jouw specialiteit op onze menukaart? wij dagen je uit! wij zoeken een souschef die nét even creatiever is dan de rest. iemand die altijd voorbereid is op onverwachte drukte en veel waarde toevoegt aan ons team. tover als souschef bij van der valk hotel akersloot elke dag iets moois op tafel. come join the family!als souschef werk je nauw samen met onze chefkok om de dagelijkse keukenactiviteiten te coördineren en de kwaliteit van onze gerechten te waarborgen. daarnaast ben je verantwoordelijk voor het leiden van het keukenteam en zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt.leiding geven aan het keukenteam en zorgen voor een efficiënte samenwerking, waarbij iedereen gemotiveerd blijft presteren.inzetten van jouw creativiteit bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart.bereiden van smaakvolle lunch- en dinergerechten voor het à la carte restaurant, met een constante focus op kwaliteit en perfectie.zorgdragen voor de haccp lijsten binnen de keuken.jouw inzet levert beloningen opwerken met de tofste collega's in een gezellige omgeving. dat wil iedereen wel. voor jou ligt het binnen handbereik. bovendien krijg je als souschef op basis van een 5-daagse werkweek: een goed salaris: je werkt toch om te leven? indicatie tussen € 3800/€ 4500 bruto, maandinwoning in overleg mogelijk.voordelige overnachtingen: voor €75 per nacht in onze eigen hotels.20% korting op je restaurantrekening bij onze eigen hotels.25 vakantiedagen: voor de broodnodige ontspanning.8% vakantiegeld: om leuke dingen te doen.training en cursussenheel veel kortingen: van kleding tot vakanties en van brandstof tot uitjes, via ons benefits-programma.vaak leuke personeelsuitjes zoals padel, zaalvoetbal, mud masters, personeelsfeest en meer!gastvrij zijn is een talentoveral in nederland vind je onze valk exclusief hotels. en alle 44 hebben ze een eigen uniek karakter.we willen altijd een glimlach op het gezicht van onze gasten toveren. dat doen we met een perfecte mix van service, kwaliteit, beleving en natuurlijk de prijs. want gastvrijheid zit in ons dna. werken bij valk exclusief in akersloot voelt als tijd doorbrengen met vrienden en familie. hard werken met veel plezier is hier de basis. flink aanpakken is niet voor niets al sinds het begin ons motto. jouw collega's verwelkomen je graag om samen de gasten een topverblijf te bieden. de ingrediënten die maken wie je bent een snufje creativiteit met een toefje samenwerking. that's you. tegelijkertijd ben je als souschef coachend én resultaatgericht. daarnaast ben je uiteraard een teamspeler en flexibel als het om werktijden gaat. we werken tenslotte in de horeca. ook heb je: een afgeronde koksopleiding.aantoonbare werkervaring in een leidinggevende functie.uitgebreide kennis van haccp. tijd voor actiesluit je als souschef aan bij je collega's: culinaire rockstars, spetterende uitblinkers, sociale eindbazen en stralende lachebekjes. meer informatie nodig of solliciteren? dat is super eenvoudig: bel 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen. je mag ook op die knaloranje sollicitatiebutton klikken. daar kan je je gegevens invoeren, je cv uploaden en een motivatie achterlaten. we reageren binnen 1 werkdag.
at our large hotel and event venue in amsterdam, the high level of service comes first. that means that you make guests feel welcome. as a manager on duty trainee, you will experience the dynamic and hectic pace of the day with a smile. at mövenpick we make moments, do you?be limitless.you are the first and last contact of our guests. therefore, you make sure they feel welcome, and the positive feeling stays during their stay. "oh, you are celebrating your wedding anniversary in amsterdam? congratulations!", and immediately note that the couple receives a bottle of champagne and in their room. you also make sure that this is overhanded to the afternoon shift if they need to take care of it. and is there a guest that is looking for the meetings floor? then you show the way in a clear, detailed, and friendly approach. everything with a smile and empathy, even during complains. you are always in the spotlight and perform on the stage of mövenpick. you work hard, even if your shift is running a bit later, for the guests that will choose our hotel again. there are no limits to your abilities. in addition, you will be:
available mbo or hbo student for a minimum of 20 weeks, 5 days a week;
a person that is always open to assists all operational departments if necessary;
the point of contact for all questions in the hotel, from a to z;
familiar with safety and hygiene standards, as it is important to you that these are observed by guests and colleagues;
the face of our hotel.
this position has morning and afternoon shifts (according to busy times or events). the morning shift starts 09:00 and the afternoon shift at 12:00. "the true success of a hotel is not just in providing a comfortable bed and a good meal, but in creating an experience that leaves a lasting impression on our guests." – front office manager mövenpickproud to presentmövenpick: the place to enjoy life. inside, we create a space for our guests to enjoy by relaxing at the bar with a delicious cocktail or a creamy cappuccino. in our restaurants, you can discover the most delicious special dishes. we are originally from switzerland, and we carry this luxurious gastronomic hospitality with us. ‘enjoying life to the fullest.’ that is our mantra for our guests, but also for you as an employee. and you provide that experience with a team of duty managers, f&b and rooms employees in our beautiful 4-star hotel located in amsterdam overlooking the river ij. with a beautiful atmosphere in our team, we help each other during busy moments so everything runs smoothly. you will work in a hotel that works together with the passenger terminal amsterdam, a total combined conference space of over 1900 m2, including 11 modern and spacious conference and directors’ rooms. through the emergence of ijvenues, amsterdam’s new exhibition centre, everything only becomes bigger and better. on a lovely, sunny day, you can choose between a 10-minute walk or a 5-minute cycle ride from the central station. or you can hop on the tram from the other side of our hotel. in short: we have it all.don’t work. do what you love insteadyou always start your day with a tour of the hotel to check that everything looks good and is safe. you make sure you are up to date with everything that is happening or about to happen in the hotel and through good communication you stay ahead of things and solve them in a creative way. you act as a liaison between the guests, the management team, and all operational departments in the hotel. although there is an administrative aspect to the role as manager on duty trainee, most of the time you will be in operations, on the floor. moreover, when things escalate, you will be the person responsible for a smooth recovery from any incidents or complaints. you must have:
preferably knowledge of the opera system;
fluent written and spoken knowledge of the english language, and preferably the dutch language as well.
we offerof course, we want you to have an optimal experience at mövenpick. that is why we are offering:
a trainee allowance of €750,- per month (including study- and travel allowance);
38-hours work week;
a night-shift allowance of 20% and a sunday allowance of 5%;
national and international opportunities for growth and training opportunities;
a uniform, laundry service and meals;
discounts on rooms, food and drink at mövenpick hotels & resorts, accor & hr-group hotels;
recruitment bonus for a new colleague;
50% f&b discount at various hotels in amsterdam;
various staff outings.
this is the right time to say yes you see it as a challenge to put a smile on the face of all guests visiting our hotel? then do not hesitate any longer: send us your motivation letter and cv, or if you have any questions you can contact the hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com or by phone at +31 (0)20 519 1222. if it is a match, you will be interviewed by a member of the hr department and operations manager. are you ready?
lunch, diner, conference en banqueting events. van een tafeltje voor 2 tot een event van 1.000 man alle facetten van het koken komen voorbij als leerling kok in ons hotel. en juist die afwisseling maakt jouw dag. want waar jij ook staat, jij verzorgt samen met jouw collega’s, voor een ware beleving voor onze gasten bij mövenpick in amsterdam. at mövenpick we make moments, do you?be limitlessjij bent de ondersteunende factor van ons team. is het rustig? dan is het tijd voor jou om mee te helpen met de voorbereidingen. is het druk? dan ben jij het die de andere koks ondersteunt met de taak die je hebt gekregen. een goed lopende keuken daar gaan we voor. afwassen hoeft bij ons niet dat besteden we graag uit zodat wij ons op belangrijkere zaken kunnen richten. wel ben je mede verantwoordelijk voor de hygiëne in de keuken en dus zorg je dat alles spik en span is. zodra je ziet dat er voorraad nodig is geef je het door. heb je een top idee voor een nieuw recept? ook dat deel je met ons. we zijn één team, één taak en daar ben jij onderdeel van. geen limieten aan jouw kunnen. hiernaast ben je:
een student die een opleiding volgt om kok te worden. niveau 2, 3 of 4;
een leergierig en ambiteus persoon. je gaat geen uitdaging uit de weg;
schoon van aard. jij houdt je eigen station schoon en helpt hierbij andere als dit nodig is;
goed in de engelse taal. door onze internationale roots is onze voertaal op de werkvloer engels.
middagen, avonden, weekenden. deze diensten komen allemaal voorbij. proud to presentmövenpick, dé plek om te genieten van het leven. binnen creëren we de plek voor onze gasten om te genieten, ontspannen aan de bar met een heerlijke cocktail of een romige cappuccino. in onze restaurants zijn de meest overheerlijke bijzondere gerechten te ontdekken. oorspronkelijk komen we vanuit zwitserland en deze noordelijke bourgondische gastvrijheid nemen we mee. enjoying life to the fullest. dat is onze mantra voor onze gasten én ook voor jou als medewerker. enjoying food is een mantra voor jou en je team. met hoeveel mensen je samenwerkt is altijd verschillend en ligt aan de dienst die je draait in ons prachtige vier sterrenhotel gelegen in amsterdam uitkijkend op het ij. aan afwisseling bij ons geen gebrek. je staat net zo lief op de snacks als dat je in de keuken bij het diner helpt. alles om onze gasten de ware beleving mee te geven. je werkt in het hotel en de passenger terminal amsterdam, een totale gecombineerde conferentieruimte van meer dan 1900m2, inclusief 11 moderne en ruime conferentie- en directiekamers. door middel van ijvenues, het nieuwe beurscentrum van amsterdam, wordt alles alleen maar groter en meer. op een mooie zonnige dag kun je ervoor kiezen om binnen 10 minuten te lopen of 5 minuten te fietsen naar het centraal station. of anders stap je aan de overkant van ons hotel op de tram. kortom, we hebben het allemaal. “from omelette to fish, at mövenpick we have every dish” – executive chef mövenpick.don’t work. do what you love insteadtevreden gasten, stilstaan en rennen, smaakvolle gerechten dit is waar jouw hart sneller van gaat kloppen. je houdt van afwisseling en het allermeest ben je een fan van eten. alles gecombineerd maakt jou de perfecte leerling kok. daarbij beschik jij over:
team player vaardigheden.
passie voor het vak.
we offernatuurlijk willen wij als mövenpick dat jouw beleving bij ons optimaal is. daarom bieden wij jou:
een bbl leerling salaris volgens de horeca cao;
een contract voor 32,15 uur per week (4 dagen werk en 1 dag op school);
een reiskostenvergoeding tot €169 per maand, op basis van het aantal kilometers;
een nachttoeslag van 20% en zondagtoeslag van 5%;
een extra dag vrij in je verjaardagsmaand;
aansluiting bij pensioenfonds horeca & catering;
nationale en internationale doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld een functie als demi chef de parti. en opleidingsmogelijkheden nationaal en internationaal.
een uniform, wasservice en maaltijden;
kortingen op kamers en eten en drinken binnen mövenpick hotels & resorts vanwege accor & hr-group;
50% f&b korting bij verschillende hotels in amsterdam;
diverse personeelsuitjes.
this is the right time to say yesja, jij ziet jezelf hier al helemaal werken. wacht dan niet langer en stuur jouw motivatie en cv naar de hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com. nog vragen over de vacature? deze kun je stellen aan het hr-kantoor via hotel.netherlands.hr@movenpick.com of 020 – 519 12 22.zien wij jou hier ook rondlopen? we call you! jouw gesprek is met een medewerker van de afdeling hr en de executive chef. are you ready?
you will satisfy the guests in our hotel with our food and beverage services. with us, a waiter is more than only bringing the plates in a restaurant. as a waiter in our large hotel, you are responsible for the restaurant, lobby & lounge bar and in-room dining, together with an international team. at mövenpick we make moments, do you?be limitless with your colleagues, you will make sure that guests have a nice stay in our restaurant, in the lounge bar or in their room through room service. you do not just take the order, but you go the extra mile for our guests, and sense their needs, "would you like ice cubes in your cola or a piece of lime? would you like a piece of cake with your cup of coffee, or would you like a glass of wine with a dish? i see you have the map on the table, are you going to do something nice? if you have any questions about the city, feel free to ask." you proudly talk about local products, and you take your time for every guest even though it is busy. one day you will work during breakfast and the next day in the bar in the evening. and you help your colleagues with in-room dining when needed. there are no limits to your abilities. in addition, you will be:
responsible for welcoming the guests and making them feel at home at our food and beverage outlets. good service is number one;
giving the correct information about the drinks and dishes and serving them in the right way;
making drinks and taking orders. you are also willing to have a real chat with our guests about their visit to amsterdam;
preparing the restaurant for evening service or tidying up breakfast;
refilling drinks in the bar so that all drinks are available.
your working hours depend on where you need to work, bar, restaurant, or room service. for our restaurant and room service, working hours are from 7:00 to 15:00 and from 15:00 to 23:00. you are open to work different shifts. for the bar, working hours are from 9:00 to 15:00, 15:00 to 23:00 and 16:00 to 0:00. proud to presentmövenpick: the place to enjoy life. inside, we create a space for our guests to enjoy by relaxing at the bar with a delicious cocktail or a creamy cappuccino. in our restaurants, you can discover the most delicious special dishes. we are originally from switzerland, and we carry this luxurious gastronomic hospitality with us. ‘enjoying life to the fullest.’ that is our mantra for our guests, but also for you as an employee. you start every working day together with twenty national and international colleagues in our beautiful 4-star hotel located in amsterdam. the team consists of young colleagues who are collegial and friendly towards each other. despite the different nationalities, we can definitely speak of a close group of colleagues. you will work in a hotel that works together with the passenger terminal amsterdam, a total combined conference space of over 1900 m2, including 11 modern and spacious conference and directors’ rooms. through the emergence of ijvenues, amsterdam’s new exhibition centre, everything only becomes bigger and better. on a lovely, sunny day, you can choose between a 10-minute walk or a 5-minute cycle ride from the central station. or you can hop on the tram from the other side of our hotel. in short: we have it all.“if our staff is happy, our guests are happy.” –restaurant & bar manager mövenpick.don’t work. do what you love insteadmaking sure guests have a good time is what you are all about. full of enthusiasm you start a conversation with them. for instance, you try to suggest local products. meanwhile, you keep an eye on all tables or places at the bar and make sure everything runs smoothly. so, the guest can enjoy the experience to the fullest. guest satisfaction, that is your full focus, which means you also know how to tell great stories about our food and drinks and sell our products without being too obvious. just subtle and pleasant for our guest.we offerof course, we want you to have an optimal experience at mövenpick. that is why we are offering:
a monthly gross salary of between €2.378 and €2.683 in accordance with scale 3 of the collective labour agreement for the dutch hospitality and catering industry;
a contract of 38 hours per week;
25 leave days and time off for any overtime;
extra day off during your birthday month;
travel allowance up to €200 per month, on the basis of the actual number of kilometres;
night-shift allowance of 20% and sunday allowance of 5%;
pension contributions with the horeca & catering pension fund;
national and international opportunities for growth, for instance towards the role of supervisor, and national and international training opportunities;
a uniform, laundry service and meals;
discounts on rooms, food and drink at mövenpick hotels & resorts, accor & hr-group hotels;
enjoy an overnight stay with dinner and breakfast in the hotel where you work at with feel like a guest mövenpick experience;
50% f&b discount at various hotels in amsterdam;
various staff outings.
this is the right time to say yescan you already see yourself working here? then do not hesitate any longer: send us your motivation letter and cv, or if you have any questions you can contact the hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com or by phone at +31 (0)20 519 1222. if it is a match, you will be interviewed by a member of the hr department and restaurant & bar manager. are you ready?
in the mornings, you are full of energy and enjoy making guests happy with a delicious breakfast. you provide a true experience for our guests. at mövenpick we make moments, do you?you are the supporting factor of our team. is it quiet? then it's time for you to help with preparations. is it busy? then it's you who supports the head of breakfast with the task you've been given. a well-run kitchen is what we aim for. we do not need to do the dishes, this is outsourced, so we can focus more on other important things. however, you are partly responsible for the hygiene in the kitchen, so you make sure everything is spick and span. as soon as you see that stock is needed, let us know. do you have nice ideas for a new recipe? share those with us. we are one team, and you are part of it. there are no limits to your abilities. in addition, you will be:
a morning person. you like getting up early;
responsible for hygiene. you will keep your own bench clean and help others if necessary;
proficient in english. because of our international roots, our working language is english.
mornings and weekends— these shifts will come along. proud to presentmövenpick: the place to enjoy life. inside, we create a space for our guests to enjoy by relaxing at the bar with a delicious cocktail or a creamy cappuccino. in our restaurants, you can discover the most delicious special dishes. we are originally from switzerland, and we carry this luxurious gastronomic hospitality with us. ‘enjoying life to the fullest.’ that is our mantra for our guests, but also for you as an employee. ‘enjoying food’ is the motto for you and your team. you work together with three breakfast chefs and there is no shortage of variety with us, because you enjoy working in front and behind the scenes. everything to give our guests a good experience. you will work in a hotel that works together with the passenger terminal amsterdam, a total combined conference space of over 1900 m2, including 11 modern and spacious conference and directors’ rooms. through the emergence of ijvenues, amsterdam’s new exhibition centre, everything only becomes bigger and better. on a lovely, sunny day, you can choose between a 10-minute walk or a 5-minute cycle ride from the central station. or you can hop on the tram from the other side of our hotel. in short: we have it all.“from omelette to fish, at mövenpick we have every dish” – executive chef mövenpick.don’t work. do what you love insteadsatisfied guests, standing and running, tasty breakfast dishes, these are what make your heartbeat faster. you love variety, getting up early and most of all, you are a fan of food. everything together makes you the perfect demi chef de parti. you must have:
at least one year of experience as a breakfast chef;
knowledge of the haccp regulations or the willingness to follow the training course for this.
we offerof course, we want you to have an optimal experience at mövenpick. that is why we are offering:
a monthly gross salary of between €2.419 and €2.929 in accordance with scale 5 of the collective labour agreement for the dutch hospitality and catering industry;
a contract of 38 hours per week;
25 leave days and time off for any overtime;
extra day off during your birthday month;
a travel allowance up to €200 per month, on the basis of the actual number of kilometres;
a night-shift allowance of 20% and a sunday allowance of 5%;
pension contributions with the horeca & catering pension fund;
national and international opportunities for growth and (cross) trainings;
a uniform, laundry service and meals;
discounts on rooms, food and drink at mövenpick hotels & resorts, accor & hr-group hotels;
enjoy an overnight stay with dinner and breakfast in the hotel where you work at with feel like a guest mövenpick experience;
recruitment bonus for new a colleague;
50% f&b discount at various hotels in amsterdam;
various staff outings.
this is the right time to say yescan you already see yourself working here? then do not hesitate any longer: send us your motivation letter and cv, or if you have any questions you can contact the hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com or by phone at +31 (0)20 519 1222. if it is a match, you will be interviewed by a member of the hr department and executive (sous) chef. are you ready?
are you looking for a challenge where trust and personnel are key? do you enjoy working in an international team? a human resources internship at mövenpick hotel is all about diversity, learning and being see in your own development. there is a good balance between humour, work, and a cup of coffee within the hr team. at mövenpick we make moments, do you?be limitlessnot only one day is the same at our human resources department. you are the linchpin for our employees. you make sure that new employees have a great start on their first working day. you prepare the first day and make sure that all important administration is taken care of. if employees have hr-related questions, they can come to you. you answer and help the employees with full of enthusiasm. if we have any sick employees, you are aware of this, keep this administrative record and starts a conversation, if needed. there are no limits to your abilities. in addition, you will be:
available mbo or hbo student for a minimum of 20 weeks, 5 days a week;
doing the selecting and hiring activities, such as creating function profiles, opening and closing positions on websites and informing candidates about their application procedure;
responsible for selecting and hiring of trainees, including job interviews and contact with schools;
responsible for organizing the staff events (christmas drink, sinterklaas and the staff party).
assisting with the organization of school visits;
busy with administrative tasks with regards to new- and leaving employees;
assisting with daily tasks of the hr department;
updating and completing personal files;
available for questions with regards to labor law, collective labor agreement, contract, etc.;
welcoming new employees including paperwork and tour through the hotel;
responsible for organising personal events, such as preparing birthday cards and celebrating an employee's work anniversary.
proud to presentmövenpick: the place to enjoy life. inside, we create a space for our guests to enjoy by relaxing at the bar with a delicious cocktail or a creamy cappuccino. in our restaurants, you can discover the most delicious special dishes. we are originally from switzerland, and we carry this luxurious gastronomic hospitality with us. ‘enjoying life to the fullest.’ that is our mantra for our guests, but also for you as an employee. and you provide that experience with an international team of two hr officers, training manager and hr manager in our beautiful 4-star hotel located in amsterdam overlooking the river ij. with a beautiful atmosphere in our team, we help each other during busy moments so everything runs smoothly. you will work in a hotel that works together with the passenger terminal amsterdam, a total combined conference space of over 1900 m2, including 11 modern and spacious conference and directors’ rooms. through the emergence of ijvenues, amsterdam’s new exhibition centre, everything only becomes bigger and better. on a lovely, sunny day, you can choose between a 10-minute walk or a 5-minute cycle ride from the central station. or you can hop on the tram from the other side of our hotel. in short: we have it all.“the only way to do great work is to love what you do.”- human resources manager mövenpick we offerof course, we want you to have an optimal experience at mövenpick. that is why we are offering:
a trainee allowance of €750,- per month (including study- and travel allowance);
38-hours work week;
a night-shift allowance of 20% and a sunday allowance of 5%;
national and international opportunities for growth and national and international training opportunities;
a uniform, laundry service and meals;
discounts on rooms, food and drink at mövenpick hotels & resorts, accor & hr-group hotels;
recruitment bonus for a new colleague;
50% f&b discount at various hotels in amsterdam;
various staff outings.
this is the right time to say yes you see it as a challenge to put a smile on the face of all guests visiting our hotel? then do not hesitate any longer: send us your motivation letter and cv, or if you have any questions you can contact the hr office via hotel.netherlands.hr@movenpick.com or by phone at +31 (0)20 519 1222. if it is a match, you will be interviewed by two members of the hr department. are you ready?
ben jij net zo’n foodie als dat wij zijn? kom dan ons team versterken als chef kok! als chef draag jij zorg voor het reilen en zeilen binnen het keuken team van leonardo hotel ijmuiden speaport beach. jij geeft leiding aan onze keukenbrigade en treedt op als coach en motivator voor jouw team. je vertelt met passie over onze producten en bereidingswijzen als onze gasten hiernaar vragen. samen met onze f&b manager vormen jullie met jullie teams het culinaire hart van het hotel. stress in de tent? niet bij jou! jij levert kwaliteit ook op piek momenten en zorgt ervoor dat jouw team net zo enthousiast en met plezier werkt als jij. jouw werkdag begint met het aansturen van het team om te zorgen dat de mise en place helemaal klopt. roosters maken, bestellingen doen en menu’s maken voor onze meeting & events afdeling behoort ook tot de taken. in de avond ben je er samen met je team helemaal klaar voor. samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het restaurant of tijdens events in één van onze 14 zalen. je gebruikt je culinaire en creatieve skills om samen met de de chef’s van onze chef’s! food & drink locaties menukaarten te maken. je bent onderdeel van het mt team van het hotel en hebt samen regelmatig overleg. wat maakt jou dé aanvulling op ons team?
je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de keuken in een soortgelijk bedrijf.
jij krijgt energie van koken, het aansturen van een team en bent de verbinder binnen het team
je bent bekend met het verzogen en uitvoeren van banqueting partijen.
jij bent de pro! leermeesterschap is een pre
je kunt strategische keuzes maken
jij beschikt over productkennis, ervaring met haccp bent creatief en proactief.
jij bent bent bekent met menu engineering
jij bent culinair onderlegd en hebt oog voor detail.
jij bent flexibel ingesteld zowel qua werktijden (deze bespreken we samen) en onverwachte situaties die zich in een hotel/restaurant voor kunnen doen.
je spreekt nederlands en engels
en bent in het bezit van eigen vervoer.
chef’s! food & drinks ijmuiden
chef’s! food & drinks ijmuiden heeft haar deuren geopend in de lente van 2020 in het leonardo hotel ijmuiden seaport beach. een concept dat staat voor puur, vers en kwaliteit. en dat proef je! of je nu in de bediening werkt, de lekkerste koffie serveert of in de keuken jouw favoriete gerecht maakt; bij ons is iedereen een chef! wij hebben allemaal een grote passie voor eten en drinken en adviseren onze gasten graag over verrassende combinaties. transparantie is wat chef’s! food & drinks uniek maakt. de gerechten worden aan tafel afgemaakt en er zijn geen geheimen in de open keuken waar alle gerechten voorbereid worden. als medewerker weet jij als geen ander hoe je dit unieke concept nog meer op de kaart zet.wat krijg jij van ons (naast een fijn team natuurlijk)?
bij ons krijg je een tegemoetkoming van 70% in de reiskosten als je verder dan 10 kilometer van je werk woont, met een maximum van € 10,71 per dag.
een keer overwerken? dit kan worden uitbetaald, maar je mag het ook opsparen om extra vrij te zijn.
leergierig? daarvoor bieden wij trainingen van het leonardo development lab!
ambitieus? bij ons kan je werken aan je persoonlijke ontwikkeling én doorgroeien!
wij vinden jouw gezondheid belangrijk! daarom kun jij 24/7 terecht bij open up, het online platform voor mentale gezondheid.
voordelig producten aanschaffen zoals een (elektrische) fiets of telefoon? dit kan met gemiddeld 40% belastingvoordeel via fiscfree!
nachtje weg? als medewerker kan jij exclusief gebruikmaken van onze wereldwijde kortingsregeling!
én geniet van een overnachting met diner en ontbijt in het hotel waar jij werkzaam bent tijdens jouw 'weet waar je werkt' ervaring.
meer weten over waarom werken bij ons zo tof is? klik dan hier!
als zelfstandigwerkend kok zorg jij voor de perfecte bereiding en mooi afwerking van de gerechten. door jou en jouw collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten.
bedrijfsomschrijving
we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. nieuwsgierig naar onze familie? klik dan hier!
functieomschrijving en taken:
zelfstandig werkende kok voor het bereiden van indiase gerechten
standplaats: 2132ma hoofddorp
dienstverband: fulltime baan / 38 uur per week
salarisindicatie: €2500 - 3050 bruto per maand exclusief vakantiegeld.
horeca cao conforme arbeidsvoorwaarden
verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d;
beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen;
uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen;
doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, haccp en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
jouw profiel
kennis en betekenisvolle vaardigheden
mbo-niveau 3 werk- en denkniveau;
aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
competenties:
kwaliteitsgericht:
corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
stressbestendig:
blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig;
herstelt snel na tegenslag of teleurstelling;
blijft ook onder druk doelgericht werken.
hygiëne staat hoog in het vaandel
hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
onze keukenonze grote moderne keukens werk je met de nieuwste apparatuur. zo wordt er door ons volledig op inductie gekookt. het koelcomplex achter de keuken telt maar liefst 1000 m2 en is volledig aaneengesloten. onze à la carte restaurants hebben 350 zitplaatsen en binnenkort komt daar ook een live cooking restaurant bij dat plaats biedt aan zo’n 500 tot 1000 gasten. op een avond werk je al gauw met ca. 25 koks samen. werken bij van der valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.
wij bieden jou
salaris van € 2500 tot € 3050 per maand op basis van 38 uur per week aan de hand van ervaring, opleiding en horeca cao;
25 vakantiedagen bij een fulltime aanstelling (38 uur p/week);
vanaf € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotels;
de mogelijkheid om 3 x in de week met een trainer in een kleine groep te sporten en tegelijkertijd je nieuwe collega's te leren kennen
naast de groepstrainingen kan je gratis gebruik maken van de sportfaciliteiten, dat scheelt een sportabonnement.
korting op je rekening in ons restaurant;
korting op diverse zorgverzekeringen;
reiskostenvergoeding van € 0,19/km (eerste 5 km is voor eigen rekening heen en terug)come join the family…
wil jij onze nieuwe collega worden? solliciteer dan nu!
vragen over de vacature? wij beantwoorden ze graag! stuur een e-mail, bel of whatsapp ons op: 0252-629287
let your passion shine as security officerben jij op zoek naar een verantwoordelijke functie binnen de beveiliging in een gastgerichte organisatie? dan is deze functie interessant voor jou.wat ga je doen?als security officer van sofitel legend the grand amsterdam ben je verantwoordelijk voor de algemene veiligheid van gasten en medewerkers en heb je een groot aandeel in het bestrijden van calamiteiten en incidenten. je voert daarom surveillances uit binnen en rondom het gebouw en je bent het aanspreekpunt bij onregelmatigheden. je bent sterk op communicatief vlak en weet tijdens enerverende omstandigheden het overzicht te bewaren en procedures na te leven. daarnaast heb je een hoge mate van zelfstandigheid. zo voer je bijvoorbeeld zelf onderzoeken uit in het bedrijf. naast de algemene veiligheid beheer je op dagelijkse basis de sleutelkast, verloren/gevonden voorwerpen en verricht je eenvoudig technisch werk tijdens de afwezigheid van de technische dienst. ook richt jij je een aanzienlijk gedeelte van de dag op administratie en rapportages. elke dag ben je in contact met gasten en je vind het daarom een uitdaging om op een positieve manier service te verlenen op het hoogste niveau en gasten te vertellen over de rijke geschiedenis van het pand. het team waarin je terecht komt bestaat uit 6 fulltime medewerkers, waaronder de security manager en wordt aangevuld door een aantal zeer toegewijde parttimers. de afdeling is 24 uur per dag en 7 dagen per week geopend, flexibel werken in een hecht team vind jij dus een must.wat wij bieden
cao horeca, salarisschaal 6.
we bieden een gepersonaliseerd bonusplan bovenop een competitief salaris, reiskostenvergoeding en 25 vakantiedagen per jaar.
met de all heartist card ontvang je wereldwijde kortingen op accorhotels-verblijven, welzijnsdiensten, restaurants, vluchten en autoverhuur.
training – we hebben een speciale training & development manager die je helpt bij het ontwikkelen van zowel je persoonlijke als professionele vaardigheden.
tot 50% korting bij geselecteerde restaurants en bars in amsterdam.
wij hechten veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen, wat blijkt uit actieve werkgroepen zoals onze csr committee en onze green key label-certificering.
werkgeluk en een gezonde werk-privébalans zijn voor ons zeer belangrijk. de bebalanced-groep organiseert verschillende activiteiten op het gebied van sport, ontspanning en gezondheid.
na je onboarding-workshop mag je genieten van een gratis overnachting in the grand met een gast naar keuze, inclusief ontbijt en diner!
medewerkerskortingen bij health club jordaan.
wat jij meebrengt voor deze rol
in het bezit van een diploma mbo niveau 2 beveiliger of mbo niveau 3 coördinator beveiliging.
beschikt minimaal over 2 jaar werkervaring als beveiliger in een internationale en servicegerichte omgeving.
kennis van bewakings-/beveiligingsmethodieken.
beheersing van nederlands en engels, beiden op zakelijk niveau.
een bhv-diploma en ehbo diploma zijn een pre.
bereid om te participeren in een politiescreening als onderdeel van het recruitment proces.
over ons hotel sofitel legend the grand amsterdam biedt vijfsterren luxe in een unieke setting. als onderdeel van accor, een franse hotelketen, combineren we de historische flair van het gebouw met modern design en luxe service. voor meer details kun je onze website bekijken en ons volgen op social media. solliciteer nu we kijken ernaar uit om je sollicitatie te ontvangen. aarzel niet om contact met me op te nemen via recruitment.thegrand@sofitel.com of +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
bij ons is het elke dag een feestje!we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. je werkt met de tofste collega's in een gezellige en leerzame omgeving.hoe ziet je dag eruit?samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant, de bar, brasserie, tijdens een grote partij of in een van onze zalen. geen dag is hetzelfde! ben jij onze nieuwe gastheer / gastvrouw?jij zorgt ervoor dat onze gasten niks te kort komen en loopt altijd een stapje voor op de wensen van de gast. samen met je collega's creëer je de bekende familiaire gastvrijheid. jij bent een echte sfeermaker die weet wat service verlenen is en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken.wat bieden wij jou?alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! dus wij bieden:standaard een weekenddag vrij indien je dit wenst.contract met vaste of flexibele werkdagen.(h)eerlijk salaris conform de horeca cao. heb je al ervaring? dat zie je terug in je salaris!25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband.een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.afwisseling door de diversiteit in aanbod voor onze gasten.voor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotels door heel nederland.korting op je sportabonnement.gratis sporten in onze gym onder begeleiding van een personal trainer.korting op je zorgverzekering.jaarlijks een vet personeelsfeest en leuke teamuitjesword jij onze nieuwe collega? solliciteer dan nu en come join the family! nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
hoe ziet jouw dag eruit?in de modernste keukens met de nieuwste apparatuur werk je samen met gemiddeld 25 koks. werken bij van der valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega's bij krijgt. het team bestaat uit collega's met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken. door jou en je collega's bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten! als chef de partie zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en we zien graag dat je meedenkt bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart.wat vragen wij van jou?je hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechtenje hebt oog voor detailje kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomentenje hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijkje wilt in een grote, moderne keuken werkenplezier en passie terug zien in je gerechten wat bieden wij jou?alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! dus wij bieden:woonruimte beschikbaarsalariëring conform ervaring en opleidingparttime of fulltime contract25 vakantiedagen als je fulltime komt werkenopleidingsmogelijkhedenflexibele werktijden en geregeld een weekend vrijvoor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotelsmooi-meegenomen-extra's: korting op je sportabonnement, sporten in onze eigen gym onder begeleiding van ene personal trainer, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een spetterend personeelsfeest.wil jij de uitdaging aangaan om nieuwe technieken te leren of heb jij de kennis in huis om samen met je collega's nieuwe recepturen en gerechten te ontwikkelen? er staat een moderne keuken met de nieuwste apparaten en inductie kookplaten op je te wachten! word jij onze nieuwe collega? solliciteer dan nu en come join the family!nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
bij van der valk hotel akersloot bereid je zowel de oude vertrouwde gerechten als luxe gerechten. heb je zelf ideeën of een eigen andere inbreng? neem vooral al je enthousiasme mee, want we staan te popelen om nieuw talent te verwelkomen in onze moderne keuken.de functie is fulltime beschikbaar. je werkt in wisseldiensten, zowel doordeweeks als in de weekenden, maar ook op feestdagen.wat ga je doen?word jij onze nieuwe collega? bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en een gezellig team! als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel warme als koude gerechten en zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten.dit doe je door:mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaartvoorbereiden en uitgeven van à la carte gerechtenbewaken van de kwaliteit van de gerechtenbewaken en controleren haccpbinnen ons hotel ben je verantwoordelijk voor alle gerechten die worden uitgeserveerd. hierbij heb je te maken met individuen, maar ook met groepen, congressen en andere gasten die ons hotel bezoeken. alle voorkomende werkzaamheden die passen binnen het profiel van een zelfstandig werkend kok zijn jou niet vreemd en je voelt en neemt de verantwoordelijkheid om die op de juiste manier uit te voeren.wat verwachten wij van jou?minimaal één jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functieje hebt oog voor detailje hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechtenje hebt een flexibele instellingje hebt kennis van haccpje kunt de rust bewaren tijdens drukke piekmomentenje hebt een koks opleiding en beschikt over enkele jaren relevante werkervaringje hebt een mentaliteit van aanpakken en zet je in voor het teamwat bieden wij jou?een salaris conform de markt en passend bij je functie en ervaring25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverbandopleidingsmogelijkhedenvoor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotelsdiverse opleidingen en trainingen aan voor een ieder zijn persoonlijke ontwikkelingmooi-meegenomen-extra's: sporten met een personal trainer, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeestwij zijn op zoek naar keukenhelden die onze gasten nóg beter, fijner en lekkerder in de watten kunnen leggen dan we al deden! ben jij die gastvrije kok die een steentje bij wilt dragen? solliciteer dan nu en come join the family!nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
*deze stage is beschikbaar per mei 2025*let your passion shine as marketing internvoel je thuis op een plek waar je jezelf kunt zijn en plezier hebt in je werk. word onderdeel van ons team en wij helpen je om je talenten te ontwikkelen. je komt in een team waar ieders bijdrage telt. we moedigen je aan om ideeën te delen om onze service te verbeteren en unieke ervaringen voor onze gasten te creëren. zorg ervoor dat zij zich speciaal voelen, en wij doen hetzelfde voor jou.dit bieden wijons team is jong en vol passie en motivatie. the grand hecht veel waarde aan persoonlijke en professionele groei, daarom hebben wij een fulltime trainingsmanager die bijdraagt aan jouw ontwikkeling. niet alleen tijdens, maar ook na je stage, zien wij mogelijkheden en carrièrekansen. je hebt ook de mogelijkheid om verschillende cross-trainings in diverse afdelingen te volgen om je hotelkennis te verbreden. als onderdeel van je stage krijg je de kans om één keer per maand deel te nemen aan een operationele dienst, waardoor je waardevol praktijkgericht inzicht krijgt in onze dagelijkse activiteiten.de stagevergoeding is €600 bruto per maand, gebaseerd op een 38-urige werkweek. daarnaast is er ook een mogelijkheid om reiskostenvergoeding te ontvangen. elke dag kun je genieten van een gratis maaltijd in onze personeelskantine.ga je graag uit eten? goed nieuws! je krijgt tot 50% korting op eten en drinken in restaurants in 4- en 5 sterren hotels in amsterdam.dit ga je doenje zult werken in een uitdagende werkomgeving, waar ruimte is voor eigen ideeën en initiatieven. wij zoeken een teamplayer, die proactief is en zelfstandig kan werken. naast het opdoen van praktijk werkervaring, krijg je de gelegenheid om je te ontwikkelen op het gebied van communicatie én bieden wij je een uitgebreide blik in de keuken van marketing en communicatie bij een vijfsterren hotel.
als marketing intern ben je, samen met jouw marketing collega’s, medeverantwoordelijk voor de offline en online marketing en communicatie van sofitel legend the grand amsterdam en de diverse outlets, waaronder ons fine dining restaurant bridges en garden bistro oriole. de dagelijkse werkzaamheden bestaan onder andere uit het schrijven van (commerciële) teksten voor brochures, websites en nieuwsbrieven, het ontwerpen van promotiemateriaal en het up-to-date houden van de diverse websites. daarnaast houdt jij je bezig met het beheer van en de content creatie voor de diverse social media accounts en beoordeel en begeleid je influencer verzoeken/ bezoeken. affiniteit met social media en fotografie is daarom een pré.dit neem je mee
je volgt een opleiding in hospitality management, marketing of een vergelijkbare studie.
zeer goede sociale en communicatieve vaardigheden in woord en geschrift, in zowel het nederlands en het engels.
je bent beschikbaar voor minimaal 6 maanden.
je bent ambitieus, leergierig en hebt een hands-on mentaliteit.
je bent creatief en houdt van het bedenken en schrijven van teksten.
over onssofitel legend the grand amsterdam biedt vijfsterren deluxe service in een unieke historische amsterdamse ambiance met franse elegantie. ons hotel maakt deel uit van de franse hotelketen accor.wij zijn gevestigd in het voormalige stadhuis van amsterdam en bieden 178 hotelkamers, waarvan 52 suites. the grand beschikt ook over 19 vergaderzalen, een stedelijke spa, een garden bistro en een fine dining restaurant, bridges.solliciteer nu!we kijken ernaar uit om je sollicitatie te ontvangen. aarzel niet om contact op te nemen als je vragen hebt, je kunt mij bereiken via +31 (0)20 555 3 194 of gillian.fletcher@sofitel.com
*this internship is available as per june 2025*let your passion shine as banqueting traineebelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineduring your internship within our banqueting department, you have the opportunity to be part ofthe daily activities of the inspired meetings team. by working alongside a team responsible forsetting up the rooms, the service during the event, and the ro unding off, you are introduced tovarious styles of meeting set ups and customers. business meetings, private lunches, weddings,parties you name it! are you ready for this exciting and informative internship? then join ourenthusiastic team!what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen.do you like to go out for dinner and drinks? good! you get a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
your internship for a minimum period of 5 months or longer
enrolled in a hospitality management study
work in an accurate manner with attention to detail
willing to learn, show initiative, flexibility and enthusiasm
excellence english skills, dutch is a plus
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply now we are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
*this internship is available as per april 2025*let your passion shine as facility management traineebelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen.do you like to go out for dinner and drinks? good! you get a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.a career that lets your passion shineas a facility intern, you'll work closely with our facility manager, assisting in various tasks to ensure the smooth operation of our prestigious hotel, such as waste management, making schedules and motivating the team. you'll also have the chance to contribute to stewarding operations, gaining valuable insights into the behind-the-scenes workings of a luxury establishment. another task will be ensuring the haccp guidelines. what you will bring to the role
you are passionate about the luxury hotel industry
excellent verbal and writing skills english
enrolled in a hospitality management study
you can work well individually, but also in a team
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply now we are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine as quality manager traineebelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineduring this internship you will assist the housekeeping manager with several managerial tasks, such as checking rooms, making schedules, assisting the international team with all sorts of queries, office coordinating and more. moreover, you have direct contact with the technical department and front office to ensure our sofitel standards are met. during this internship, you learn how to ensure high and consistent quality in a luxury 5 star hotel in amsterdam.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen.do you like to go out for dinner and drinks? good! you get a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
your internship is for a minimum of 20 weeks
you are enrolled in a hospitality or facility study
you have attention to detail
you are patient and flexible
you speak english
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
bij ons is het elke dag een feestje!we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. je werkt met de tofste collega's in een gezellige en leerzame omgeving.hoe ziet je dag eruit?je werkt òf bij het ontbijtbuffet, zorgt ervoor dat alles voldoende is en ruimt de tafels af in het restaurant òf je werkt in de lounge in de bediening. geen dag is hetzelfde! ben jij onze nieuwe ontbijtmedewerk(st)er?jij zorgt ervoor dat onze gasten niks te kort komen en loopt altijd een stapje voor op de wensen van de gast. samen met je collega's creëer je de bekende familiaire gastvrijheid. jij bent een echte sfeermaker die weet wat service verlenen is en bent niet bang om de handen uit de mouwen te steken.wat bieden wij jou?alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! dus wij bieden:standaard een weekenddag vrij indien je dit wenst.contract met vaste of flexibele werkdagen.(h)eerlijk salaris conform de horeca cao. heb je al ervaring? dat zie je terug in je salaris!25 vakantiedagen per jaar bij fulltime dienstverband.een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband.afwisseling door de diversiteit in aanbod voor onze gasten.voor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotels door heel nederland.korting op je sportabonnement.gratis sporten in onze gym onder begeleiding van een personal trainer.korting op je zorgverzekering.jaarlijks een vet personeelsfeest en leuke teamuitjesword jij onze nieuwe collega? solliciteer dan nu en come join the family! nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
wat ga je doen?jouw doel is om elke dag een glimlach op het gezicht van onze gasten te toveren. samen met je collega's bied je onze gasten een fantastische ervaring in het restaurant, de bar, brasserie, tijdens een grote partij of in een van onze zalen.wie zijn wij?we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. je werkt met de tofste collega's in een gezellige omgeving. geen dag is hetzelfde, want als medewerker bediening kan je werken bij een partij met 400 gasten of in de bar met overdag voornamelijk koffiedrinkers. en alles daartussenin natuurlijk! wie ben jij?je bent een echte sfeermaker.je hebt een flexibele en gastvrije werkinstelling.je steekt graag je handen uit de mouwen.in het weekend en met de feestdagen werken is voor jou geen probleem.je bent 16 jaar of ouderals jij onze collega bent dan
alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! dus wij bieden:flexibel rooster en werktijdende mogelijkheid om heel veel te lerenvoor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotelsmooi-meegenomen-extra's: korting op je sportabonnement, sporten in onze eigen gym onder begeleiding van een personal trainer, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.aan parttimers bieden wij de volgende all-in uurlonen;16 jaar € 7,5617 jaar € 9,2318 jaar € 10,9219 jaar € 12,6120 jaar € 14,2821 jaar en ouder € 16,80per 1-1-2025 (inclusief vakantiedagen en -toeslag)come join the family
word jij onze nieuwe collega? stel je aan ons voor door nu te solliciteren! nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
wij van restaurant tandoori express zijn op zoek naar gemotiveerde
zelfstandig werkende kok m/v.
functieomschrijving en taken:
zelfstandig werkende kok voor het bereiden van indiase gerechten
standplaats: amsterdam
dienstverband: fulltime baan / 38 uur per week
salarisindicatie: €2500 bruto per maand exclusief vakantiegeld.
horeca cao conforme arbeidsvoorwaarden
verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d;
beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid,
houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen;
uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid,
smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen;
doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute- kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, haccp en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
jouw profiel:
kennis en betekenisvolle vaardigheden
mbo-niveau 3 werk- en denkniveau;
aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
competenties:
kwaliteitsgericht
corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan
stressbestendig
blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig
werkdruk kalm/rustig
herstelt snel na tegenslag of teleurstelling
blijft ook onder druk doelgericht werken
hygiëne staat hoog in het vaandel
hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
dit is wat we je te bieden hebben:
gevarieerde diensten
leuke collega’s
salaris conform horeca cao: €2500,-
prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
reiskostenvergoeding
dagelijks schone bedrijfskleding
indien nodig, bieden wij interne opleidingen aan.
werkschema:
middagwerk
avondwerk
weekend beschikbaarheid
werken op feestdagen
let your passion shine as banqueting sous chefbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.other benefits are
scale 7 of horeca cao.
you are stimulated to develop your own ideas and implement your creativity, because we value, need and appreciate your input!
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.
we find corporate social responsibility very important. our hotel has the highest green key certificate and we are silver earth chec certified.
employee discount at health club jordaan.
we value learning & development, therefore we provide several training sessions to stimulate your growth and knowledge.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
be balanced – our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
a career that lets your passion shineas banqueting sous chef, you will play a central role in bringing each event to life with impeccable cuisine. working closely with our head chef andrew gaskell, you will lead the banqueting kitchen, ensuring that every dish reflects the luxury and creativity for which sofitel is known. from large-scale weddings and exclusive corporate events to intimate gatherings and private dining, you’ll have the opportunity to oversee and innovate on menus that cater to a wide range of tastes and expectations.key responsibilities:
diverse menu creation: develop and execute a wide variety of banqueting menus, from grand buffets to elegant plated dinners, designed to meet the diverse needs of our guests.
quality control: ensure consistency in food quality and presentation across all events, maintaining the high standards expected by sofitel.
creativity & innovation: infuse creativity into every dish, taking inspiration from global culinary trends while honoring local ingredients and traditions.
culinary excellence: maintain the highest standards of hygiene, health, and safety in the kitchen, while working efficiently and effectively to meet the demands of each event.
what you will bring to the role
you are ambitious, hard-working and efficient.
successfully completed your mbo 3 within the kitchen or higher.
minimum of 2 years working experience in a similar position.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via recruitment.thegrand@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine as chef de partie belong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you. what we offer bring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team. other benefits are
scale 5 horeca cao.
work 4 days a week (with a fulltime contract).
overtime is fully compensated in time and money.
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year, which you can sell and buy as well.
with all heartists card you receive worldwide discounts on overnight stays and more.
we value learning & development, therefore we provide several training sessions to stimulate your growth and knowledge.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in amsterdam.
we find sustainability very important. our hotel as various active work groups and we have the highest green key certificate and are silver earth check certified.
employee discount at health club jordaan
our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
a career that lets your passion shine bridges, nestled in the heart of amsterdam, is a culinary gem renowned for its commitment to exceptional dining experiences. our dedication to using the finest locally sourced ingredients, paired with innovative culinary expertise, has earned us a highly valued place among amsterdam’s top dining destinations. if you are passionate about the art of gastronomy and seek to elevate your career in a dynamic and inspiring environment, we invite you to join our culinary team. as chef de partie at bridges, you have a crucial role in our kitchen brigade. your culinary creativity and precision will contribute to the creation of high-quality dishes. interested? our executive chef raoul meuwese would like to hear from you! what you bring to the role
you have a minimum of 2 years working experience in a similar position.
you are hard-working and have an eye for detail.
you speak fluent english. dutch is a big plus.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. located in the heart of amsterdam and being part of accorhotel’s, a french international hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, sustainable initiatives and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on instagram and linkedin. apply nowfeel free to reach out if you have any questions.+31 (0)20 555 3 194 | recruitment.thegrand@sofitel.com
let your passion shine as night chefbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.other benefits are
scale 6 of horeca cao.
25% night allowance.
you are stimulated to develop your own ideas and implement your creativity, because we value, need and appreciate your input!
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.
we find corporate social responsibility very important. our hotel ahas the highest green key certificate and we are silver earth chec certified.
employee discount at health club jordaan.
we value learning & development, therefore we provide several training sessions to stimulate your growth and knowledge.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
be balanced – our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
a career that lets your passion shineat sofitel legend the grand amsterdam, we blend historic grandeur with contemporary luxury, offering our guests an unforgettable experience. our culinary team is at the heart of this experience, and we are currently seeking a passionate and skilled night chef to join our esteemed kitchen brigade.what you will do:
lead the night kitchen: as the night chef, you will oversee the kitchen operations during the night shift, ensuring that all dishes are prepared to the highest standards of quality and presentation.
prepare late-night menus: you will be responsible for crafting and executing our late-night menu offerings, catering to both in-room dining and our exclusive bar.
maintain high standards: uphold the standards of hygiene and safety in the kitchen, ensuring compliance with all health regulations.
collaborate with the team: work closely with the day team to ensure a smooth transition between shifts, maintaining consistency in our culinary offerings.
prepare the mice en place for the breakfast shift.
what you will bring to the role
experience: previous experience as a chef in a luxury hotel or fine dining restaurant, preferably with a focus on late-night service.
skills: exceptional culinary skills with a strong eye for detail, creativity, and the ability to work independently during night shifts.
passion: a genuine passion for food and a desire to create memorable dining experiences for our guests.
flexibility: the ability to adapt to the dynamic nature of a luxury hotel environment and work during late hours.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via recruitment.thegrand@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194.
ready to live the legend as facility manager / head of stewarding? is sustainability running through your veins and would you like to apply your managerial skills within the facility department? then apply now for facility manager!to qualify for this position, we ask the following:
successfully completed your hospitality studies at mbo 4 level or higher
you are fluent in english, further languages are a plus
you prefer flexible shifts and are an inspiring leader who seeks to work within a diverse team!
what are you going to do in this position?as a facility manager, you are the coordinator of all f&b related activities behind the scenes at sofitel legend the grand amsterdam. communication and structure are two of your greatest talents. in this position, your main responsibility is our stewarding department. this includes three dishwashing kitchens, the ambassador restaurant, as well as the hotel's waste processing. in managing the stewarding team, you will deal with different responsibilities, such as ensuring proper personnel administration, planning and conducting evaluation interviews twice a year. furthermore, you enjoy coaching employees on personal development and encouraging them to show their own initiative. you are also in charge of the hotel's chinaware store. here you are responsible for purchasing all non-food products, such as selecting tableware and negotiations with the suppliers. furthermore, you are responsible on a daily basis for the quality assurance of haccp in the three hotel kitchens.you equally enjoy projects and are eager to be part of the workgroup that develops the vitality policy for employees. hereby, you have the important role to include healthy and varied food options in the menu for our ambassador restaurant. another project group you are involved in is 'planet 21'. within this working group, the focus is on sustainable development within the hotel. we are looking for a candidate who values this and shows great interest in implementing innovative solutions. why would you choose the grand?
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year, which you can sell and buy as well.
with all heartists card you receive worldwide discounts on overnight stays and more.
a discount of 50% in selected restaurants and bars in amsterdam.
we find corporate social responsibility very important. our hotel as various active work groups like planet 21 and we have the highest green key certificate.
be balanced – our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
one in all - our people are the core of our business. you give us your initiative, drive and energy we give you a job you’ll love.would you like to know more about our hotel? sofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on instagram.don't miss this chance! hit apply, make sure to upload your cv & motivational letter. take that first step towards a new career opportunity. questions? you may ask for marielle mooij (talent & culture department) telephone number: 020-5553192 or email: marielle.mooij@sofitel.com
let your passion shine as butlerbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shinewe are seeking a dedicated and enthusiastic student to join our esteemed butler team. this internship offers a unique opportunity to gain hands-on experience in luxury hospitality, while learning the art of personalized service and attention to detail. the ideal candidate will be passionate about hospitality, eager to learn, and ready to contribute to our commitment to excellence.main responsabilities:
assist the butlers in delivering personalized service to guests, ensuring their needs and preferences are met (and even exceeded).
greet and welcome guests upon arrival, providing a warm and professional first impression.
help with luggage handling, room preparations, and guest inquiries, maintaining the highest standards of service.
collaborate with various departments, including housekeeping, front desk, and dining services, to ensure seamless guest experiences.
support the organization of special requests, such as reservations, transportation, and event planning.
what we offerour team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal in our staff canteen, free of charge.do you like to go out for dinner and drinks? good! you will get up to 50% f&b discount in restaurants at 4 and 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
a current student from a hotel school or related field
enthusiastic about delivering exceptional service
eager to learn and grow in the world of luxury hospitality
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to us via recruitment.thegrand@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194.
let your passion shine as room service internbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineduring your internship within our room service department, you have the opportunity to be introduced to several aspects within our food and beverage departments. this is because you will work closely with many different departments, such as the kitchen, our butlers, breakfast and the restaurant. during this internship you will learn how to coordinate and handle different orders, departments and resources. this internship brings a lot of variaty, from taking orders to providing in-room dining experiences. you will work with a dedicated, motivated and international team. you will learn how to organize effectively and how to provide personalized and outstanding service to our guests. are you ready for this internship?what we offerour team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal in our staff canteen, free of charge.do you like to go out for dinner and drinks? good! you will get up to 50% f&b discount in restaurants at 4 and 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
enrolled in a (mbo) hospitality management study.
work in an accurate manner with attention to detail.
you speak english on a business level, any other language is a plus.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply now we are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to us via recruitment.thegrand@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
hotel akersloot biedt leerlingen die een horeca gerelateerde bbl of bol opleiding volgen de mogelijkheid om onder begeleiding van een bedrijfsmentor op verschillende afdelingen te werken. de afdelingen waar wij stagiaires kunnen plaatsen zijn het restaurant, de keuken en de front office. op deze afdelingen staan goede service, hoge kwaliteit en tevreden gasten centraal.voor welke periode zoeken wij stagiaires?bbl leerlingen keuken (per direct)bbl leerlingen bediening (per direct)horeca ondernemen (per direct)facilitair (vanaf februari 2025)front office (zomer 2025 of vanaf september 2025)jij bent:- gemotiveerd, representatief en gastgericht.- flexibel inzetbaar (dag/avond/ weekenden en ook op feestdagen)- je beheerst de nederlandse taal.als jij een stage van 10 weken of langer moet lopen maken we graag kennis met je! we hebben deze eis van minimaal 10 weken gesteld om de begeleiding optimaal te kunnen doen.geen ervaring? geen probleem!wij begeleiden al jaren leerlingen en zorgen ervoor dat onze praktijkopleiders jou van begin tot eind meenemen en laten zien wat werken in een groot en dynamisch hotel inhoud; op welke afdeling je ook stage loopt!solliciteer nu en come join the family...nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
let your passion shine as f&b coordinatorga jij gedetailleerd te werk, ben je sterk in plannen en gaat jouw hart sneller kloppen van f&b? dan is deze functie gemaakt voor jou!wat ga je doen?als f&b coördinator, begeleid je samen met het f&b management team de volgende afdelingen met in totaal circa 80 fte’s: bridges, oriole garden bistro, breakfast, banqueting, stewarding en roomservice. daarnaast ben jij het directe aanspreekpunt van de stagiaires die jou assisteren op kantoor. je zult je dagelijks bezig houden met de gasttevredenheid middels interne en externe analyses, het optimaliseren van de omzet binnen f&b en het identificeren van mogelijkheden om de kwaliteit te bevorderen. je handelt volgens de regels en procedures van sofitel en beheerst de f&b systemen. je zorgt ervoor dat alle communicatie via de juiste kanalen vloeit zowel binnen het f&b team als naar overige afdelingen in het hotel. in samenwerking met de stagiaires, ben je verantwoordelijk voor het bijhouden van de reserveringen, emailboxen en telefonische communicatie van de verschillende outlets. je hoofdtaken zijn:
beantwoorden van alle inkomende communicatie van de f&b-afdelingen.
kosten en data analyseren met betrekking tot reserveringen.
toezien op en optimaliseren van de financiële administratieve procedures binnen f&b.
deelnemen aan dagelijkse en wekelijkse vergaderingen.
samenwerken met externe partijen voor het ontwikkelen van nieuwe promoties.
verantwoordelijk voor het aanpassen en publiceren van menukaarten.
toezien op naleving van certificatie-eisen binnen de restaurant- en barsector.
trends en ontwikkelingen binnen de horeca actief volgen en analyseren.
waarborgen en verbeteren van de kwaliteit binnen de f&b office.
onderhouden en implementeren van nieuwe kantoorprocedures.
de positie is voornamelijk back of house, maar natuurlijk spring jij in waar nodig in de operatie en voorzie je onze gasten van persoonlijke en gastvrije service.enthousiast en wil je meer weten of direct solliciteren? we nodigen je graag uit voor een kop koffie.wat wij bieden
cao horeca, salarisschaal 5.
we bieden een gepersonaliseerd bonusplan bovenop een competitief salaris, reiskostenvergoeding en 25 vakantiedagen per jaar.
met de all heartist card ontvang je wereldwijde kortingen op accorhotels-verblijven, welzijnsdiensten, restaurants, vluchten en autoverhuur.
training – we hebben een speciale training & development manager die je helpt bij het ontwikkelen van zowel je persoonlijke als professionele vaardigheden.
50% korting bij geselecteerde restaurants en bars in amsterdam.
wij hechten veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen, wat blijkt uit actieve werkgroepen zoals onze csr committee en onze green key label-certificering.
werkgeluk en een gezonde werk-privébalans zijn voor ons zeer belangrijk. de bebalanced-groep organiseert verschillende activiteiten op het gebied van sport, ontspanning en gezondheid.
na je onboarding-workshop mag je genieten van een gratis overnachting in the grand met een gast naar keuze, inclusief ontbijt en diner!
medewerkerkortingen bij health club jordaan.
wat je meebrengt
je spreekt en schrijft vloeiend nederlands en engels
je bent ervaren met plannen en organiseren
je bent administratief vaardig
je hebt ervaring met reserverings- en hotelsystemen
je bent op zoek naar een flexibel rooster, inclusief weekenden
over ons hotelsofitel legend the grand amsterdam biedt vijfsterren luxe in een unieke setting. als onderdeel van accor, een franse hotelketen, combineren we de historische flair van het gebouw met modern design en luxe service. voor meer details kun je onze website bekijken en ons volgen op social media.solliciteer nuwe kijken ernaar uit om je sollicitatie te ontvangen. aarzel niet om contact met me op te nemen via gillian.fletcher@sofitel.com of +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine as duty management traineebelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineduring this internship you will have the opportunity to assist in the work of a duty manager in an international, luxury five-star hotel.our duty managers are responsible for the operations of the hotel and represent the management team in their absence. their challenge is to find the right balance between regular work and ad hoc situations. they have the responsibility to make quick and adequate decisions that affect the well-being of guests and other employees.another would describe them as an involved manager who oversees everything from a 'strategic' position, who watches and listens carefully and responds quickly to developments and offers solutions where necessary, while at the same time coaching and monitoring colleagues with the aim of providing consistent service and therefore guest satisfaction.what we offerour team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen. do you like to go out for dinner and drinks? good! you will get up to 50% f&b discount in selected bars and restaurants in 4- and 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
you are studying hospitality management at hbo level
you are available for at least 5 months
you speak english fluently. every other language is a plus.
you are flexible (available 24/7), serious and attentive and stand firmly in your shoes
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star deluxe service in a unique amsterdam historical ambience with french elegance. our hotel is part of the french hotel chain accor. we are located in the former city hall of amsterdam and we offer 177 hotel rooms of which 52 are suites. the grand also features 19 meeting rooms, an urban spa, a garden bistro and fine dining restaurant; bridges.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine as marketing executiveben jij een ervaren marketingprofessional met een neus voor de laatste trends en een talent voor social media? lijkt het je leuk om te werken in een van de meeste iconische hotels van nederland waar luxe en historie samenkomen? dan zijn wij op zoek naar jou. wat ga je doen?in de functie van marketing executive draag je zorg voor alle externe publiciteit van sofitel legend the grand amsterdam. de dagelijkse werkzaamheden bestaan onder andere uit het promoten (en mede-organiseren) van diverse evenementen, schrijven van promotieteksten en nieuwsbrieven, het ontwerpen van promotiemateriaal, het analyseren van de juiste media sources en het coördineren van photoshoots. daarnaast ben je verantwoordelijk voor diverse social media accounts, websites en voor het bepalen van de juiste promotie strategy voor het hotel en de f&b outlets. je bent altijd op de hoogte van de nieuwste trends en weet precies wat voor soort content onze doelgroep aanspreekt en hoe je deze het beste kunt creeëren.verder bestaan je werkzaamheden uit:
interne en externe communicatieplannen opstellen.
het onderhouden van de website en otas.
creëren van boeiende content voor onze (socialmedia)kanalen.
analyseren van markttrends en doelgroepgedrag om onze marketinginspanningen te optimaliseren.
samenwerken met diverse interne teams om evenementen en promoties te coördineren.
opbouwen en onderhouden van relaties met externe partners en influencers.
foto- (en video) shoots uitwerken en voorbereiden
content schrijven en opmaken van nieuwsbrieven en advertenties
wat wij bieden
cao horeca, salarisschaal 5 (€2.419 - €2.929).
we bieden een gepersonaliseerd bonusplan bovenop een competitief salaris, reiskostenvergoeding en 25 vakantiedagen per jaar.
met de all heartist card ontvang je wereldwijde kortingen op accorhotels-verblijven, welzijnsdiensten, restaurants, vluchten en autoverhuur.
training – we hebben een speciale training & development manager die je helpt bij het ontwikkelen van zowel je persoonlijke als professionele vaardigheden.
50% korting bij geselecteerde restaurants en bars in amsterdam.
wij hechten veel waarde aan maatschappelijk verantwoord ondernemen, wat blijkt uit actieve werkgroepen zoals onze csr committee en onze green key label-certificering.
werkgeluk en een gezonde werk-privébalans zijn voor ons zeer belangrijk. de bebalanced-groep organiseert verschillende activiteiten op het gebied van sport, ontspanning en gezondheid.
na je onboarding-workshop mag je genieten van een gratis overnachting in the grand met een gast naar keuze, inclusief ontbijt en diner!
medewerkerkortingen bij health club jordaan.
wat jij meebrengt voor deze rol
je hebt een marketing/ communicatie of hospitality opleiding (in de richting van marketing) op hbo-niveau afgerond.
je spreekt en schrijft vloeiend nederlands en engels, andere talen zijn welkom.
je bent creatief, communicatief goed vaardig en hebt voldoende verstand van social media.
adobe progammas zijn jou bekend
je hebt affiniteit in de hotelbranche en werkervaring in marketing
over ons hotel sofitel legend the grand amsterdam biedt vijfsterren luxe in een unieke setting. als onderdeel van accor, een franse hotelketen, combineren we de historische flair van het gebouw met modern design en luxe service. voor meer details kun je onze website bekijken en ons volgen op social media.solliciteer nu we kijken ernaar uit om je sollicitatie te ontvangen. aarzel niet om contact met me op te nemen via gillian.fletcher@sofitel.com of +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine in our garden bistro oriolestep into a world where culinary passion meets exceptional service at oriole garden bistro, located within the prestigious sofitel legend the grand amsterdam. we pride ourselves on offering a unique dining experience in a lush garden setting, where every meal is a celebration of flavors and hospitality.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.other benefits are
scale 5 of horeca cao.
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year, which you can sell and buy as well.
with all heartists card you receive worldwide discounts on overnight stays and more.
we value learning & development, therefore we provide several training sessions to stimulate your growth and knowledge.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in amsterdam, including our own f&b offerings.
we find corporate social responsibility very important. our hotel as various active work groups and we have the highest green key certificate.
employee discount at health club jordaan
be balanced – our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
a career that lets your passion shineas a chef de rang, you will be at the forefront of our dining operations, leading a passionate team dedicated to providing unforgettable experiences. your expertise in hospitality and your enthusiasm for culinary excellence will be key to maintaining our high standards and delighting our guests.key responsibilities:
supervise daily bistro operations, ensuring a seamless and efficient service experience.
lead, train, and motivate the team to uphold our commitment to exceptional guest service.
collaborate closely with the kitchen team to create and deliver innovative menu offerings.
monitor inventory levels and ensure compliance with health and safety regulations.
foster a positive and collaborative work environment, enhancing team performance.
what you will bring to the role
proven experience in a supervisory role within the hospitality sector.
strong leadership skills with a passion for developing and inspiring team members.
a deep appreciation for food and beverage, with excellent knowledge of current trends.
outstanding communication and interpersonal skills.
ability to thrive in a fast-paced environment while maintaining attention to detail.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
let your passion shine as pastry chef de partiebelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.other benefits are
salary scale 5 of horeca cao.
you are stimulated to develop your own ideas and implement your creativity, because we value, need and appreciate your input!
we offer a personalized bonus plan on top of a competitive salary, travel cost arrangements and 25 holiday days a year.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.
we find corporate social responsibility very important. our hotel ahas the highest green key certificate and we are silver earth chec certified.
employee discount at health club jordaan.
we value learning & development, therefore we provide several training sessions to stimulate your growth and knowledge.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
be balanced – our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
a career that lets your passion shine embark on a delectable journey as we seek a talented pastry chef de partie to elevate our culinary excellence in the heart of amsterdam's prestigious five-star haven.as a pastry chef de partie at sofitel legend the grand amsterdam, your day will be filled with creating delicious pastries and desserts for our following food & beverage outlets;
fine dining restaurant bridges
mediterranean garden bistro oriole
afternoon tea and le goûter in our library d'or
room service
banqueting events
your job is to make sure every treat we serve is top-notch and leaves our guests wanting more. it is important that you have a creative approach and that you are constantly looking for improvement in de products and the design of new creations. ready to whip up some magic in the kitchen?what you will bring to the role
you have a minimum of mbo level 3 degree
you have experience in a similar position within pastry
you are familiar with the luxury fine dining branch
you speak fluent english, any other language is a plus
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194.
als zelfstandigwerkend kok zorg jij voor de perfecte bereiding en mooi afwerking van de gerechten. door jou en jouw collega’s bieden onze restaurants een culinaire ervaring om niet te vergeten.
bedrijfsomschrijving
we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. nieuwsgierig naar onze familie? klik dan hier!
functieomschrijving en taken:
zelfstandig werkende kok voor het bereiden van indiase gerechten
standplaats: 2132ma hoofddorp
dienstverband: fulltime baan / 38 uur per week
salarisindicatie: €2500 - € 3050 bruto per maand exclusief vakantiegeld.
horeca cao conforme arbeidsvoorwaarden
verrichten van voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen, roeren e.d;
beoordelen van de kwaliteit van te gebruiken producten/ingrediënten (versheid, houdbaarheid e.d.), klaarzetten van hulpmiddelen;
uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bijdoseringen;
doorgeefgereed (laten) maken van bestellingen door het uitvoeren van à la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, haccp en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
jouw profiel
kennis en betekenisvolle vaardigheden
mbo-niveau 3 werk- en denkniveau;
aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken;
kennis van producten/ingrediënten en (de samenstelling van) de menukaart.
competenties:
kwaliteitsgericht:
corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan;
stressbestendig:
blijft onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk kalm/rustig;
herstelt snel na tegenslag of teleurstelling;
blijft ook onder druk doelgericht werken.
hygiëne staat hoog in het vaandel
hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
flexibele ochtend- middag en/of avonddiensten in overleg
onze keukenonze grote moderne keukens werk je met de nieuwste apparatuur. zo wordt er door ons volledig op inductie gekookt. het koelcomplex achter de keuken telt maar liefst 1000 m2 en is volledig aaneengesloten. onze à la carte restaurants hebben 350 zitplaatsen en binnenkort komt daar ook een live cooking restaurant bij dat plaats biedt aan zo’n 500 tot 1000 gasten. op een avond werk je al gauw met ca. 25 koks samen. werken bij van der valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken.
wij bieden jou
salaris van € 2500 - € 3050 per maand op basis van 38 uur per week aan de hand van ervaring, opleiding en horeca cao;
25 vakantiedagen bij een fulltime aanstelling (38 uur p/week);
vanaf € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotels;
de mogelijkheid om 3 x in de week met een trainer in een kleine groep te sporten en tegelijkertijd je nieuwe collega's te leren kennen
naast de groepstrainingen kan je gratis gebruik maken van de sportfaciliteiten, dat scheelt een sportabonnement.
korting op je rekening in ons restaurant;
korting op diverse zorgverzekeringen;
reiskostenvergoeding van € 0,19/km (eerste 5 km is voor eigen rekening heen en terug)come join the family…
wil jij onze nieuwe collega worden? solliciteer dan nu!
vragen over de vacature? wij beantwoorden ze graag! stuur een e-mail, bel of whatsapp ons op: 0252-629287
housekeeper (ft/pt) - with sign-on bonus!are you looking for a housekeeper job in a 5-star hotel in amsterdam? apply now at sofitel legend the grand amsterdam!if you start working with us you will get a sign-on bonus of €500! this bonus will be split in two parts where you receive the first part after your trial period and the second part after your contract extension.you can work the following shifts (full time or part time):
08:00 to 16:00
09:00 to 17:00
these are your tasks during your shift:
you clean 10/11 rooms per shift
make the bed
move garbage
clean bathroom
fold clothes for the guest
vacuum
dust
mop
during your first weeks, our housekeeping experts will train and guide you. they will teach you everything you need to know about housekeeping. we offer you:
your own trolley and vacuum cleaner.
we buy your shoes!
you can have lunch or dinner in our staff canteen during work.
we take care of your uniform.
a personalized bonus.
€14,41 per hour - excluding holiday allowance.
travel cost arrangements.
25 holiday days per year.
worldwide discount on overnight stays and more.
a discount up to 50% in selected restaurants and bars in amsterdam.
our be balanced team will help you find a healthy work-life balance.
after your onboarding period, you get to be the guest and experience our legendary service for yourself in our hotel with an overnight stay, free dinner and breakfast!
employee discount at health club jordaan.
one in all - our people are the core of our business. you give us your initiative, drive and energy we give you a job you’ll love. about our hotel sofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on instagram. apply now we are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
restaurant den burgh is gevestigd in een compleet gerenoveerde boerderij van 700m2 met uitzicht op de geniedijk – werelderfgoed. het pand is onderverdeeld in een bar met 40 zitplaatsen, het restaurant met 120 zitplaatsen en aangrenzend een open keuken. de besloten ruimtes in het voorhuis en op de verdieping bieden gelegenheid voor bijeenkomsten van 10 tot 250 personen. de keuken is internationaal en kenmerkt zich door ambachtelijk vakmanschap gecombineerd met mooie en eerlijke producten, zoveel mogelijk van lokale boeren. de uitgebreide wijnkaart bevat wereldwijnen in diverse prijsklassen. (12 punten gault&millau) aanbeveling michelin 2019 tot heden.de bereikbaarheid is zowel met het openbaar vervoer als met de auto uitstekend. het treinstation hoofddorp als ook de bushalte van de zuidtangent (lijn 300 en 301) liggen op loopafstand. het restaurant ligt op 500m van de nieuwe afrit hoofddorp op de a4 en beschikt over voldoende gratis parkeergelegenheid op eigen terrein.wij zijn op zoek naar een chef de partie.als chef de partie ben je verantwoordelijk voor een gedeelte van de keuken en rapporteer je aan chef marc van der tang.dit ga je doen:
het verrichten van voorbereidende werkzaamheden
uitvoeren van de bereidingen, bewaken/controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak, kleur, vloeibaarheid e.d. en uitvoeren van bijstellingen/bij doseringen;
toezien op de werkzaamheden van de hulpkracht(en), geven van aanwijzingen en instructies;
toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, arbo, haccp en werk- en presentatiemethoden (huisstijl).
plannen van de dagelijkse werkzaamheden en bestellen van voedingsmiddelen en andere voorraadaanvullingen bij vooral vaste leveranciers tegen vaste condities;
ontvangen, controleren en opslaan van bestelde voedingsmiddelen en andere artikelen;
schoonmaken van de werkomgeving, keukenapparatuur en signaleren van bijzonderheden/mankementen;
wij bieden:
alle zaterdagen, zondagen en feestdagen vrij.
4-daagse werkweek.
een meer dan marktconform salaris.
dynamische & uitdagende baan in een geweldige werkomgeving.
werken in een jong en gedreven team.
parkeren voor de deur op eigen terrein.
tulsi indiase restaurant heeft twee locaties in amsterdam, waarvan eentje aan de van woustraat 212 en de ander aan de nieuwezijdse voorburgwal 34. voor beide vestigingen zijn wij op een
zelfstandig werkend kok
je zult in de indiase keuken terecht komen en voornamelijk indiase curry en tandoori gerechten bereiden. werkervaring is niet vereist, maar wel pré.dit is wat we van je verwachten:
hygiëne staat hoog in het vaandel bij je
je hebt een positieve instelling
hands on mentaliteit, je kan snel en georganiseerd werken
communicatief vaardig
mise en place voorbereiden
onderhouden en werken met haccp
bestellingen verwerken
dit is wat we je te bieden hebben:
werken in een unieke en monumentale omgeving
gevarieerde diensten
leuke collega’s
salaris volgens horeca cao en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden: €2298,64
prettige werksfeer en een werkomgeving met duidelijke structuren
reiskosten vergoeding
dagelijks schone bedrijfskleding
geïnteresseerd? solliciteer dan direct!tulsi indian restaurant has two locations in amsterdam, one at van woustraat 212 and the other at nieuwezijdse voorburgwal 34. we are looking for an independently working chef for both locations.you will end up in indian cuisine and mainly prepare indian curry and tandoori dishes. work experience is not required, but is an advantage.this is what we expect from you:
hygiene is of paramount importance to you
you have a positive attitude
hands on mentality, you can work quickly and in an organized manner
communication skills
prepare mise en place
maintaining and working with haccp
process orders
this is what we have to offer you:
working in a unique and monumental environment
varied services
nice colleagues
salary according to catering collective labor agreement and attractive secondary employment conditions: €2298.64
pleasant working atmosphere and a working environment with clear structures
travel expenses reimbursement
clean work clothing every day
interested? then apply immediately!
*available from march 2025*let your passion shine as esg management intern belong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineis your heart beating for hospitality and do you stand for doing business in a responsible and sustainable way? then this is the perfect internship for you!as a esg management intern, you will assist our esg manager with several tasks and projects. one of them will be participating in the csr committee. this is a group of employees who strive to raise awareness among all our colleagues. you guide and assist the group in organizing events and raising awareness about the importance of sustainability. other responsibilities arestrategic analysis and reporting:
conduct analysis of sustainability initiatives and report on esg policies, actions, metrics and policies.
identify sustainability related opportunities and threats with regards to the grand’s business model.
project management:
assist the esg manager with sustainability projects, from planning to execution.
design and implement new projects, track milestones, and ensure alignment with goals.
data management and analysis:
manage sustainability metrics in excel, analyze data, and develop dashboards to visualize insights.
basic knowledge on carbon footprint, magnitudes of impact, planetary boundaries.
data analysis on food waste, energy, waste.
stakeholder engagement:
collaborate with employees, clients, and partners on sustainability initiatives.
facilitate workshops and training sessions.
quality assurance:
conduct audits to ensure compliance with sustainability standards.
review documentation for accuracy and consistency.
innovation and creative input:
develop innovative ideas to enhance sustainability efforts.
stay updated on sustainability trends and best practices.
by taking on these responsibilities, you will gain valuable experience in sustainability management, strategic analysis, and project coordination, making a positive impact on the environment and the hospitality industry.what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we want to create career opportunities for you. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen.do you like to go out for dinner and drinks? good! you will get up to 50% f&b discount in restaurants of 4 and 5 star hotels in amsterdam!what you will bring to the role
you are following a bachelor education in the direction of hospitality management or esg.
you have previous experience in hospitality.
you are looking for a management internship.
you are fluent in english. dutch and other languages are a plus.
you are well organized and have a passion for sustainability.
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.
als front office medewerker is geen dag hetzelfde! je begint je dag met een kop koffie, neemt de agenda door en begint je shift! als aanspreekpunt van het hotel wordt verwacht dat je alles, echt alles, weet en til samen met toffe collega's de gastervaring naar the next level. we heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! hoe ziet jouw dag eruit?deze baan gaat veel verder dan de old school receptie taken. jij en je collega's zijn altijd voorbereid op alle mogelijk voorkomende situaties, ook de stressvolle; because you never get a second chance to make a first impression! jij bent de wikipedia van ons hotel, je hebt het antwoord op elke vraag. van vragen over een hotelkamer tot aan vragen over de banqueting afdeling! wat verwachten wij van jou?je spreekt vloeiend nederlands en goed engels. kennis van andere talen? hoe meer hoe beter!een van je favoriete quotes is: ''let's do this!''je werkt graag in teamverband;ook in de weekenden en op feestdagen leg je de gasten graag in de watten;je bent iemand die alle 100 keer goedemorgen zegt met een glimlach;fijn als je ervaring hebt met idpms; wat bieden wij jou?alles is mogelijk, als je maar wilt. en wij willen jou! dus wij bieden: salaris conform de markt en passend bij je functie en ervaring;de functie is parttime / op oproepbasis beschikbaar*flexibel rooster en werktijden;de mogelijkheid om heel veel te leren;never-a-dull-moment job;voor € 75,- overnachten bij alle valk exclusief hotels;sporten in onze eigen gym onder begeleiding van een personal trainer;mooi-meegenomen-extra's: korting op je sport abonnement, collectieve zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een personeelsfeest.*hierdoor kan het aantal uur per week verschillen. zo kan het zijn dat je de ene week één dag werkt en de week erna 3 dagen. de inwerkperiode duurt 4 weken. houd er rekening mee dat het inwerkproces veel tijd en aandacht vergt waardoor we je gedurende deze periode vragen om minimaal 3 dagen per week beschikbaar te zijn.word jij het visitekaartje van hotel akersloot? solliciteer dan nu en come join the family
nog vragen na het lezen van onze vacature? bel ons op: 0251-361831 of klik hier om een whatsapp te sturen en wellicht kunnen wij iets voor elkaar betekenen!
*this internship is available as per september 2025*let your passion shine as assistant sommelier internbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shinetogether with the sommelier and the chef, you are going to work on wine-food pairing. in this way, you will challenge your taste palette and gives you the opportunity to come up with perfect wine/food pairing. you will learn all the ins and outs about being a sommelier from our experts. you will also visit several tastings to expand and improve our wine list. together with the team, you will be responsible for the stock counting and keeping track of the wine storage. last but not least, you will provide the most hospitable service and make sure all our guests enjoy the food in bridges in combination with our beautiful wines and their stories.what we offer bring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team. our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal in our staff canteen, free of charge. do you like to go out for dinner and drinks? good! you will get 50% f&b discount in our restaurants.what you will bring to the role
you’re following a hospitality or gastronomic study
you are looking for an internship for minimum 5 months
you speak english on a business level
you are eager and motivated to learn more about wines
having wset 2 or a similar certificate is a plus
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply now we are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194.
we like your cvbut we love your personality! stayokay vondelpark and stadsdoelen is stayokay's largest hostel and was recently renovated, including a brand new restaurant, the 5th, with an open kitchen and delicious food. in the 5th, also known as the living space, all our guests can enjoy good food, drinks or flex work. if you work for us, you'll enjoy the relaxed vibe and have fun with colleagues and our guests. are you ready to roll up your sleeves and do you have an eye for detail? then you are the housekeeping employee we are looking for! you are...
flexible and willing to work in the morning and afternoon (also in the weekend)
going to make sure that the rooms and general areas are neat and clean
going to start your shift by making a planning with your colleagues, so everyone knows what to do and when to finish
you have...
relevant work experience
a positive and enthusiastic attitude
no problem working on your own, you are flexible and willing to help your colleagues
an open-mind and drive and finds sustainability important!
you get...
a job with a lot of freedom, flexibility and good coffee
an all-in hourly wage of €16,35 if you are 21 years old or older (20 years: €14,71; 19 years: €13,08; 18 years: €11,44). an all-in hourly wage means that your vacation allowance and accrued vacation hours are paid immediately each month, so you don't have to wait for them
salary and conditions according to the collective labor agreement for the hotel and catering industry, plus a travel allowance (if >10km) and additional benefits and group discounts
alternating working hours and days where the number of hours and your availability are in consultation with you
a job in a relaxed atmosphere where you can be yourself and where sustainability is important
a stayokay discount card for inexpensive overnight stays (worldwide) and a great employee party every year
a job at the nicest hostel chain with an informal work atmosphere and an open corporate culture.
a growth spurt in your development. learning on the job or through training from the stayokay academy, or during the exchange program hi-connect in a hostel abroad? you name it! your development is important to us.
about stayokay with 21 hostels, stayokay is the largest hostel chain in the netherlands and has been a leading player in budget accommodation for 95 years. every hostel is unique and has its own charm. but our culture and stayokay vibe; that's what binds us. the stayokay culture is characterised by three core values: open, passionate and sustainable. open to everyone. we love your drive. and: good job! you'll often hear that at stayokay. that's how we do it at stayokay! we are adventurers in heart and soul and understand very well what makes travelling so unforgettable. that's why we like working with people who know the area like the back of their hand and are willing to share the best insider tips. we like to give our guests a holiday feeling, just in the netherlands!
we like your cvbut we love your personality!werken op de tofste plekken in amsterdam, dat doe je bij stayokay amsterdam vondelpark en stayokay amsterdam stadsdoelen. in vondelpark staat het grootste hostel van stayokay dat grondig verbouwd is, inclusief een gloednieuw restaurant the 5th met een open keuken en heerlijk eten. stayokay stadsdoelen zit aan de bruisende kloveniersburgwal. vanwege versterking van ons team zoeken wij per direct voor beide locaties een housekeeping medewerker.jij gaat...
ervoor zorgen dat de kamers en algemene ruimtes er spic en span uitzien
samen met collega’s een planning maken aan het begin van de shift, zodat alles op tijd klaar is
jij hebt…
(eventueel) relevante werkervaring
een positieve en enthousiaste houding
geen probleem om zelfstandig te werken, bent flexibel en helpt je collega’s graag
een open-mind en drive en vindt duurzaamheid belangrijk!
jij krijgt...
een functie met veel vrijheid, flexibiliteit én lekkere koffie
een all-in uurloon van €17,21 wanneer je 20 jaar of ouder bent (19 jaar: €15,49; 18 jaar: €13,77) een all-in uurloon betekent dat je vakantietoeslag en opgebouwde vakantie-uren iedere maand direct uitbetaald worden en je er dus niet op hoeft te wachten
salaris en voorwaarden volgens de horeca cao, aangevuld met een reiskostenvergoeding (indien >10km) en aanvullende arbeidsvoorwaarden en collectiviteitskortingen
wisselende werktijden en -dagen waarbij het aantal uur en je beschikbaarheid in overleg met jou zijn
een baan in een relaxte werksfeer waar je je zelf kunt zijn en duurzaamheid belangrijk is
een stayokay kortingskaart voor o.a. voordelige overnachtingen (wereldwijd) en elk jaar een supertof medewerkersfeest
een baan bij de leukste hostelketen met een informele werksfeer en een open bedrijfscultuur.
een groeispurt in je ontwikkeling. leren on the job of via een training vanuit de stayokay academy, of tijdens het uitwisselingsprogramma hi-connect in een hostel in het buitenland? you name it! jouw ontwikkeling vinden wij belangrijk.
over onsmet 21 ho(s)tels is stayokay de grootste hostelketen van nederland en al 95 jaar een toonaangevende speler in de budgetaccommodaties. ieder ho(s)tel is uniek en heeft een eigen charme. maar onze cultuur en stay-vibe; dat is wat ons bindt. de stayokay cultuur kenmerkt zich door drie kernwaarden: open, gedreven en duurzaam. open to everyone. we love your drive. en: goed bezig! bij stayokay zal je dat vaak horen. zo doen we dat bij stayokay! we zijn avonturiers in hart en nieren en begrijpen heel goed wat reizen zo onvergetelijk maakt. daarom werken we graag met mensen die de omgeving op hun duimpje kennen en de beste insider-tips willen delen. we geven onze gasten graag een vakantiegevoel, gewoon in nederland!
bedrijfs (afdelings) omschrijvingwe heten je graag welkom in dé horecafamilie van nederland! gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. daar draait het bij ons om. nieuwsgierig naar onze familie? klik dan hierfunctieomschrijvingvoor ons restaurant zijn wij op zoek naar: enthousiaste medewerker ontbijt bediening voor doordeweeks en de weekenden! het is een fulltime functie voor 38 uur per week. voor deze functie tijdens de vroege uren zoeken wij zelfstandige medewerkers die onze hotelgasten "in de watten" leggen.taken en verantwoordelijkheden:
het bijvullen en netjes houden van het ontbijtbuffet;
het controleren van de gastenpasjes;
het bedienen van vroege koffiegasten en het klaarzetten van à la carte reserveringen;
na het ontbijtbuffet zetten wij het lunchbuffet klaar waarna alles weer schoon- en klaargemaakt moet worden.
functie eisen:
goede beheersing van nederlands en engels in woord;
geen ervaring, wij leren het je graag!
werktijden zijn variërend van 05.00 of 07.00 uur tot circa 12.00/15.00 uur.
beschikbaar doordeweeks en weekenden.
woonachtig binnen een straal van 30km.
arbeidsvoorwaardenwij willen jou en daarom bieden wij:
salaris vanaf € 2.300,- tot en met € 2.500- per maand op basis van 38 uur per week;
25 vakantiedagen als je fulltime komt werken (38 uur p/week);
reiskostenvergoeding van €0,23 /km (eerste 5 km enkele reis is voor eigen rekening).
let your passion shine as housekeeping office coordinator internbelong in a place where you can be yourself and love what you do. join our hotel community/ us and we will support you to realise your potential. you will be part of a team where everyone’s contribution is valued. we will empower you to bring ideas to elevate our services, creating personalised experiences for guests. help them to feel special and we will do the same for you.a career that lets your passion shineare you looking to gain hands-on experience in the world of luxury hospitality? as an office coordinator housekeeper intern, you'll work closely with our housekeeping manager and assistant manager, supporting the team with essential administrative and organizational tasks. this internship offers a great opportunity to develop your skills in office management, team coordination, and hospitality operations.key responsibilities:
assist with administrative tasks, office organization, and scheduling for the housekeeping team, including managing working hours, holidays, and external labor.
help maintain office records, manage housekeeping inventory, and place orders for supplies and equipment.
communicate with other departments (e.g. front office, technical team) to ensure smooth daily operations.
monitor linen costs, track productivity, and prepare reports to improve efficiency and service quality.
oversee attendance records, stock control, and assist with lqa (leading quality assurance) audits to maintain our high standards.
what we offerbring passion and dedication to excellence and we will recognise your contribution with a variety of benefits, rewards and development opportunities. we also offer a range of wellbeing initiatives. join us and you can thrive as an individual as well as being part of a supportive and inclusive team.our team is young and full with passion and motivation. the grand highly values personal and professional growth, therefore, we have a full time trainings manager who contributes do your development. not only during, but also after your internship, we see possibilities and career opportunities. you also have the possibility to do various cross trainings in different departments to broaden your hotel knowledge. as part of your internship experience, you'll get the opportunity to take part in an operational shift once a month, giving you valuable hands-on insight into our daily operations.the internship allowance is €600 gross per month, based on 38 hours per week. besides this, you also have the possibility to receive travel allowance. every day you can enjoy a meal (for free) in our staff canteen.do you like to go out for dinner and drinks? good! you get a discount up to 50% in selected restaurants and bars in 4 or 5 star hotels in amsterdam.what you will bring to the role
your internship for a minimum period of 5 months or longer
enrolled in a hospitality study
work in an accurate manner with attention to detail
willing to learn, show initiative, flexibility and enthusiasm
excellence english skills
about our hotelsofitel legend the grand amsterdam offers five-star luxury in a unique setting. being part of accor, a french hotel chain, enables us to combine the historical flair of the building with modern design, and luxurious service. for further details, feel free to check out our website and follow us on social media.apply nowwe are looking forward to receiving your application. don't hesitate to reach out to me via gillian.fletcher@sofitel.com or +31 (0)20 555 3 194. your browser does not support the video tag.