Kok Garde

Bij Valk Exclusief draait alles om beleving. Onze 42 unieke hotels in Nederland zorgen elke dag voor onvergetelijke momenten. Ook in Hotel Rotterdam-Blijdorp, pal naast Diergaarde Blijdorp, staat ons team klaar om gasten te verrassen – met smaak, service en een flinke dosis gezelligheid.

Met 189 luxe kamers en suites, een sfeervol restaurant, een trendy bar en inspirerende zalen is ons hotel dé plek waar gasten én collega’s zich thuis voelen. Werken bij ons voelt als deel worden van een warme familie. Hard werken? Zeker. Maar altijd met plezier – dat is ons motto.

Jij bent de creatieve kracht achter de koude kant van onze keuken. Van frisse salades tot smaakvolle voorgerechten en desserts – jij zorgt dat alles tot in de puntjes klopt. Met oog voor detail, gevoel voor presentatie en een gestructureerde werkwijze maak jij gerechten die onze gasten laten glimlachen. Geen dag is hetzelfde, en dat maakt jouw werk juist zo leuk. Samen met het keukenteam zorg je dat alles in de keuken soepel verloopt.

Wat ga je doen?

• Bereiden van koude gerechten, salades en desserts;
• Voorbereiden van mise-en-place;
• Zorgen voor een nette, georganiseerde werkplek;
• Samenwerken met collega’s om gasten een topbeleving te bieden.

• Een goed salaris – logisch!
• Flexibele werktijden die passen bij jouw leven;
• Kansen om te leren, jezelf te ontwikkelen én door te groeien;
• Voor maar €75,- overnachten in ál onze Valk Exclusief hotels;
• Extra’s zoals korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en 20% korting in onze restaurants en bars.

• Graag in de keuken staat en oog hebt voor detail;
• Teamspeler bent die graag samenwerkt;
• Houdt van afwisseling en tempo;
• Flexibel inzetbaar bent (ook in weekenden en avonden);
• Klaar bent om met een glimlach het verschil te maken.

Kom werken bij het gezelligste hotel van Rotterdam en maak deel uit van de Valk-familie. Solliciteer vandaag nog en ontdek hoe leuk werken in de keuken écht kan zijn!