds en in het weekend aanwezig te zijn (dit is niet wekelijks hoor, don't worry);
alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou!
in ruil voor het delen van jouw talent als medewerker sales en events
bieden we jou op basis van een 38-urige werkweek het volgende:
een marktconform salaris tussen €2640,- bruto en €2860,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
in de meeste gevallen: werken van maandag t/m vrijdag;
25 vakantiedagen;
8% vakantietoeslag;
bedrijfskleding;
20% personeelskorting in onze restaurants;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
gratis sporten en zwemmen in het hotel;
geregeld een personeelsfeestje, borrel of een schaaltje bittergarnituur;
en nog meer mooi-meegenomen-extra's!
deze job is allesbehalve een old school receptiebaan. jij en je collega’s zijn klaar voor elke situatie, zelfs de chaotische, because you never get a second chance to make a first impression! jij bent onze hotspot-guide: of het nu gaat om kamerkeuzes of de leukste hotspots in hartje maastricht, jij hebt het antwoord!en teamwork? daar krijg jij energie van. jij zet graag dat extra stapje voor je collega's.
wat ga je doen?
je verzorgt het in- en uitchecken van onze nationale én internationale gasten;
je houdt het telefoon- en e-mail verkeer soepel draaiende, zowel intern als extern;
je informeert gasten over onze faciliteiten en de highlights in de omgeving. jij zet graag dat stapje extra en verrast gasten zonder moeite;
je verwerkt reserveringen voor zowel het hotel als het restaurant;
je controleert financiële transacties en zorgt voor een correcte afhandeling van betalingen;
klachten zie je als waardevolle feedback: je pakt ze professioneel, creatief en oplossingsgericht aan.
wat mag je verwachten?
werken met fijne collega's in een warme en gezellige omgeving. dat klinkt goed! en het mooie is: voor jou is dit binnen handbereik. daarnaast bieden wij:
een salaris tussen de 2470,- en 2650,- bruto o.b.v. een 38-urige werkweek, gebaseerd op ervaring;
de functie is beschikbaar op basis van 32 of 38 uur per week;
de kans om steeds meer verantwoordelijkheid te nemen en door te groeien binnen het receptie team;
wisselende diensten; 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15.
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
deze functie is vanaf augustus beschikbaar en je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
hoe ziet je werkplek eruit?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?je brengt een flinke dosis gastvrijheid, energie en drive met je mee. daarnaast heb je:
mbo niveau 4 werk- en denkniveau;
ervaring in hospitality, toerisme sector of serviceverlening (stages tellen mee);
flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken;
een proactieve en oplossingsgerichte houding;
het vermogen om prioriteiten te stellen en snel te schakelen, multitasken is voor jou geen probleem;
een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal; duits of frans is een mooie bonus.
deze job is allesbehalve een old school receptiebaan. jij en je collega’s zijn klaar voor elke situatie, zelfs de chaotische, because you never get a second chance to make a first impression! jij bent onze hotspot-guide: of het nu gaat om kamerkeuzes of de leukste hotspots in hartje maastricht, jij hebt het antwoord!en teamwork? daar krijg jij energie van. jij zet graag dat extra stapje voor je collega's.
wat ga je doen?
je verzorgt het in- en uitchecken van onze nationale én internationale gasten;
je houdt het telefoon- en e-mail verkeer soepel draaiende, zowel intern als extern;
je informeert gasten over onze faciliteiten en de highlights in de omgeving. jij zet graag dat stapje extra en verrast gasten zonder moeite;
je verwerkt reserveringen voor zowel het hotel als het restaurant;
je controleert financiële transacties en zorgt voor een correcte afhandeling van betalingen;
klachten zie je als waardevolle feedback: je pakt ze professioneel, creatief en oplossingsgericht aan.
wat mag je verwachten?
werken met fijne collega's in een warme en gezellige omgeving. dat klinkt goed! en het mooie is: voor jou is dit binnen handbereik. daarnaast bieden wij:
een all-in bruto uurloon passend bij jouw leeftijd: fg4 omrekenen(bij minder dan 12 uur per week)21 jaar => € 17,9120 jaar => € 17,9119 jaar => € 16,0818 jaar => € 14,29
wisselende diensten; 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15.
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
deze functie is vanaf augustus beschikbaar en je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
hoe ziet je werkplek eruit?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?je brengt een flinke dosis gastvrijheid, energie en drive met je mee. daarnaast heb je:
mbo niveau 4 werk- en denkniveau ook al ben je nog bezig met je studie;
ben je minimaal 16 uur per week beschikbaar en kun je volledige diensten werken;
ben jij voor je inwerk traject 4 weken aaneensluitend beschikbaar voor minimaal 24 tot 32 uur per week zodat wij je kunnen opleiden;
ervaring in hospitality, toerisme sector of receptie ervaring;
flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken;
een proactieve en oplossingsgerichte houding;
een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal; duits of frans is een mooie bonus.
elke ochtend zetten wij een uitgebreid ontbijtbuffet klaar voor onze hotelgasten. daarom zoeken we een enthousiaste ontbijtkok die het leuk vindt om de dag vroeg te beginnen en onze gasten een smakelijke start van de dag te bezorgen. wat ga je doen? jij bent s'ochtends het stralende middelpunt van ons ontbijtbuffet. je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt en dat onze gasen zich welkom voelen. dit betekent onder andere:
een uitnodigend en goed gevuld ontbijtbuffet neerzetten;
live-cooking: van perfect gebakken spiegeleieren tot luchtige pannenkoekjes;
gasten vriendelijk te woord staan en hun ochtend nét wat leuker maken;
voorbereidingen treffen voor zowel als lunch;
het lunchbuffet verzorgen voor onze vergaderarrangementen.
wat mag je van ons verwachten?
een salaris tussen €2470,- en €2600,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
een afwisselende functie;
veel contact met de gast;
vroeg beginnen en vroeg klaar!
een dienstverband voor minimaal 24 uur;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
deze functie is vanaf augustus beschikbaar en je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
wie ben jij? jij bent iemand die energie krijgt van de horeca en graag met eten bezig is. je straalt gastvrijheid uit, blijft rustig en houdt overzicht, zelfs wanneer het druk wordt. verder:
je hebt passie voor de horeca en koken;
je bent gastgericht, representatief en maakt makkelijk contact;
je werkt zelfstandig en behoudt overzicht tijdens piekmomenten;
je bent een echte vroege vogel die om 05:30 met een glimlach start;
je bent flexibel, denkt graag mee en werkt graag samen;
ervaring in een vergelijkbare functie is mooi meegenomen maar zeker geen vereiste.
waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in het stijlvol ingericht restaurant mosa of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in hotelbar brisa en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht-maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. come join the family!
jij houdt ervan om dingen strak, schoon en georganiseerd te zien!
als shiftleader housekeeping ben jij het kloppend hart van de dagelijkse operatie. je werkt zelf actief mee op de vloer maar je bent ook degene die het team motiveert, begeleidt en zorgt dat iedereen precies weet wat er moet gebeuren.
met jouw energie, overzicht en hands-on mentaliteit loopt de schoonmaak vlekkeloos en dat merken onze gasten meteen.
wat ga je doen?
je werkt mee in de schoonmaak en geeft het goede voorbeeld;
je stuurt collega's aan en zorgt voor een fijne, duidelijke werkflow;
je rapporteert aan de housekeeping manager:
je signaleert technische mankementen;
je onderhoudt contact met de receptie over kamer statussen;
je helpt nieuwe collega's op weg en leert ze de fijne kneepjes van het vak;
je voert kwaliteitscontroles uit en houdt de standaard hoog;
je verzorgt klein wasgoed en zorgt dat materialen op orde zijn;
dankzij jouw inzet voelt elke gast zich welkom in een perfect verzorgde omgeving.
we zoeken per direct een representatieve, gedreven shiftleader voor 24 tot 38 uur per week.
wat mag je verwachten?
een salaris tussen €2500,- en €2770,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week;
deze functie is direct beschikbaar en vanaf 24 uur per week;
reiskostenvergoeding vanaf 10 km;
je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht;
je werkt voornamelijk dagdiensten en bent daarnaast inzetbaar in weekenden en tijdens feestdagen;
het rooster wordt in overleg met jou opgesteld en wij houden waar mogelijk rekening met jouw voorkeursdagen;
een informele cultuur binnen een mooi familiebedrijf;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de wellness én fitness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
de functie is per direct beschikbaar en je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie zoeken wij?
een enthousiaste aanpakker die blij wordt van schoonmaken én van samenwerken. jij bent iemand die het team op een positieve manier meeneemt, overzicht houdt en niet bang is om zelf de handen uit de mouwen te steken.
daarnaast heb je:
ervaring in de schoonmaak;
een goede beheersing van de nederlandse én engelse taal;
oog voor detail;
een oplossingsgerichte en controlerende mindset;
veel zelfstandigheid en toon je initiatief;
goede beheersing van zowel de nederlandse als engelse taal is vereist.
in de keuken staan is jouw passie. je wordt blij van nieuwe bereidingen, het spelen met smaken en het creëren van gerechten waar gasten voor terugkomen. samenwerken in een ambitieus en hecht team geeft je energie, zeker wanneer jullie elke dag opnieuw zorgen dat elk bord perfect de keuken verlaat.werken in een grote, professionele keuken met de nieuwste apparatuur en ruime koelingen is precies waar jij naar op zoek bent. en voor een drukke service schuif je in onze gezellige kantine aan voor een gezamenlijke maaltijd met het hele team, een moment om samen te ontspannen en te genieten.spreekt dit je aan? dan voel jij je helemaal thuis bij hotel van der valk.
wat ga je doen?
het verzorgen van de mise-en-place zodat jouw station altijd strak staat;
het bewaken van de kwaliteit en opmaak van de gerechten;
werken op verschillende afdelingen, afhankelijk van waar jouw kracht en passie liggen;
meedenken over aanpassingen van de kaart – jouw ideeën zijn welkom en worden serieus genomen;
nieuwe collega’s helpen ontwikkelen en opleiden.
wat mag je verwachten?
werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel! voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 38-urige werkweek:
salaris tussen €2600,- bruto en €2960,- bruto per maand;
reiskosten vergoeding vanaf 10 km;
een werkplek in een dynamische organisatie;
de mogelijkheid om te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van het zwembad, fitness én de spa & welness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
wat maakt werken bij ons bijzonder?
je werkt in een hecht, ambitieus team waar iedereen elkaar helpt;
je krijgt ruimte voor eigen ideeën en creativiteit in gerechten en specials;
je werkt in een keuken die draait op rust, structuur en goede voorbereiding;
je werkt met de nieuwste apparatuur en een keuken die is ingericht op efficiëntie en kwaliteit;
je rooster is drie weken van tevoren bekend, zodat je privéleven goed te plannen is;
overuren worden netjes geregeld en je werkt in een organisatie waar respect en samenwerking centraal staan.
hoe ziet je werkplek eruit?
aan de rand van maastricht ligt het mooie van der valk hotel. een modern hotel met een groot à la carte restaurant, live cooking concept, banqueting zalen en een dynamische brasserie.
het sfeervolle à la carte restaurant, dat plek biedt aan 150 tot 200 gasten, is een plek waar beleving, smaak & gastvrijheid samenkomen.
de menukaart wisselt 4 keer per jaar, met behoud van de klassiekers uiteraard, hierdoor is er veel ruimte om creatieve input te leveren voor nieuwe gerechten.
als zelfstandig werkend kok bij hotel van der valk maastricht kom je terecht in een groot keukenteam van 40 collega’s waarvan je op dagelijkse basis samenwerkt met 8 tot 10 collega’s. wat zorgt voor veel gezelligheid!
wat breng jij mee?
ervaring als kok of zelfstandig werkend kok;
afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4;
kennis van haccp en een scherp oog voor hygiëne en kwaliteit;
passie voor koken en plezier in het creëren van smaakvolle gerechten;
enthousiasme om elke dag het beste uit jezelf;
oog voor detail, zowel in bereiding als in presentatie;
een echte teamspeler, want je werkt dagelijks samen met zo’n 8 tot 10 collega’s in een grote, professionele keuken;
een proactieve houding: je ziet werk liggen en pakt het op;
goede beheersing van de nederlandse taal of engelse taal met motivatie om nederlands te leren.
jij houdt ervan om dingen strak, schoon en georganiseerd te zien!
als shiftleader housekeeping ben jij het kloppend hart van de dagelijkse operatie. je werkt zelf actief mee op de vloer maar je bent ook degene die het team motiveert, begeleidt en zorgt dat iedereen precies weet wat er moet gebeuren.
met jouw energie, overzicht en hands-on mentaliteit loopt de schoonmaak vlekkeloos en dat merken onze gasten meteen.
wat ga je doen?
je werkt mee in de schoonmaak en geeft het goede voorbeeld;
je stuurt collega's aan en zorgt voor een fijne, duidelijke werkflow;
je rapporteert aan de housekeeping manager:
je signaleert technische mankementen;
je onderhoudt contact met de receptie over kamer statussen;
je helpt nieuwe collega's op weg en leert ze de fijne kneepjes van het vak;
je voert kwaliteitscontroles uit en houdt de standaard hoog;
je verzorgt klein wasgoed en zorgt dat materialen op orde zijn;
dankzij jouw inzet voelt elke gast zich welkom in een perfect verzorgde omgeving.
we zoeken per direct een representatieve, gedreven shiftleader voor 24 tot 38 uur per week.
wat mag je verwachten?
een salaris tussen €2500,- en €2770,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week;
deze functie is direct beschikbaar en vanaf 24 uur per week;
reiskostenvergoeding vanaf 10 km;
je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht;
je werkt voornamelijk dagdiensten en bent daarnaast inzetbaar in weekenden en tijdens feestdagen;
het rooster wordt in overleg met jou opgesteld en wij houden waar mogelijk rekening met jouw voorkeursdagen;
een informele cultuur binnen een mooi familiebedrijf;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de wellness én fitness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt in gewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie zoeken wij?
een enthousiaste aanpakker die blij wordt van schoonmaken én van samenwerken. jij bent iemand die het team op een positieve manier meeneemt, overzicht houdt en niet bang is om zelf de handen uit de mouwen te steken.
daarnaast heb je:
ervaring in de schoonmaak;
een goede beheersing van de nederlandse én engelse taal;
oog voor detail;
een oplossingsgerichte en controlerende mindset;
veel zelfstandigheid en toon je initiatief;
goede beheersing van zowel de nederlandse als engelse taal is vereist.
als facilitair supervisor ben jij de essentiële schakel tussen de housekeeping, technische dienst en receptie. je bent een echte aanpakker met oog voor detail. met jouw gedrevenheid zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben en dat het hotel voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. dit doe je in samenspraak met de front office manager en general manager.
wat ga je doen?
je draagt bij aan ons vier sterren plus niveau door de volgende verantwoordelijkheden:
kwaliteitscontrole: je voert regelmatig kwaliteitscontroles uit op de kamers en zorgt ervoor dat de uitvoering daarvan gewaarborgd is;
systematische kamercontroles: je controleert kamers structureel op technische voorzieningen en zichtbare schade om zo een optimale staat te garanderen;
interieur en klein wasgoed: je voert extra (schoonmaak) klussen uit, zoals het onderhoud van het interieur en het beheren van klein wasgoed (zoals gordijnen, kussens en spreien wassen);
reviewbeheer: je analyseert reviews met betrekking tot de kamers en doet voorstellen voor verbeteringen, die je vervolgens ook implementeert;
bestellingen: je neemt bestellingen van de housekeeping op, zorgt voor de juiste doorvoering in het systeem en bergt deze efficiënt op;
teamleiding: waar nodig stuur je het team van de housekeeping en de algemene dienst aan en help je actief mee.
wat bieden wij jou?je ontvangt als facilitair supervisor, op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris tussen € 2500,- bruto en € 2800,- bruto per maand, gebaseerd op ervaring;
reiskosten vergoeding vanaf 10km;
je werktijden zijn tussen 08:00-18:00 en je bent één dag vrij in het weekend m.u.v. speciale evenementen;
voor €85,- inclusief ontbijt overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én spa&welness in het hotel;
leuke personeelsactiviteiten, borrels en feesten;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en de deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
de functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
als facilitair supervisor ben jij zelfstandig en toon je initiatief. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en vind je het leuk om tussen verschillende teams te schakelen. je hebt oog voor detail en houdt van schoonmaken. ook heb je:
minimaal mbo werk- en denkniveau;
werkervaring op het gebied van schoonmaak- en/ of facilitair;
doorzettingsvermogen, een goede teammentaliteit en durf je je handen ook zelf uit de mouwen te steken;
een controlerend, zelfsturend en oplossend vermogen;
kennis van de nederlandse en engelse taal.
bij hotel van der valk maastricht zijn we op zoek naar spontane horeca toppers die naast hun studie of school ons gezellige team komen versterken!
kom daarom bij ons in de bediening een extra zakcentje verdienen. of je nu gerechten uitserveert, bestellingen opneemt of achter de bar aan de slag gaat met het bereiden van drankjes; er is van alles mogelijk! wel vragen we dat je minimaal één dag in het weekend beschikbaar bent.
wij bieden jou een all-in bruto uurloon passend bij jouw leeftijd:(bij minder dan 12 uur per week)
21 jaar => € 17,91
20 jaar => € 15,44
19 jaar => € 13,73
18 jaar => € 12,01
17 jaar => € 10,30
16 jaar => € 8,58
wat ga je doen?
je serveert gerechten uit;
je bereidt en serveert drankjes uit;
je geeft uitleg over de menu- en drankenkaart aan gasten;
je neemt bestellingen op in je wijk.
wat bieden wij:
flexibel rooster en werktijden, waarbij je je eigen voorkeursdagen kunt aangeven;
je werkt bij ons altijd minimaal 4 uur en vooral in de avonduren vanaf 17:00;
een heleboel leuke collega’s van jouw leeftijd;
de mogelijkheid om veel te leren en te groeien binnen ons bedrijf;
voor € 85,- overnachten bij alle valk exclusief hotels (vanaf 18 jaar);
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis sporten en zwemmen in het hotel;
geregeld een personeelsfeestje en sluitborrel!
wat vragen wij van jou:
je hebt passie voor de horeca;
ervaring is een pluspunt maar geen must;
je bent leergierig en enthousiast;
je bent gastvrij en werkt graag in een team;
je bent veel beschikbaar in de vakanties;
je bent 2 dagen per week beschikbaar, ook tijdens school of studie;
waarvan minimaal één dag in het weekend (vrijdag, zaterdag of zondag);
je hebt de intentie om ons team voor zeker 2 jaar te komen versterken.
in 2026 opent het splinternieuwe van der valk hotel maastricht‑maas en wij zoeken jou om ons openingsteam compleet te maken!
tijdens onze banenmarkt krijg je een unieke sneak peek in jouw mogelijke nieuwe werkplek. dit kun je verwachten:
wat staat er op het programma?
een inspirerende introductie: ontdek wie van der valk is en waarom wij zo'n fijne werkgever zijn;
vacature‑insights: welke functies hebben wij nog openstaan;
rondleiding: loop door het hotel en zie waar jij straks misschien werkt;
meet & greet: maak kennis met het team, stel al je vragen en proef meteen de sfeer;
koffie & broodje erbij: want een goed gesprek gaat natuurlijk beter met iets lekkers.
praktische informatie: de banenmarkt vindt plaats op zaterdag 11 juli in hotel van der valk maastricht-maas op limburglaan 4. er zijn 2 startmomenten om 10:00 en om 13:00, je kunt binnenlopen tussen 09:45 en 10:00 en van 12:45 tot 13:00.
als medewerker algemene dienst heb je een belangrijke taak binnen het hotel. mede dankzij jouw inzet ziet ons hotel er iedere dag weer pico-bello uit. wat ga je doen?als medewerker algemene dienst ben je verantwoordelijk voor:
de schoonmaak in de publieke ruimtes van het hotel zoals:
het restaurant & de brasserie
de wellness
gangen en de hotellobby
het sanitair in de centrale ruimtes
denk hierbij aan: stofzuigen, dweilen en afstoffen;
eventuele beschadigingen worden meteen door jou opgemerkt en genoteerd;
afval verzamelen en wegbrengen.
wat mag je verwachten?
je werkt ongeveer 4 tot 5 uur per dag, tussen 06:00 en 14:00 uur, vroeg beginnen is vroeg klaar!
een dienstverband van minimaal 15 uur per tot 30 uur per week;
je start met een min/max contract. uren zijn nadien bespreekbaar;
een salaris tussen €1950,- en €2050,- o.b.v. een 30-urige werkweek;
een schitterend familie hotel, wat je jouw werkplek mag noemen;
een parttime rooster waarbij rekening kan worden gehouden met jouw thuissituatie;
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie zoeken wij?
wij zijn op zoek naar een energieke persoonlijkheid die houdt van schoonmaken;
je houdt van fysiek werk en vindt het niet erg om je handen uit de mouwen te steken;
je haalt er plezier uit om snel te werken en te zoeken naar efficiëntie;
daarbij vind je het niet erg om in weekenden en met feestdagen te werken;
je beheerst in ieder geval de engelse taal uitstekend;
en heb je al ervaring in de schoonmaakbranche of in een hotel? dan is dat een pré maar geen must!
je hoeft niet strak in pak maar gewoon lekker in een jeans. stayokay maastricht is een pareltje aan de maas. helemaal gerenoveerd tot een prachtig hostel waar onze gasten een onvergetelijke tijd beleven. ons restaurant the 5th is een multifunctionele ontmoetingsplek, van borrelaars en vergaderaars tot daghappers en flexwerkers, hier is het allemaal mogelijk. je hebt afwisselend werk met volop ruimte voor eigen initiatief en je maakt plezier met collega’s én met onze gasten. ben jij graag het eerste aanspreekpunt en klaar voor een afwisselende uitdaging? dan zijn wij op zoek naar jou! voor stayokay maastricht zoeken wij een receptionist/ front office medewerker.jij gaat... gasten ontvangen, in- en uitchecken en zorgt tijdens jouw shift voor een goede gang van zaken bij de front office aan de slag met pms, ons reserveringssysteem, voor zowel groeps- als individuele reserveringen nauw samenwerken met jouw collega's en helpt waar nodig het overzicht bewaren (positief en enthousiast)flexibel om met elke situatiewisselende werktijden en -dagen werken, dus ook in de weekenden en avonden. jij hebt... een (afgeronde) toeristische opleiding of enkele jaren ervaring als receptionistgeen probleem met multitasken en kan zelfs tijdens hectische momenten het hoofd koel houden als echte ‘local know it all’ de leukste tips voor onze gasten de nederlandse taal uitstekend onder de knie (verplicht)plezier in het werken en neemt graag initatief een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk! jij krijgt... een functie met veel vrijheid, verantwoordelijkheid, flexibiliteit én lekkere koffie salaris en voorwaarden volgens de horeca cao (schaal 4), aangevuld met de bedrijfseigen regeling van stayokay en collectiviteitskortingen een contract voor bepaalde tijd met uitzicht op verlenging (wat uiteindelijk een vaste rol moet worden)een stayokay kortingskaart voor o.a. voordelige overnachtingen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkersfeest een baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur een groeispurt in je ontwikkeling. leren on the job of via een training vanuit de stayokay academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma hi-connect in een hostel in het buitenland? you name it! jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk. over ons met 21 ho(s)tels is stayokay de grootste hostelketen van nederland en al bijna 100 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. maar onze cultuur en stay-vibe; dat is wat ons bindt. de stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. open to everyone. we love your drive. en: goed bezig! bij stayokay zal je dat vaak horen. zo doen we dat bij stayokay! we zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. we geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in nederland!
in restaurant mosa bij hotel van der valk maastricht-maas draait alles om lekker eten, goede samenwerking en onze gasten in de watten leggen. hoe ga je dit doen?als keukenhulp assisteer je onze koks in de à-la-carte of live cooking keuken. dit doe je door:
het voorbereiden van gerechten door:
het snijden van groentes;
het bereiden van sauzen en soepen, wij leren jou alles dat je moet weten;
het maken van salades voor de bufetten;
assisteren bij het bereiden van voorgerechten en desserts;
het opmaken van borden;
assisteren bij ons live cooking buffet;
te helpen bij het schoonhouden van de werkruimte;
het inruimen en aanvullen van de voorraden zodat alles op de juiste plek terecht komt.
wat je van ons kan verwachten?
een salaris tussen €2470,- en €2550,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
een dienstverband vanaf 24 uur tot 38 uur per week;
diensten tussen 14:00 en 23:00, minimaal 5 uur per dag;
rooster en werktijden in overleg waarbij wij rekening houden met jouw voorkeuren;
een leuk en hecht team van collega’s;
de mogelijkheid om veel te leren en te groeien binnen ons bedrijf;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & wellness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij?wij zoeken een keukenhulp die graag de handen uit de mouwen steekt. daarbij:
is ervaring in de horeca mooi meegenomen maar geen must;
is het wel belangrijk om te weten wat het is om in een drukke omgeving te werken;
je hebt een passie voor eten en je wilt graag (beter) leren koken;
blijf je rustig tijdens piekmomenten en werk je netjes;
vind je het leuk om fysiek bezig te zijn;
jij bent ook beschikbaar in het weekend en met de feestdagen;
je werkt graag in een groot team;
je spreekt goed nederlands en/of engels.
’s nachts ben jij het middelpunt van ons hotel. als nachtportier vervul je een veelzijdige en verantwoordelijke rol. jij bent het gezicht van het hotel tijdens de nachtelijke uren en zorgt ervoor dat onze gasten zich ook ’s nachts welkom en veilig voelen.wat ga je doen?
je bent tussen 23:00 en 07:00 uur het aanspreekpunt voor onze gasten;
je voert de reguliere receptietaken uit, zoals het in- en uitchecken van gasten en het beantwoorden van de telefoon;
waar nodig begeleid je gasten naar hun kamer en handel je vragen of klachten op een professionele manier af;
je houdt toezicht op de algemene veiligheid in en rondom het hotel. je loopt regelmatig controlerondes om onregelmatigheden te signaleren;
je steekt graag de handen uit de mouwen en vindt het geen probleem om kleine schoonmaak- of ondersteunende werkzaamheden op te pakken, zoals het opruimen van openbare ruimtes of het rechtzetten van meubilair.
wat mag jij verwachten?werken in het nieuwste hotel van maastricht waar jij écht het verschil kan maken in gastbeleving en daarnaast:
een uurloon tussen € 15,21 en € 16,82 bruto gebaseerd op werkervaring;
een dienstverband vanaf 24 tot 28 uur per week;
nachttoeslag van 10%;
reiskostenvergoeding vanaf 10 km;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de wellness én fitness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
de functie is beschikbaar per augustus en je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht.
waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij?je bent sociaal, professioneel en houst van contact met mensen daarnaast:
durf jij op te treden wanneer dat nodig is en staat stevig in je schoenen;
blijf je rustig en scherp in onverwachte situaties;
ben je communicatief sterk;
ben je servicegericht en helpt gasten ook ’s nachts met plezier aan de juiste informatie;
beheers je zowel de nederlandse als de engelse taal uitstekend;
ben je flexibel inzetbaar, ook in weekenden en op feestdagen;
ben je in het bezit van een vog;
heb je minimaal één jaar ervaring als nachtportier binnen een hotel.
als ontbijt chef ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van ons uitgebreide ontbijtbuffet. het ontbijt loopt vloeiend over in de lunch waar jij als ontbijt chef verantwoordelijk bent voor het opstarten en draaien van de lunchkeuken.wat ga je doen?je speelt een belangrijke rol in het aansturen en begeleiden van het keukenteam in de ochtend- en middaguren en zorgt ervoor dat de gasten een perfecte start en vervolg van hun dag hebben. ook ben je als ontbijt chef verantwoordelijk voor:
het voorbereiden en presenteren van het ontbijtbuffet volgens recept en planning
het opstarten en draaien van de á-la-carte lunch
een optimaal voorraadbeheer door tijdige en nauwkeurige bestellingen
toezicht houden op de werkzaamheden van collega’s, het geven van instructies en het bewaken van kwaliteit
je stuurt een team aan van ongeveer 6 personen
je maakt het rooster en zorgt ervoor dat dit altijd 3 weken vantevoren bekend is
naleving van hygiënevoorschriften
voorbereiden en bijvullen van het ontbijtbuffet en de mise-en-place verzorgen voor de lunch
het voorbereiden en verzorgen van banqueting lunch buffetten wanneer deze zich voordoen
bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe ontbijtgerechten en voorstellen doen aan de direct leidinggevende
helpen bij het ontvangen, controleren en opslaan van geleverde goederen
wat mag je verwachten?
een salaris tussen €2700,- en €3000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
de functie is beschikbaar vanaf een dienstverband van 32 uur per week
reiskostenvergoeding vanaf 10km
een afwisselende functie binnen een gezellig team
veel contact met de gast door onze live-cooking
vroeg beginnen en vroeg klaar!
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering
waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij?jij bent een energieke professional die elke ochtend het verschil wil maken. daarbij:
heb jij een passie voor het verzorgen van een perfect ontbijt en een smakelijke lunch voor onze gasten
heb je ervaring binnen een (ontbijt) keuken en ervaring met leidinggeven
ben jij een ochtend persoon die graag vroeg en vol energie aan de dag begint
ben je inzetbaar in weekenden en op feestdagen
heb je een positieve houding en vindt je het leuk om collega’s te begeleiden, op te leiden en te laten groeien
ben je communicatief sterk en kun je je duidelijk uitdrukken in het nederlands
ben jij iemand die graag in een teamverband werkt en samen resultaten behaalt
we like your cvbut we love your personality! stayokay maastricht is een pareltje aan de maas. helemaal gerenoveerd tot een prachtig hostel waar onze gasten een onvergetelijke tijd beleven. ook zijn we trots op ons restaurant the 5th, dé living space waar iedereen lekker kan eten, borrelen of flexwerken. werk je bij ons, dan geniet je van de relaxte vibe en je maakt veel plezier met collega’s én met onze gasten. heb jij leidinggevende ervaring en ben jij klaar voor een nieuwe uitdaging? voor stayokay maastricht zoeken wij een housekeeping supervisor. jij gaat...samen met het housekeeping team verantwoordelijk zijn voor de algemene ruimtes en 42 kamers met in totaal 181 beddenjouw team (overwegend) in het weekend aansturen en bent flexiblel inzetbaar. meedenken over procedures binnen dit hostel en komt met creatieve ideeën en oplossingennauw samenwerken met een klein team en weet hen goed te motiveren en stimuleren jij hebt…een relevante opleiding enkele jaren aantoonbare (leidinggevende) ervaring binnen de facilitaire afdelingbruisende ideeën, durft keuzes te maken en bent gedrevenals sturend voorman geen probleem met multitasken en kan zelfs tijdens hectische momenten het hoofd koel houdengeen problemen met de nederlandse en engelse taal. een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk! jij krijgt…een functie met veel vrijheid, verantwoordelijkheid, ontwikkelmogelijkheden én lekkere koffiesalaris en voorwaarden volgens de horeca cao (schaal 5-6 o.b.v. ervaring), aangevuld met de bedrijfseigen regeling van stayokay en collectiviteitskortingeneen stayokay kortingskaart voor o.a. voordelige overnachtingen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkersfeesteen baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur.een groeispurt in je ontwikkeling. leren on the job of via een training vanuit de stayokay academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma hi-connect in een hostel in het buitenland? you name it! jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk.over onsmet 21 ho(s)tels is stayokay de grootste hostelketen van nederland en al bijna 100 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. maar onze cultuur en stay-vibe; dat is wat ons bindt. de stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. open to everyone. we love your drive. en: goed bezig! bij stayokay zal je dat vaak horen. zo doen we dat bij stayokay! we zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. we geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in nederland!
nadat onze gasten heerlijk hebben geslapen in een van onze 113 luxe kamers, ben jij het eerste vriendelijke gezicht dat hen begroet bij het ontbijtbuffet. wat ga je doen?
met een warme glimlach sta je klaar als gastheer of gastvrouw om de gasten te verwelkomen
bijvullen en netjes houden van het ontbijtbuffet
afruimen en schoonmaken van de tafels
opnieuw indekken van de tafels voor de volgende dag
ontbijtbuffet opruimen en de afdeling klaar zetten voor de volgende dag
helpen met het opstarten van de lunch in restaurant mosa
wat mag je verwachten?
een marktconform salaris tussen de €2470,- en €2600,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week
een dienstverband van minimaal 24 en maximaal 38 uur per week
diensten tussen 05.30 en 16.00 uur
reiskostenvergoeding vanaf 10km
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend en in overleg gemaakt; zo kun je goed vooruit plannen
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & wellness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering
de functie is beschikbaar per augustus. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
hoe ziet je werkplek eruit?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
je bent iemand die gasten met plezier een fijne start van de dag bezorgt. daarnaast:
begin jij jouw dag het liefst vroeg én energiek
ben je beschikbaar in weekenden en op feestdagen
heb je een hands-on mentaliteit en steek je graag de handen uit de mouwen
ben je spontaan en open in je omgang met gasten én collega's
is ervaring een pluspunt maar geen vereiste, jouw motivatie telt minstens zo veel
spreek je goed nederlands en/of engels
deze vacature is niet geschikt als bijbaan.
gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen, dat is waar jij energie van krijgt. in ons restaurant mosa, tijdens de lunch, het diner of in hotelbar brisa, ben jij het stralende middelpunt dat elke dag weer zorgt voor een warm welkom en een vlekkeloze service. wat ga je doen? als medewerker bediening maak jij het verschil: met jouw gastvrijheid, kennis en enthousiasme laat je onze gasten culinair genieten en voelen ze zich echt gezien. dus neem de menukaart in de hand en draag 3 tot 5 dagen per week bij door het:
verwelkomen en begeleiden van onze gasten
reserveringen aannemen en verwerken
toelichten van de menu- en wijnkaart
adviseren over wijn en spijs
bedienen van onze gasten in het la carte-restaurant: laat ze culinair genieten!
wat bieden wij jou?
een salaris tussen de €2470,- en €2700,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week
een dienstverband tussen 24 en 38 uur per week
reiskostenvergoeding vanaf 10 km
doorgroeimogelijkheden: the sky is the limit
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend en in overleg gemaakt; zo kun je goed vooruit plannen
je werkt afwisselend dag- en of avonddiensten (08:30-17:30, 12:00-21:00, 17:00-00:00)
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & wellness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering
de functie is beschikbaar per augustus. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
hoe ziet je werkplek eruit?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
als medewerker bediening ben je sociaal én een echte teamplayer. ook ben je:
gastvrij, representatief en sociaal sterk
heb je oog voor onze gast: jij weet precies wat de gast wenst
een ‘geen-dag-is-hetzelfde’ mentaliteit
een open en spontane houding
je bent leergiering en werkt graag in een team
ervaring is een pluspunt maar ambitie en een teamspirit is wat wij écht belangrijk vinden
je spreekt goed nederlands en/of engels
deze vacature is niet geschikt als bijbaan.
niet alleen drankjes serveren, maar een hele bar- en restaurantbeleving runnen? als f&b supervisor ben jij de rechterhand van de restaurant manager van restaurant mosa en zorg je dat alles soepel draait van coördinatie en leidinggeven tot het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze gasten.
wat ga je doen?
dagelijks leiding geven aan een team bestaande uit 3 tot 8 collega's;
zelf ook operationeel meedraaien;
motiveren van je team en de gasttevredenheid bewaken;
coördinatie van de dagelijkse operatie en voorbereiden van de shifts;
controleren van hygiëne en veiligheid volgens haccp-richtlijnen;
signaleren van operationele uitdagingen tijdens de dienst;
het aanspreekpunt zijn voor collega's en gasten;
je werkt nauw samen met de restaurant manager en f&b manager.
kortom: jij bent de brug tussen management en medewerkers, iemand die zowel operationeel meedraait als leiding geeft en ervoor zorgt dat de gast een topbeleving krijgt.
wat bieden wij?
salaris tussen € 2500,- bruto en € 2770,- bruto per maand o.b.v. 38 uur, afhankelijk van ervaring;
een dienstverband vanaf 24 uur per week;
deze functie is ook beschikbaar op oproepbasis: ben jij minimaal 20 uur per week beschikbaar dan kun je deze functie ook naast je studie doen;
reiskosten vergoeding vanaf 10 km;
een verantwoordelijke en afwisselende functie;
ruimte voor eigen inbreng en creativiteit binnen een gestructureerde omgeving;
een hecht team van collega's om mee te sparren;
werken in een ambitieus en professioneel team;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen;
voor 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én de spa&welness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca catering;
deze functie is direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
je hebt leidinggevende ervaring in een gastgerichte omgeving en wil graag de spil worden in een organisatie met verschillende afdelingen en teams;
of je hebt ervaring in de bediening en bent klaar voor een volgende stap;
je bent organisatorisch sterk en houdt overzicht, ook in drukte;
je hebt een hands-on mentaliteit en werkt actief mee op de vloer;
je bent kwaliteitsgericht en bovenal ontzettend gastvrij;
je bent communicatief sterk en ontzettend enthousiast over deze uitdaging;
je neemt verantwoordelijkheid en denkt pro-actief mee over verbeteringen;
je hebt kennis van haccp en hygiëne.
wie ben jij?ben jij iemand die kansen ziet voordat ze worden uitgesproken? wij ook. daarom staan we altijd open voor talent dat ons team kan versterken. of je nu barst van de energie, graag met mensen werkt of simpelweg houdt van een dynamische werkomgeving: wij leren je graag kennen. stuur ons jouw open sollicitatie en laat zien waarom jij perfect past binnen onze organisatie.hoe zit je werkplek eruit? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in het stijlvol ingericht restaurant mosa of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in hotelbar brisa en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij hotel van der valk maastricht-maas voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. samen met je collega's wil je jouw gasten een topverblijf te bieden. come join the family!
je krijgt energie van het ontwikkelen van een nieuwe menukaart!in deze functie stap je een keuken binnen waar vakmanschap en creativiteit centraal staan. je gaat nauw samenwerken met de chef kok om het nieuwste restaurant van maastricht, restaurant mosa, op de kaart te zetten. samen sparren jullie over gerechten die verassen in kwaliteit en creativiteit!naast de ruimte om jezelf culinair te ontwikkelen kom je terecht in een enthousiast team dat graag geïnspireerd wordt en met jou wil meegroeien. samen bouwen jullie aan een keuken waar smaak, kwaliteit en plezier hand in hand gaan.
hoe ga je dit doen?
door jouw creativiteit en vakmanschap volop te gebruiken: je bedenkt nieuwe gerechten die onze menukaart laten groeien en waarmee jij jouw stempel drukt op het restaurant;
door elke dag een team van 10-15 collega's te motiveren, te coachen en samen te laten presteren als een geoliede machine;
door mee te denken over de inkoop en te zorgen dat de keuken altijd perfect is voorbereid, zodat jij en je team nooit misgrijpen;
door als leermeester talent te ontwikkelen, medewerkers te begeleiden en jouw kennis door te geven;
door het overzicht te bewaren en de keuken soepel te laten draaien wanneer de chef afwezig is, waardoor jij écht het verschil maakt;
door verantwoordelijkheid te nemen voor kwaliteit, organisatie en samenwerking, zodat jouw keuken elke dag op topniveau draait.
wat mag je verwachten?
je krijgt als sous-chef op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris tussen de € 2900,- & € 3600,- per maand gebaseerd op ervaring;
reiskostenvergoeding vanaf 10km;
je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht;
een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
een goede werk-privé balans waarbij vaste vrije dagen mogelijk zijn;
doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én spa & welness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
hoe ziet je werkplek eruit? in 2026 opent hotel van der valk maastricht-maas haar deuren: een plek waar luxe, comfort en moderne elegantie samenkomen. een gloednieuw hotel waar gasten kunnen ontsnappen aan de drukte en genieten van rust midden in het hart van maastricht.hotel maastricht-maas beschikt over 113 kamers en suites waar luxe en ontspanning samenkomen.gasten kunnen genieten van ontbijt, lunch en diner in het stijlvol ingericht restaurant mosa of op het terras met unieke ligging aan de maas.het hotel beschikt ook over drie stijlvolle zalen en twee boardrooms, perfect voor vergaderingen of feestelijke gelegenheden.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in hotelbar brisa en werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.wat verwachten wij van jou?
als sous-chef ben je iemand die energie krijgt van verantwoordelijkheid, creativiteit en het neerzetten van kwaliteit. je hebt zin om jezelf uit te dagen, een volgende stap te zetten in je carrière en actief bij te dragen aan de opbouw van een nieuw hotel en een moderne keuken. daarnaast heb je:
relevante werkervaring als leidinggevende, zodat je met vertrouwen een team kunt aansturen;
een afgeronde koksopleiding en een stevige basis in het vak;
interesse in culinaire trends en veel creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten voor de menukaart;
de drive om jezelf te blijven ontwikkelen, nieuwe technieken te leren en mee te groeien met een ambitieuze organisatie.
je krijgt energie van het ontwikkelen van een nieuwe menukaart!
in deze functie stap je een keuken binnen waar vakmanschap en creativiteit centraal staan. je gaat nauw samenwerken met tim, een chef met jarenlange ervaring op sterrenniveau. met zijn oog voor detail en hoge culinaire standaard tilt hij de gerechten naar een hoger niveau. hij zoekt iemand die het leuk vindt om mee te denken over de kaart, die dezelfde passie voor koken voelt en samen met hem kwalitatief sterke en verrassende gerechten wil creëren.
naast de ruimte om jezelf culinair te ontwikkelen kom je terecht in een enthousiast team dat graag geïnspireerd wordt en met jou wil meegroeien. samen bouwen jullie aan een keuken waar smaak, kwaliteit en plezier hand in hand gaan.
hoe ga je dit doen?
je bedenkt, proeft en perfectioneert samen met chef-kok tim nieuwe smaakvolle creaties voor onze menukaart;
door elke dag een team van 10–15 collega’s te motiveren, te coachen en samen te laten presteren als een geoliede machine;
door mee te denken over de inkoop en te zorgen dat de keuken altijd perfect is voorbereid, zodat jij en je team nooit misgrijpen;
door als leermeester talent te ontwikkelen, medewerkers te begeleiden en jouw kennis door te geven;
door het overzicht te bewaren en de keuken soepel te laten draaien wanneer de chef afwezig is, waardoor jij écht het verschil maakt;
door verantwoordelijkheid te nemen voor kwaliteit, organisatie en samenwerking, zodat jouw keuken elke dag op topniveau draait.
wat mag je verwachten?
je krijgt als sous-chef op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris tussen de €2900,- & €3600,- per maand gebaseerd op ervaring;
reiskostenvergoeding vanaf 10km;
een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
een goede werk-privé balans waarbij vaste vrije dagen mogelijk zijn;
doorgroeimogelijkheden binnen een steeds groeiende hotelgroep;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van het zwembad, fitness én de spa & welness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
hoe ziet je werkplek eruit?
ons à la carte restaurant telt 150 tot 200 zitplaatsen en werkt met een moderne, seizoensgebonden kaart. daarnaast hebben we een uitgebreid ontbijtbuffet, een banqueting afdeling en een levendige brasserie. als onze nieuwe sous-chef stap je binnen in een grote, innovatieve keuken waar je werkt met de nieuwste apparatuur. je kookt volledig op inductie en hebt de beschikking over vijf doorloopkoelingen en een ruime doorloopvriezer, waar alles strak georganiseerd staat. een ideale omgeving om je skills te verfijnen en nieuwe technieken te ontdekken.
bij van der valk maastricht kom je terecht in een groot, warm en divers team. je werkt samen met ervaren chefs die hun kennis graag delen én met jonge talenten die net als jij vooruit willen. het is een team waarin hard werken, humor en respect hand in hand gaan. je krijgt de ruimte om initiatief te nemen, mee te denken en jezelf te ontwikkelen.
wat verwachten wij van jou?
als sous-chef ben je iemand die energie krijgt van verantwoordelijkheid, creativiteit en het neerzetten van kwaliteit. je hebt zin om jezelf uit te dagen, een volgende stap te zetten in je carrière!daarnaast heb je:
relevante werkervaring als leidinggevende, zodat je met vertrouwen een team kunt aansturen;
een afgeronde koksopleiding en een stevige basis in het vak;
interesse in culinaire trends en veel creativiteit bij het ontwikkelen van nieuwe gerechten voor de menukaart;
de drive om jezelf te blijven ontwikkelen, nieuwe technieken te leren en mee te groeien met een ambitieuze organisatie.
receptiewerk bij ons is allesbehalve standaard. jij bent het eerste gezicht dat gasten zien, de persoon die elke vraag moeiteloos beantwoordt en degene die iedereen zich meteen welkom laat voelen. van kamerinfo tot de leukste hotspots in maastricht, jij weet precies waar gasten moeten zijn.
wat ga je doen?
gasten in- en uitchecken met een glimlach;
professioneel afhandelen van telefoon- en e-mailverkeer;
gasten informeren over het hotel en de omgeving, altijd met dat stapje extra;
reserveringen verwerken voor het hotel en restaurant;
financiële transacties controleren en afhandelen;
klachten zien als kansen en deze creatief oplossen;
je shift leiden, verwerken en evalueren zodat alles soepel en gestructureerd verloopt.
wat mag je verwachten?werken in een warm, enthousiast team waar écht ruimte is voor groei en eigen initiatief. bovendien krijg je:
een salaris tussen €2500,- en €2875,- bruto per maand o.b.v. 38 uur per week;
reiskostenvergoeding vanaf 10 km;
een leerzame werkomgeving met veel verantwoordelijkheid en ruimte voor groei;
afwisselende diensten: 06:45-15:15, 10:00-18:30, 12:00-20:30 of 14:45-23:15;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van het zwembad, welness én fitness in het hotel;
uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
waar ga je werken?stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family!
wie ben jij?
je bent gastvrij, gemotiveerd en klaar voor een volgende stap. jij houdt van aanpakken en blijft rustig wanneer het druk wordt. verder heb je:
een, afgeronde, relevante mbo‑opleiding niveau 4;
minimaal 2-3 jaar ervaring aan een hotelreceptie of in een vergelijkbare functie (stages tellen mee);
flexibiliteit om onregelmatige diensten te werken;
een proactieve, oplossingsgerichte houding;
het vermogen om prioriteiten te stellen en snel te schakelen;
een goede beheersing van de nederlandse en engelse taal, zowel mondeling als schriftelijk;
een bhv‑certificaat is een pré.
als ontbijt chef ben je verantwoordelijk voor de bereiding en presentatie van ons uitgebreide ontbijtbuffet. daarnaast waarborg je de kwaliteit van de service & producten tijdens het ontbijt.wat ga je doen?je speelt een belangrijke rol in het aansturen en begeleiden van het keukenteam in de ochtenduren en zorgt ervoor dat gasten de dag perfect beginnen.ook ben je als ontbijt chef verantwoordelijk voor:
het voorbereiden en presenteren van het ontbijtbuffet volgens recept en planning
een optimaal voorraadbeheer door tijdige en nauwkeurige bestellingen
toezicht houden op de werkzaamheden van collega’s, het geven van instructies en het bewaken van kwaliteit
je stuurt een team aan van ongeveer 6 personen
naleving van hygiënevoorschriften
voorbereiden en bijvullen van het ontbijtbuffet
het voorbereiden en verzorgen van banqueting lunch buffetten wanneer deze zich voordoen
bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe ontbijtgerechten en voorstellen doen aan de direct leidinggevende
helpen bij het ontvangen, controleren en opslaan van geleverde goederen
wat mag je verwachten?
een salaris tussen €2700,- en €3000,- bruto per maand op basis van 38 uur per week
de functie is beschikbaar vanaf een dienstverband van 32 uur per week
reiskostenvergoeding vanaf 10km
een afwisselende functie binnen een gezellig team
veel contact met de gast door onze live-cooking
vroeg beginnen en vroeg klaar!
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering
wie ben jij?jij bent een energieke professional die elke ochtend het verschil wil maken. daarbij:
heb jij een passie voor het verzorgen van een perfect ontbijt dat gasten verrast en blij maakt
heb je ervaring binnen een (ontbijt) keuken en ervaring met leidinggeven
ben jij een ochtend persoon die graag vroeg en vol energie aan de dag begint
ben je inzetbaar in weekenden en op feestdagen
heb je een positieve houding en vindt je het leuk om collega’s te begeleiden, op te leiden en te laten groeien
ben je communicatief sterk en kun je je duidelijk uitdrukken in het nederlands
ben jij iemand die graag in een teamverband werkt en samen resultaten behaalt
waar ga je werken?ons hotel biedt 190 stijlvolle kamers en suites, twee restaurants en tien moderne zalen voor vergaderingen en evenementen. na een drukke dag ontspannen gasten in het verwarmde zwembad, de fitness of de sauna. werken bij valk exclusief maastricht voelt als thuiskomen: met 155 collega’s zorgen we elke dag samen voor een topverblijf. come join the family!
wij zijn op zoek naar nieuwe collega’s die willen shinen en ons hotel laten stralen. we zoeken mensen met een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid en zorg. betrokken collega's die plezier halen uit het verzorgen van schone suites, kamers en de wellness.wat ga je doen?ga je ons verrassen met jouw kwaliteiten? als housekeeping medewerker ben je verantwoordelijk voor de schoonmaak van onze hotelkamers.afhankelijk van het aantal dagen dat gasten verblijven zorg je dat de bedden worden opgemaakt, er wordt gestofzuigd, de badkamer wordt gepoetst en er alles wordt gedaan om onze gasten een prettig verblijf te bezorgen.wat mag je verwachten?
je werkt ongeveer 4 tot 5 uur per dag, tussen 10:00 en 15:00 uur;
je zorgt dat kamers van de gasten weer netjes schoon zijn en dat nieuwe gasten op tijd kunnen inchecken;
deze werktijden sluiten goed aan in combinatie met schoolgaande kinderen!
ben je liever een vroege vogel? dan zijn de werktijden bij de algemene dienst van 07.00-14.00 uur ideaal voor je. in deze uren zorgen we ervoor dat de restaurants, de lounge, en de meeting rooms op orde zijn om gasten te ontvangen;
minimaal 15 uur per week werken;
een salaris tussen €1950,- en €2050,- o.b.v. een 30-urige werkweek;
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken? in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij? jij houdt ervan om ervoor te zorgen dat elke kamer schoon & fris is. daarnaast:
heb je oog voor detail en werkt nauwkeurig;
ben je gemotiveerd en vindt je het prettig om in teamverband te werken;
ben je flexibel inzetbaar, ook tijdens weekenden en feestdagen;
spreek je voldoende nederlands of engels om met collega’s en gasten te communiceren.
als banqueting supervisor draag je de verantwoordelijkheid over de zalen (banqueting) afdeling. samen met het bedieningsteam zorg je ervoor dat gasten de service, kwaliteit en gastvrijheid ontvangen die passen bij het valk exclusief hotel. de partijen zijn heel divers: van een feestavond met 300 gasten tot een intieme vergadering van 3 personen. jij bent het aanspreekpunt van de banqueting afdeling! de functie is geheel operationeel.
wat ga je doen?
het gezicht zijn van onze banqueting afdeling voor medewerkers en gasten;
pro-actief meedenken ten behoeve van het verbeteren van de service;
coördineren van banqueting partijen;
het klaarzetten van zalen, sjouwen met tafels en stoelen;
het onderhouden van contact met de banquet sales afdeling en andere afdelingen;
wie ben jij?
je hebt mbo werk-en denkniveau;
je bent altijd voorbereidt op onverwachte drukte;
in het weekend en tijdens feestdagen kom je ook met plezier naar je werk;
je bent 100% bereid om je vol enthousiasme in te zetten bij evenementen en congressen op de vloer;
met onze gasten communiceer je net zo gemakkelijk in het nederlands als in het engels;
je bent graag veel operationeel bezig;
hands on mentaliteit (vindt het niet erg om te tillen en te sjouwen met stoelen en tafels).
wat bieden wij?
een salaris tussen €2550,- en €2850,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer;
een werkplek in een jonge en dynamische organisatie;
een podium waar veel ruimte is voor initiatief en zelfstandigheid;
een diverse en uitdagende functie;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel;
regelmatig een gezellige borrel in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
waar ga je werken? ons hotel biedt 190 stijlvolle kamers en suites, twee restaurants en tien moderne zalen voor vergaderingen en evenementen. na een drukke dag ontspannen gasten in het verwarmde zwembad, de fitness of de sauna. werken bij valk exclusief maastricht voelt als thuiskomen: met 155 collega’s zorgen we elke dag samen voor een topverblijf. come join the family!
als facilitair supervisor ben jij de essentiële schakel tussen de housekeeping, technische dienst en receptie. je bent een echte aanpakker met oog voor detail. met jouw gedrevenheid zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben en dat het hotel voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen. dit doe je in samenspraak met de front office manager en general manager.
wat ga je doen?
je draagt bij aan ons vier sterren plus niveau door de volgende verantwoordelijkheden:
kwaliteitscontrole: je voert regelmatig kwaliteitscontroles uit op de kamers en zorgt ervoor dat de uitvoering daarvan gewaarborgd is;
systematische kamercontroles: je controleert kamers structureel op technische voorzieningen en zichtbare schade om zo een optimale staat te garanderen;
interieur en klein wasgoed: je voert extra (schoonmaak) klussen uit, zoals het onderhoud van het interieur en het beheren van klein wasgoed (zoals gordijnen, kussens en spreien wassen);
reviewbeheer: je analyseert reviews met betrekking tot de kamers en doet voorstellen voor verbeteringen, die je vervolgens ook implementeert;
bestellingen: je neemt bestellingen van de housekeeping op, zorgt voor de juiste doorvoering in het systeem en bergt deze efficiënt op;
teamleiding: waar nodig stuur je het team van de housekeeping en de algemene dienst aan en help je actief mee.
wat bieden wij jou?je ontvangt als facilitair supervisor, op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris tussen € 2500,- bruto en € 2800,- bruto per maand, gebaseerd op ervaring;
reiskosten vergoeding vanaf 10km;
je werktijden zijn tussen 08:00-18:00 en je bent één dag vrij in het weekend m.u.v. speciale evenementen;
voor €85,- inclusief ontbijt overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én spa&welness in het hotel;
leuke personeelsactiviteiten, borrels en feesten;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en de deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?
in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
als facilitair supervisor ben jij zelfstandig en toon je initiatief. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en vind je het leuk om tussen verschillende teams te schakelen. je hebt oog voor detail en houdt van schoonmaken. ook heb je:
minimaal mbo werk- en denkniveau;
werkervaring op het gebied van schoonmaak- en/ of facilitair;
doorzettingsvermogen, een goede teammentaliteit en durf je je handen ook zelf uit de mouwen te steken;
een controlerend, zelfsturend en oplossend vermogen;
kennis van de nederlandse en engelse taal.
werken in een keuken waar planning en voorbereiding écht het verschil maken. waar orde en structuur zorgen voor rust, overzicht en ruimte om met plezier te koken. in ons team werk je met moderne apparatuur, een keuken die is ingericht op efficiëntie en zes aparte koelingen voor perfecte productscheiding en maximale hygiëne. dankzij ons stille bestelsysteem kun je je volledig focussen op je vak: koken met aandacht, creativiteit en plezier.
als dit je al enthousiast maakt, dan is werken bij hotel van der valk maastricht-maas precies wat je zoekt.
wat ga je doen?
het verzorgen van de mise-en-place zodat jouw station altijd strak staat;
het bewaken van de kwaliteit en opmaak van de gerechten;
werken op verschillende afdelingen, afhankelijk van waar jouw kracht en passie liggen;
meedenken over aanpassingen van de kaart – jouw ideeën zijn welkom en worden serieus genomen;
nieuwe collega’s helpen ontwikkelen en opleiden.
wat mag je verwachten?
werken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel! voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 38-urige werkweek:
salaris tussen €2600,- bruto en €2960,- bruto per maand;
reiskosten vergoeding vanaf 10 km;
je wordt ingewerkt in ons huidige van der valk hotel maastricht;
een werkplek in een dynamische organisatie;
de mogelijkheid om te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & welness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
wat maakt werken bij ons bijzonder?
je werkt in een hecht, ambitieus team waar iedereen elkaar helpt;
je krijgt ruimte voor eigen ideeën en creativiteit in gerechten en specials;
je werkt in een keuken die draait op rust, structuur en goede voorbereiding;
je werkt met de nieuwste apparatuur en een keuken die is ingericht op efficiëntie en kwaliteit;
je rooster is drie weken van tevoren bekend, zodat je privéleven goed te plannen is;
overuren worden netjes geregeld en je werkt in een organisatie waar respect en samenwerking centraal staan.
hoe ziet je werkplek eruit?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wat breng jij mee?
ervaring als kok of zelfstandig werkend kok;
afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4;
kennis van haccp en een scherp oog voor hygiëne en kwaliteit;
passie voor koken en plezier in het creëren van smaakvolle gerechten;
enthousiasme om elke dag het beste uit jezelf;
oog voor detail, zowel in bereiding als in presentatie;
een echte teamspeler, want je werkt dagelijks samen met zo’n 8 tot 10 collega’s in een grote, professionele keuken;
een proactieve houding: je ziet werk liggen en pakt het op;
goede beheersing van de nederlandse taal of engelse taal met motivatie om nederlands te leren.
ben jij een ervaren bartender met leidinggevende skills én een passie voor kwaliteit? dan zijn wij op zoek naar jou.als bar supervisor ben jij de spil van onze hotelbar. je bent niet alleen verantwoordelijk voor het bereiden van dranken maar vooral voor het aansturen, ontwikkelen en verbeteren van de volledige barwerking. we zoeken iemand die verder kijkt dan alleen cocktails maken en die ownership neemt over het geheel.wat ga je doen?
het concept implementeren en een fantastische hotelbar neerzetten;
uitwerken van de drankenkaart en het creëren van een cocktail menu;
trainen en aansturen van collega's;
meedraaien op de werkvloer;
verantwoordelijk voor inkoop en voorraadbeheer;
bewaken van kwaliteit, service en snelheid;
toezien op hygiëne en werken volgens haccp-richtlijnen.
wat bieden wij?als bar supervisor krijg jij op basis van 38 uur per week:
een salaris tussen € 2500,- bruto en € 2770,- bruto per maand, gebaseerd op ervaring;
een dienstverband vanaf 24 uur per week;
deze functie is ook beschikbaar op oproepbasis: ben jij minimaal 20 uur per week beschikbaar dan kun je deze functie ook naast je studie doen;
reiskosten vergoeding vanaf 10 km;
een rooster waarbij je voornamelijk werkt in de avond uren waardoor je overdag vrij bent;
een verantwoordelijke en afwisselende functie;
ruimte voor eigen inbreng en creativiteit binnen een gestructureerde omgeving;
een hecht team van collega's om mee te sparren;
werken in een ambitieus en professioneel team;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen;
voor € 85,- inclusief ontbijt overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & welness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering;
deze functie is direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij?
je hebt ervaring als bartender en als leidinggevende of je bent gemotiveerd om door te groeien en te leren;
je hebt een sterke kennis van cocktails, spirits, wijn en andere dranken;
je bent organisatorisch sterk is en je behoudt overzicht, ook in drukte;
je hebt een hands-on mentaliteit en je werkt actief mee op de vloer;
je bent kwaliteitsgericht en bovenal ontzettend gastvrij;
je bent communicatief sterk en ontzettend enthousiast over deze uitdaging;
je neemt verantwoordelijkheid en denkt pro-actief mee over verbeteringen;
je hebt kennis van haccp en hygiëne.
wat zoeken wij?we zoeken géén pure cocktailartist die alleen creatief bezig wil zijn maar een allround barverantwoordelijke die structuur brengt, processen bewaakt en het team naar een hoger niveau tilt.
samen met de ontbijt manager zorg je ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je coordineert en organiseert de werkzaamheden tijdens het dagelijks ontbijt. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien.
wat ga je doen?
leiden van het ontbijtteam en zorgen dat iedereen zijn beste werk levert;
voorbereiden, coördineren en bewaken van onze ontbijtservice;
zelf meewerken en gasten het allerbeste welkom geven;
buffetten opmaken, voorraad beheren en kwaliteitsstandaarden handhaven;
hygiëne en haccp regels strikt naleven.
wat bieden wij?
salaris tussen de €2500,- en €2650,- bruto per maand o.b.v. 38 uur;
reiskosten vergoeding vanaf 10 km;
overdag werken en avonden vrij;
je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & welness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
deze functie is per direct beschikbaar. je wordt ingewerkt in ons huidige hotel van der valk maastricht.
waar ga je werken?in 2026 opent hotel van der valk maastricht‑maas: een moderne plek van luxe en rust aan de maas. het hotel biedt 113 stijlvolle kamers en suites, het sfeervolle restaurant mosa met terras, bar brisa en vijf zalen voor vergaderingen en events.gasten ontspannen in de fitness, sauna en stoomcabine. werken bij hotel van der valk maastricht‑maas voelt als thuiskomen: samen met je collega’s zorg je elke dag voor een topverblijf. come join the family!
wie ben jij?
je hebt leidinggevende ervaring of ervaring in de bediening en je bent klaar voor de volgende stap;
je bent communicatief sterk en weet een team te motiveren;
je bent stressbestendig en weet altijd goed je prioriteiten te bepalen;
je coacht en begeleidt medewerkers, ook tijdens stressmomenten;
je ziet klachten als mogelijkheden en handelt deze op een nette manier af;
je speelt goed in op wensen van gasten;
je hebt kennis van haccp en allergenen;
je spreekt nederlands en bij voorkeur ook engels.
bovenal heb jij een positieve mindset,een aanstekelijke energie en wil jij elke gast die je verwelkomt een fantastische ervaring geven!
jouw hart klopt sneller van de geur van versgebakken brood en een heerlijk kop koffieje hebt een uitdagende baan met veel verantwoordelijkheden. je zorgt ervoor dat het onze gast bij het ontbijt aan niets ontbreekt. je stuurt een team van ongeveer 10 collega's aan en springt zelf bij om alles zo soepel mogelijk te laten verlopen. zijn er klachten of problemen? jij lost ze met een glimlach op! haccp? onder controle! inwerken nieuw personeel, heel graag! je hebt een echte voorbeeldfunctie en laat dus iedere dag opnieuw het beste van jezelf zien.wat bieden wij jou? werken met fijne collega's in een gezellige omgeving. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als ontbijt manager op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris tussen de €2700,- en €2950,- bruto per maand;
reiskostenvergoeding vanaf 10 kilometer;
deze functie is ook mogelijk op basis van 32 uur per week;
overdag werken en avonden vrij;
de mogelijkheid om een leermeester diploma te behalen en deel te nemen aan diverse trainingen;
je rooster is drie weken vooruit klaar en wordt in overleg met jou gemaakt;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness, het zwembad én de spa & wellness in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
waar ga je werken? ons hotel biedt 190 stijlvolle kamers en suites, twee restaurants en tien moderne zalen voor vergaderingen en evenementen. na een drukke dag ontspannen gasten in het verwarmde zwembad, de fitness of de sauna. werken bij valk exclusief maastricht voelt als thuiskomen: met 155 collega’s zorgen we elke dag samen voor een topverblijf. come join the family!wie ben jij? als ontbijt manager ben je stressbestendig én heb je organisatorische skills. ook heb je:
mbo-niveau 4 denk- en werkniveau;
minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie, waarbij je een team hebt aangestuurd;
kennis van haccp en allergenen;
een bhv-opleiding gevolgd (heb je dit diploma niet, dan ga je dat via ons halen);
je spreekt goed nederlands en engels. limburgs dialect is niet noodzakelijk, maar wel mooi meegenomen.
hotel van der valk is een familie bedrijf en dit is voelbaar in ons dna.
collega’s zijn vrienden; het team is je familie. ons doel is dat elke gast zich welkom voelt alsof zij deel zijn van onze familie. wij laten gasten kennis maken met onze limburgse producten, smaken en gastvrijheid!
word jij hier enthousiast van en ben je op zoek naar een veelzijdige functie? een functie waarbij je je kunt ontwikkelen? waar je de rechterhand bent van onze f&b manager? en dus veel verantwoordelijkheid krijgt?
dan zoek niet verder!
wat ga je doen?
je denkt actief mee over verbetermogelijkheden binnen de service & processen;
je zoekt naar verkoopmogelijkheden en omzetkansen;
je vindt het een uitdaging om een avond zo soepel mogelijk te laten verlopen;
dit doe je o.a. door een goede wijkindeling en briefing aan jouw team te geven dat dagelijks bestaat uit 8 tot 15 medewerkers;
je coördineert de werkzaamheden van je collega’s op de vloer en springt bij waar nodig;
je bent met je team verantwoordelijk voor het zetten en controleren van de banqueting zalen;
je controleert de reserveringen, maakt de tafelindeling en communiceert met de keuken over speciale wensen;
je bent verantwoordelijk voor het kassasysteem.
en wat bieden wij jou?
een salaris tussen €2600,- en €3200,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
je bent minimaal 32 uur per week beschikbaar om te werken;
de mogelijkheid om een leermeester diploma te behalen en deel te nemen aan diverse trainingen;
het rooster is drie weken van tevoren klaar en wordt in overleg met jou gemaakt;
vaste vrije dagen zijn mogelijk;
wij letten op je uren en zorgen voor een goede werk-privé balans;
een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van het zwembad én de spa & wellness in het hotel
gratis sporten in het hotel;
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
hoe ziet je werkplek eruit?
aan de rand van maastricht ligt het mooie van der valk hotel. een modern hotel met een groot à la carte restaurant, live cooking concept, banqueting zalen en een dynamische brasserie.
het sfeervolle à la carte restaurant, die plek biedt aan 150 tot 200 gasten, is een plek waar beleving, smaak & gastvrijheid samenkomen.
veel gasten betekent ook veel verschillende ervaringen en wensen. van gasten die romantisch komen dineren tot aan groepen die uitgebreid een verjaardag komen vieren. de diversiteit vraagt om een grote flexibiliteit. geen avond is hetzelfde!
chef-kok tim en zijn keukenbrigade streven naar het vinden van de beste smaak combinaties. ze serveren de klassiekers zoals je ze mag verwachten maar verrassen ook met innovatieve gerechten. dit zorgt voor een ultieme belevenis bij onze gasten.
door actief bezig te zijn met lokale producten en wijnen willen wij gasten continue blijven verrassen. ook streven wij naar het continue verbeteren van onze service en gasttevredenheid.
ons restaurant is een plek waar wij klaarstaan voor al onze gasten en waarbij een persoonlijke en unieke ervaring key is!
wie ben jij?
je wilt minimaal 32 uur per week komen werken;
je hebt hbo of mbo niveau 4 denk- en werkniveau;
minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende functie, waarbij je een team hebt aangestuurd;
je hebt uiteraard een enorme passie voor de horeca;
je bent stressbestendig én je hebt organisatorische skills;
het geeft je energie om gasten een fantastische tijd te bezorgen;
je wordt enthousiast van een team coachen en ze te zien groeien;
kennis van haccp en allergenen;
goede beheersing van de nederlandse en engelse taal.
ben jij een geboren gastheer of gastvrouw met leiderschap in je dna?in onze bruisende brasserie leid jij een jong, gedreven team en zorg je ervoor dat elke gast zich gezien, welkom en verrast voelt. jij bent het gezicht van de brasserie, de coach die talent laat groeien en de drijvende kracht achter een 5 sterren service. samen met jouw collega’s maak je van elke dag een beleving, voor gasten én voor elkaar. wat ga je doen?in deze veelzijdige en energieke functie neem jij het voortouw binnen onze brasserie en ga jij:
leidinggeven aan een jong en gemotiveerd topteam;
coachen en opleiden van potentieel nieuw talent;
het gezicht zijn van onze brasserie voor medewerkers én gasten;
leidinggeven aan dagelijkse werkzaamheden van de bedieningsmedewerkers;
vooral vóór de schermen gastheer/vrouw van de brasserie zijn;
lid zijn van het f&b managementteam van ons hotel en ook duty-diensten draaien;
het signaleren, opmerken en afhandelen van klachten;
plezier maken met collega's en gasten, samen met jouw team er voor zorgen dat de gasten een onvergetelijk verblijf hebben.
wat mag je verwachten?
een salaris tussen €2600,- en €3200,- bruto per maand op basis van 38 uur per week;
de mogelijkheid om een leermeester diploma te behalen en deel te nemen aan diverse trainingen;
het rooster is drie weken van tevoren klaar en wordt in overleg met jou gemaakt;
vaste vrije dagen zijn mogelijk;
wij letten op je uren en zorgen voor een goede werk-privé balans;
een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van het zwembad, de fitness én de spa & welness in het hotel
en uiteraard 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
waar ga je werken?stap binnen in een wereld van comfort en klasse. ons hotel beschikt over 190 stijlvolle kamers en suites, waar luxe en ontspanning samenkomen. gasten genieten van culinaire creaties in ons á la carte restaurant of van een ongedwongen sfeer in de gezellige brasserie. voor zakelijke bijeenkomsten bieden wij 10 schitterende moderne zalen, perfect voor vergaderingen, beurzen en congressen.na een drukke dag kunnen gasten ontspannen in ons verwarmde zwembad, werken aan hun energie in de fitness of volledig tot rust komen in de sauna en stoomcabine.werken bij valk exclusief in maastricht voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw 155 collega’s verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. come join the family!wie ben jij?buiten dat jij een echt horecaprofessional bent en stevig in je schoenen staat, heb jij ook:
hbo of mbo niveau 4 denk- en werkniveau;
ervaring in een leidinggevende functie waarbij je een team hebt aangestuurd;
een enorme passie voor de horeca;
je bent gastgericht ingesteld en je durft beslissingen te nemen;
je bent stressbestendig én je hebt organisatorische skills;
het geeft je energie om gasten een fantastische tijd te bezorgen;
je wordt enthousiast van een team coachen en ze te zien groeien;
kennis van haccp en allergenen;
goede beheersing van de nederlandse en engelse taal.
een team met ambitieuze collega's die op weg zijn naar 14 punten gault-millau. als dit je enthousiast maakt, dan is werken bij hotel bloemendal iets voor jou.
wat ga je doen?
het verzorgen van de mise-en-place zodat jouw station altijd strak staat;
het bewaken van de kwaliteit en opmaak van de gerechten;
werken op verschillende afdelingen, afhankelijk van waar jouw kracht en passie liggen;
meedenken over aanpassingen van de kaart – jouw ideeën zijn welkom en worden serieus genomen;
nieuwe collega’s helpen ontwikkelen en opleiden.
wat mag je verwachten?
werken met de tofste collega's in een prachtige omgeving. dat wil iedereen wel! voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als zelfstandig werkend kok op basis van een 38-urige werkweek:
salaris tussen € 2750,- bruto en € 3400,- bruto per maand;
reiskosten vergoeding;
een drie- of vierdaagse werkweek zonder veel overuren: prive is immers ook belangrijk;
een werkplek in een dynamische organisatie;
de mogelijkheid om te leren, interne vakopleidingen te volgen en door te groeien;
je rooster is altijd 3 weken van tevoren bekend; zo kun je goed vooruit plannen;
voor € 85,- (incl. ontbijt) overnachten bij alle valk exclusief hotels;
20% personeelskorting in onze valk exclusief restaurants;
gratis gebruik maken van de fitness én de spa & wellness in het hotel;
en uiteraard 5 weken verlof, 8% vakantiegeld en deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
wat maakt werken bij ons bijzonder?
je werkt in een hecht, ambitieus team waar iedereen elkaar helpt;
je krijgt ruimte voor eigen ideeën en creativiteit in gerechten en specials;
je werkt in een keuken die draait op rust, structuur en goede voorbereiding;
je werkt met de nieuwste apparatuur en een keuken die is ingericht op efficiëntie en kwaliteit;
je rooster is drie weken van tevoren bekend, zodat je privéleven goed te plannen is;
je werkt in een organisatie waar respect en samenwerking centraal staan.
werken bij valk exclusief voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met plezier is hier de basis. samen zorgen we ervoor dat elke gast een topverblijf heeft. come join the family!
wat breng jij mee?
ervaring als kok of zelfstandig werkend kok;
gewend te koken op gault-millau 12-14 punten;
afgeronde koksopleiding niveau 3 of 4;
kennis van haccp en een scherp oog voor hygiëne en kwaliteit;
passie voor koken en plezier in het creëren van smaakvolle gerechten;
enthousiasme om elke dag het beste uit jezelf;
oog voor detail, zowel in bereiding als in presentatie;
een echte teamspeler, want je werkt dagelijks samen met zo’n 4-5 collega’s in een grote, professionele keuken;
een proactieve houding: je ziet werk liggen en pakt het op;
goede beheersing van de nederlandse taal of engelse taal met motivatie om nederlands te leren.
hotel bloemendal ligt in vaals, midden in het limburgse heuvelland. het is een prachtig kasteel van meer dan 200 jaar oud dat sinds 1992 als hotel in gebruik is. we hebben 77 luxe hotelkamers en suites, een geweldig restaurant, een gezellige hotelbar en wijnbar, en een grote kasteeltuin waar onze gasten van kunnen genieten. bovendien hebben we 5 zalen die we gebruiken voor vergaderingen, evenementen, bruiloften en feesten.
dit ga je doen
als ontbijtkok bij valk exclusief hotel bloemendal zorg je 's ochtends voor het ontbijtbuffet, vul je het gedurende de ochtend aan en zorg je ervoor dat de gerechten er goed uitzien en lekker smaken. je bereidt eieren, wafels en pannenkoeken voor de gasten met een glimlach. ook bak je vers brood, snijd je vleeswaren en doe je andere voorbereidende taken. daarnaast doe je zelfstandig de bestellingen om het ontbijt elke dag verrassend te houden. aan het einde van je shift zorg je dat alles klaarstaat voor de volgende dag.
wat mag je verwachten?
een sfeervolle werkplek in het mooiste hotel van limburg: valk exclusief hotel bloemendal is niet zomaar een hotel; het is een betoverende plek met een rijke geschiedenis waar jij deel van kunt uitmaken.
een team van fijne collega's: ons team is een mix van jong talent en ervaren professionals, en we staan bekend om onze goede teamgeest en samenwerking.
een vast team: we hechten waarde aan stabiliteit en continuïteit, daarom bieden we je de kans om deel uit te maken van ons vaste team.
een flexibel rooster dat rekening houdt met jouw thuissituatie: we begrijpen dat het leven druk kan zijn, daarom geven we jou de keuze om 3, 4 of 5 dagen per week te werken.
werkuren van 06.00 tot 14.00 uur: geniet van vrije middagen om je eigen ding te doen en te ontspannen.
uitstekende verzorging met betrekking tot eten en drinken: bij ons wordt goed voor je gezorgd, zowel tijdens als buiten je werktijd.
wat wij jou bieden
een salaris tussen €14,99 en € 16,85 bruto per uur.
5 weken vakantie op jaarbasis.
8% vakantiegeld.
reiskostenvergoeding.
deelname aan het pensioenfonds horeca & catering.
logeren in alle van der valk hotels voor maar € 85,00 per kamer per nacht, inclusief ontbijt.
gratis sporten en zwemmen in de wellness van ons hotel.
wie zoeken we?
wij zoeken een enthousiaste ontbijtkok met mbo-niveau. je houdt van koken en ervaring is zeker een pluspunt, maar als je gepassioneerd bent en graag wil leren, moedigen we je zeker aan om te solliciteren. je spreekt nederlands, duits of engels.
wat ga je doen?met jouw ervaring in sales ondersteun je onze salesmanager en hou je alle touwtjes in handen. dit doe je door:
verantwoordelijk te zijn voor de verkoop van meetings en events, al dan niet in combinatie met overnachtingen, en het behalen van de daarbij behorende omzetdoelstellingen;
je bezig te houden met het optimaliseren van processen om zo efficiënt mogelijk te werken;
rondleidingen te geven aan potentiële gasten en advies te geven in de organisatie over de uitvoering van de bijeenkomsten;
je affiniteit voor cijfers in te zetten en te proberen de banqueting omzet te optimaliseren;
je bent bezig met het verwerken van aanvragen, offertes, bevestigingen en after sales;
samen te werken met de uitvoerende afdeling en dagelijks te schakelen met de operatie, van restaurant manager tot chef-kok;
verantwoordelijk te zijn voor de facturatie en contractbeheer;
verantwoordelijk te zijn voor periodieke rapportages en het rapporteren aan de leidinggevende.
je werkplek:hotel bloemendal, gelegen in het centrum van vaals, beschikt over 77 luxe hotelkamers en suites. tevens beschikt het hotel over een à la carte restaurant clermont en een gezellige bar m.e.s.e. de 4 multifunctionele zalen zijn sfeervol ingericht voor vergaderingen, bruiloften en feesten. het aantal gasten per vergadering of evenement? denk aan tussen de 20 - 150 personen die rekenen op het hoogste niveau van gastvrijheid. jij maakt het, samen met je collega’s, mogelijk. werken bij hotel bloemendal betekent dat je er in één klap heel veel leuke collega’s bij krijgt! het is een fijn team met ieder zijn of haar kwaliteiten. wat wij van jou verwachten:je bent een echte netwerker en hebt minimaal 3 jaar relevante werkervaring in de sales- of evenementenbranche. daarnaast herken je je in de volgende punten:
je hebt een afgeronde hbo-opleiding
je bent commercieel ingesteld en kunt strategische keuzes maken;
creativiteit is your middle name waarbij je meedenkt met de contactpersoon ter bevordering van het event. niets is te gek. je streeft naar resultaten en denkt in oplossingen;
goede beheersing van ms office, met nadruk op word, outlook, excel
je bent bereid om, wanneer nodig, aanwezig te zijn op evenementen in de avonduren en in het weekend. maar don't worry, dit komt niet zo vaak voor.
alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! in ruil voor het delen van jouw talent als sales & events planner bieden we je op basis van een 38-urige werkweek:
een salaris in functiegroep 6, tussen de € 2500 en € 3250 bruto per maand
in de meeste gevallen: werken van maandag t/m vrijdag
25 vakantiedagen en 12 adv dagen bij een fulltime dienstverband
8% vakantietoeslag
deelname aan het pensioenfonds horeca en catering
een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband
voor € 85,- overnachten (met 2 personen incl. ontbijt) bij alle valk exclusief hotels
en nog meer mooi-meegenomen-extra's.
wij zoeken een parttime collega en deze job is dan ook goed te combineren als je kinderen hebt.